Mie glosor

Dipos pada February 6, 2022

Mie glosor

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie glosor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie glosor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie glosor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie glosor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie glosor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie glosor memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Awalnya pernah dikasih oleh2 teman dari Bogor. Ada sedikit keraguan melihat warnanya yg mencolok dan teksturnya yg kenyal. Maklum saja karena waktu itu sedang marak berita makanan yg menggunakan bahan pewarna dan pengawet. Ternyata warna kuning pd mie ini berasal dari kunyit, jika menggunakan pewarna textile akan meninggalkan bekas kuning di tangan. Teksturnya yg licin dan kenyal karena terbuat dari aci/kanji/tapioka. Jadi bukan menggunakan formalin karena mie ini dijual basah dlm kemasan plastik dan tdk akan awet jika disimpan sampai berhari2 di suhu ruang. Source : Reginna Sylvia #Pais_SagalaAci #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie glosor:

  1. 200 gr mie glosor basah
  2. 5 btg sawi hijau (saya ganti 2 lbr kol)
  3. 5 bh baso (saya ganti 1 btr telur)
  4. Bumbu iris :
  5. 1 daun bawang
  6. 25 bh cabe rawit merah (saya 5)
  7. 1 tomat (skip)
  8. Bumbu halus :
  9. 3 bawang merah
  10. 2 siung bawang putih
  11. 1 btr kemiri (tambahan saya)
  12. 1/2 sdt merica butir (tambahan saya)
  13. 1/2 sdt kaldu jamur
  14. 1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Mie glosor

1
Siapkan bahan. Cuci mie dan bilas dg air hangat, tiriskan. Tumis bumbu yg sdh dihaluskan sampai harum
Mie glosor - Step 1
Mie glosor - Step 1
2
Masukkan daun bawang dan rawit. Masukkan telur, orak arik
Mie glosor - Step 2
Mie glosor - Step 2
3
Masukkan kol, kaldu jamur, garam, aduk. Masukkan mie, aduk rata
Mie glosor - Step 3
Mie glosor - Step 3
4
Beri sedikit air, masak sampai meresap. Cek rasa dan sajikan
Mie glosor - Step 4
Mie glosor - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Kangkung Jakarta

Mie Kangkung Jakarta

Jenis olahan mie dari sekian banyak mie mulai dari mie aceh, mie celor, mie bangka , mie kocok, mie jawa dll , ada berapa ya kira kira πŸ˜†. Foto gak maksimal karena sisa sisa baru inget blum difoto. #miekangkung #olahanmie #makananbetawi

Brulle Bomb dari Mie Instan

Brulle Bomb dari Mie Instan

Bismillaah... Sebulan habis lebaran, kami masih belum piknik apalagi mudik, anak2 sepertinya sudah bosan dengan cemilan yg itu2 saja. Setelah kemarin bikin bikin cemilan ala jajanan sekolahan, kali ini bingung mau bikin cemilan apa buat mereka. Ada mie instan dari kondangan yg masih utuh. Di kulkas masih ada keju mozzarella dan saus bolognaise sisa bikin pizza. Kepikiran mau dibikin pizza mie aja, tapi telurnya abis. Jadi keingetan kenapa ngga dibikin bola2 mie aja, ditambahin saus bolognaise dan di isi keju mozzarella, sepertinya enak...apalagi cuaca sedang hujan.. Hmm.. Cucok.. #Cemilananak #cemilanhomemade

Mie Homemade Tanpa Cetakan (Kenyal dan elastis(

Mie Homemade Tanpa Cetakan (Kenyal dan elastis(

Terinspirasi dari youtobe bang sobat dapur, akhirnya beranikan diri bikin mie sendiri..wkwkwk.. Mie nya kenyal dan ga gampang putus..dan satu lagi, bikin nya tanpa pakai cetakan loo.. Cukup pakai scrapper atau pisau..cuma kita harus telaten potong satu2.. hihihi...melatih kesabaran.. Kalo teman2 punya alat gilas mie lebih bagus lagi. Aku juga punya alat penggilas mie, tapi lagi malas bersihkan.. hahahaha.. Mie ini cocok banget buat mie ayam, mie pangsit atau mie goreng. Yuk langsung aja kita uji nyali..eh..eksekusi bikin mie..cusss...

7 bendel mie
3 jam 45 menit
Mie Goreng Simple

Mie Goreng Simple

Menu mager masak .. tapi rasa maksimal kayak yang di kemasan instan.. Ini resep rahasia kalo Ivan udh minta mie terus daripada dimasakin mie instan mending bikin sendiri banyak dan bisa buat sekeluarga.. pokoknya cocok buat anak-anak kalo mau lebih pedes bisa tambahin irisan cabai

3 orang
15 menit
Martabak Mie Seblak Jeletot

Martabak Mie Seblak Jeletot

Membuat makanan camilan kesukaan anak-anak dari olahan mie. Saat ini saya membuat Martabak Mie tapi dari rasa lain yaitu rasa Seblak Jeletot agar rasa lebih Mantul. Agar menjadi makanan yang bernutrisi saya tambahkan telur sbg sumber protein dan tauge sbg sumber vitamin. Cukup 30 menit siap dinikmati. #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #OlahanMie #AnekaMartabak

