Mie Ayam Jamur Tiram

Terinspirasi dari resepnya @Jeng_Inul berbeda pada mie ayam umumnya yang menggunakan minyak bawang, disini lebih dominan bumbu dari ayam jamur tiramnya. Enak banget pokoknya saya sih kalau yang namanya Mie Ayam ga pernah nolak dah ngabisinnya 😆 Capcus cobain resepnya 😉 Disini saya skip penggunakan acar timun dan sambal rawit (saya ganti dengan saos sambal)

Mie Kuah Belelenge (Mie Kuah asli Khas Singaraja)

Mie kuah belelenge ini tidak terlepas dari sejarah peradaban kota Singaraja Kabupaten Buleleng Bali utara. Mie kuah belelenge ini salah satu akulturasi budaya cina dan buleleng bali utara. Jaman kerajaan dulu buleleng sebagai daerah pesisir tentu saja jadi tempat berlabuh para pedagang dan exspatriat. Berkembangnya sejarah kebudayaan menjadi kota Sunda Kecil ( Bali Nusra tahun 70an - 80an ). Disini ada akulturasi berbagai macam kuliner berapa daerah dan negara. Salah satunya Mie Belelenge, Mie Belelenge di kenalkan oleh seorang ekong dari daratan cina yang kala itu taste Mie disesuaikan dengan lidah orang buleleng. Terbukti adanya akulturasi kuliner terlihat dari bumbu dan bahan. Sebetulnya mie ini campuran Mie, daging babi ( ini kali penulis ganti dengan daging ayam, olahan laut dan sayuran yang terdapat di buleleng. Buleleng juga disebut secara geografis nyegara gunung ( = buleleng itu ada di antara pesisir, daratan dan pegunungan) tidak terlalu jauh letaknya. Mungkin ini mempengaruhi bumbu dan bahan Mie Belelenge. Kebetulan saat ini ada pekan posbar bumil. Bahan mie buleleng sekiranya bisa melengkapi makanan dan kebutuhan gizi nutrisi bumil. Mie bisa menjadi salah satu pelengkap karbohidrat yang diolah dengan bahan lainnya. Semoga Mie Belelenge ini jadi menu tambahan kebutuhan Makanan dan gizi nutrisi untuk bumil #SupportBumil #PROMIL - Pejuang Dapur Support Ibu Hamil #cpbali_menusehat #cookpadcommunity_Bali

Mie kluntung suroboyo

Hujan hujan enaknya makan yang hangat dan gurih pengen makan mie kluntung legendaris tapi krn masih pandemi daripada makan di luar lebih baik bikin sendiri, hemat dan hygenis

Mie Goreng Aceh 😊

Biasanya suka beli kali ini kita mencoba membuat Mie goreng Aceh. Enaak. Yuk di cobain #MasakanKhasAceh #CookpadCommunity_Palembang

Mie sedaap goreng nyemek

Mie Godog Jawa (MPASI 9 bulan +)

Mie goreng cepet praktis simple dan bikin kenyang

Ayam Semur (Untuk Mie Ayam)

Source : Tanti Muji Sebenernya ini udah direcook dari tahun lalu 🤣 tapi baru dikeluarin sekarang. Pada numpuk aja di draft 🤭 Ini enak banget, medok banget dah bumbunya.

Mie goreng

Mie goreng kesukaan anak anak, pas sama cuacanya mendung2 syahdu 😁

Mie Ayam Ala Abang Abang

Lagi Pendemi,Anak2 minta keluar jajan mie Ayam.gak dibolehin sama Abinya keluar.karena disini Zona merah. terus suasananya lagi hujan terus.Alhasil bocah2,minta dibuatkan mie Ayam abang2 katanya.Jadilah kita capcus Ke pasar beli bahan2nya.

Mie Nyemek

Lg musim hujan jadi bawaannya pengen makan yg hangat2 berkuah jadilah mie nyemek ini

Mie Goreng Jawa *JJ*

Lagi bingung mau masak apa. Dirumah juga lagi gak ada apa". Mau belanja tapi gak tau mau belanja apa. Mampir ke cookped dulu aja lah.. Cari inspirasi. Daaaaaaaan ngeliat mie nya mbak @astiyalestari Auto masak emie aja. 😁

Day. 366 Breakfast: Mie Goreng dengan Tteok (18 month+)

Yg dimakan cuma mie nya aja. Baiklah nak.

Tumis mie burung dara

Pagi pagi bingung masakin suami apa, tapi suami hobby makan mie. Kebetulan liat story tanchef @happyjehan terus ngiler ikutan deh buat

Mie goreng

Mie goreng sederhana nih.. gampang banget plus ga pake ribet.. Silahkan mencoba..

Mie ayam ala rumahan

Asallammualaikum.. Bikin mie ayam ala rumahan kebeneran anak dan suami jg Reques.. Cus ke dapur 😊

Mie Ayam jakarta

ngeRecook resep dari @xanderskitchen. Aku cb recook ulang jg dgn bbrp bumbu tambahan & resep cara membuat sambal mienya. Resep mie ayamnya emang enak bgt, cobain deh perpaduan resep mie yg enak digabung dengan resep sambalku yang pedas gurih.

Lontong Mie Kukus

Dulu saat masih duduk di bangku SMA, saya teringat ibu pernah masak lontong mie. Saya mencoba mengulang lagi kenangan di masa itu, mie dikukus dengan campuran daging giling dan wortel, ditambah sentuhan bau cabenya.... hem... masih sama seperti dulu tak berubah enaknya😍 #CookpadCommunity_Tangerang #LontongMie #SerbaDikukus #PekanPosbar #THRTehMin_Lonmie Saya cooksnap dari mbak Agustin Herawaty linknya👇 https://cookpad.com/id/resep/13891997-arem-arem-mie-lontong-mie?invite_token=FhhCLAgaSEqhjswWZZRdx1YD&shared_at=1631952260

Mie Koclok Cirebon

Mie nyemek pedas

Bismillah 4 Juli 2021