4 orang
30 menit
Mie Abuih Ala Minang

Mie Abuih Ala Minang

Penyuka mie pasti ingin coba mie apa saja 😁.. Kali ini nyoba bikin Mie Abuih Ala Minang dari galeri Mama Rara, @Mama_Rara (sumber dari Aziza Rahmi). Saya modifikasi dengan ditambah saus sambal (karena kalau pakai cabe rawit takut terlalu pedas) dan tambahan kecap ikan karena suka gurihnya yang agak tajam dan mengundang selera. Sedangkan kaldu bubuk, agak saya kurangi, bisa dikata hampir tak menggunakan. Simpel membuatnya, yang kata Mbak Haida Mama Rara mirip seperti di Mandailing Natal. Menurut saya, mirip-mirip mie godog di Jawa (minus kecap ikannya 🀭). #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_MamaRara #PekanCooksnap

1 porsi
Mie goreng mantul

Mie goreng mantul

Nyoba bikin sndiri mie goreng ala abang2, dan trnyata rasanya ga kalah enak lohh😍...

1 orang
15 menit
Mie Goreng Saos Tomat dan Dadar Pokcoy

Mie Goreng Saos Tomat dan Dadar Pokcoy

Resep simpel untuk bekal teteh.

Mie Kuah (ayam kampung)

Mie Kuah (ayam kampung)

Tepat hari ini anak aq ber Ulang Tahun, dan tiap tahunnya pasti selalu buat mie. Gak tau jg ya alasan pastinya apa tapi mamaq selalu blg biar umur panjang seperti mie yg panjang🀭😁. Dan...kali ini aq buat mie kuah dr ayam kampung. Sehat selalu ya anak gantengqπŸ™πŸŽ‚πŸŽ‚πŸ™

6 org
1 jam
Day. 388 Breakfast: Mie Goreng Teriyaki (18 month+)

Day. 388 Breakfast: Mie Goreng Teriyaki (18 month+)

Setelah kemaren bikin nasi goreng. Sekarang dibikin mie goreng. Alhamdulillah doyan anaknya. 😊😊

Mie Ayam Homemade Spesial Rasa Mirip ala Abang Abang

Mie Ayam Homemade Spesial Rasa Mirip ala Abang Abang

Resep mie ayam ini resep yang sudah sering dibuat dikeluarga. Untuk rasa sudah melalui trial and error beberapa kali hingga jadilah resep mie ayam spesial ini hihihi.. Semoga suka ya resepnya. Terimakasih sudah membaca, semoga resep ini bisa bermanfaat πŸ˜„

6 porsi
30 menit
Sosis gulung mie

Sosis gulung mie

2 orang
10 menit
Mie nyemek indomie

Mie nyemek indomie

Kalau hujan paling suka bikin yang sedep2 dan anget seperti mie nyemek indomie yang praktis ini. Anak kos juga pasti bisa bikin.

3 porsi
15 menit
Mie Tomat Telur

Mie Tomat Telur

Kalau ingat masa awal kehamilan.. Saya ga bisa makan nasi, mual bangetttt... Maunya makan mie dan mie 😭😭😭 Teringat masa itu, kebetulan saya juga lagi suka makan telur tumis tomat.. Saya padukan saja keduanya. Kalau bumil ada GERD atau asam lambung cukup tinggi, bisa modif ya utk tomatnya.. Telur sangat baik utk kesehatan janin, terutama mengandung kolin utk perkembangan otak. Tomat tentu sehat bagi ibu dan bayi.. Karena selain kaya vitamin dan mineral, tomat yg dimasak juga memiliki kandungan likopen (sejenis antioksidan) yg lebih tinggi dibanding saat mentah. Yuk cobain segarnya mie siram ini 😍😍😍 #SupportBumil #CookpadCommunity_Semarang

1 porsi
30 menit
Mie goreng ala bayi

Mie goreng ala bayi

Resep ini terinspirasi oleh resep2 yg muncul dari instagram.. Selamat mencoba πŸ˜€πŸ˜€

1 orang
<> 15 menit
Mie Tek Tek ala Abang Gerobak 😊

Mie Tek Tek ala Abang Gerobak 😊

Pernah nyoba mie nyemek tp pke mie instan. Kali ini pngen bikin mie tek tek namanya kalo di tempat saya. Simple tp enak bangetπŸ˜‹ Cuuusss ah bikin sama2 yookk bund moms say

4-5orang
15 menit
Mie goreng ayam geprek

Mie goreng ayam geprek

Assalamualaikum,,. Jadi awalnya aku bingung mau masak. Apa . Akhirnya aku kepikiran bakanan berat tp nikmat g bikin begah🀭🀭, alhasil bikin mie goreng ayam geprek, coba aku jual ternyata waaew laris manis.. ide jualan terpopuler

10 porsi
30 menit