Lontong Mie Kukus

Dipos pada February 4, 2022

Lontong Mie Kukus

Anda sedang mencari inspirasi resep Lontong Mie Kukus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lontong Mie Kukus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lontong Mie Kukus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lontong Mie Kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong Mie Kukus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Mie Kukus memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dulu saat masih duduk di bangku SMA, saya teringat ibu pernah masak lontong mie. Saya mencoba mengulang lagi kenangan di masa itu, mie dikukus dengan campuran daging giling dan wortel, ditambah sentuhan bau cabenya.... hem... masih sama seperti dulu tak berubah enaknya😍 #CookpadCommunity_Tangerang #LontongMie #SerbaDikukus #PekanPosbar #THRTehMin_Lonmie Saya cooksnap dari mbak Agustin Herawaty linknya👇 https://cookpad.com/id/resep/13891997-arem-arem-mie-lontong-mie?invite_token=FhhCLAgaSEqhjswWZZRdx1YD&shared_at=1631952260

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong Mie Kukus:

  1. 1 mie telor (saya pakai 2 lempeng mie telor)
  2. 200 ml air dicampur 4 sdm fibercream
  3. 1 bh telur ayam
  4. 100 gr daging giling
  5. 1/2 bh wortel potong dadu
  6. 1 bh daun bawang
  7. secukup Daun pisang
  8. sesuai selera Cabe rawit
  9. Bahan yang dihaluskan
  10. 4 bh bawang merah
  11. 2 bh bawang putih
  12. 1 sdt merica bubuk
  13. 1/2 sdt kaldu jamur
  14. 1/2 sdt gula (saya tidak pakai)

Langkah-langkah untuk membuat Lontong Mie Kukus

1
Siapkan semua bahan, Rebus air, masukan mie saat mie sudah tidak keras matikan api, biarkan mie mengembang kurang lebih 15' lalu haluskan bawang merah dan bawang putih, siapkan daun pisang, panaskan di atas api hingga daun lemas mudah untuk membungkus, lalu lap daun pisang hingga bersih.
Lontong Mie Kukus - Step 1
2
Tumis bawang hingga harum, masukan wortel dan daging giling hingga matang, sisihkan.
Lontong Mie Kukus - Step 2
Lontong Mie Kukus - Step 2
3
Campur mie dan tumisan, aduk rata lalu masukan santan, telur dan daun bawang, aduk kembali tambah bumbu lainnya.
Lontong Mie Kukus - Step 3
Lontong Mie Kukus - Step 3
Lontong Mie Kukus - Step 3
4
Bungkus mie dengan daun pisang menyerupai lontong, lalu kukus selama 30'
Lontong Mie Kukus - Step 4
Lontong Mie Kukus - Step 4
5
Mie lontong sudah jadi siap disantap bersama cabe rawit, selamat menikmati.
Lontong Mie Kukus - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lontong Mie Kukus

Lontong Mie Kukus

ternyata mie bisa jadi lontong lhooo hayooo siapa yang baru tahu? sayaa, hihi ini lontong mie kreasi saya sendiri, menyesuaikan dengan selera anak² berikut ini budget yang dikeluarkan untuk membuat lontong mie : mie telur Rp. 2.000,- keju Rp. 2.000,- wortel Rp. 1.000,- telur Rp. 3.000,- susu Rp. 1.200,- sosis Rp. 3.000,- daun bawang Rp. 500,- daun pisang Rp. 2.000,- totalnya Rp. 14.700,- #CookpadCommunity_Jakarta #Busway_LontongMieKukus #THRTehmin_LonMie #SerbaDikukus #GenkPejuangDapur

6 pc
45 menit
Mie Tumis Bakso (Indomie jumbo ayam panggang)

Mie Tumis Bakso (Indomie jumbo ayam panggang)

Lagi pengen makan mie😛

2 porsi
30 menit
Mie Goreng Aceh

Mie Goreng Aceh

Yuk yukk kita coba masak mie goreng Aceh ala ala resto. Jadi ga perlu keluar rumah deh, nikmati sajian ala resto/cafe juga bisa dilakukan dirumah. Saya menggunakan garam masala karena sudah mengandung aneka remlah termasuk daun kari. Masih menyemarakkan kuliner khas Aceh nya mbak @Yusradewi . Inspirasi : mbak @rorowoelan #GAQulinerAcehQu #Semarak_GAQulinerAcehQu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bogor #dapurbundalila #ComboAnjangsana_Babaturan #PekanPosbar

Mie Goreng Merica

Mie Goreng Merica

Salah satu jajanan favorit di kampus dulu.

Mie goreng judes

Mie goreng judes

Ikutan challenge B'day CoDe yang ke "dua"kita bikin mie goreng...belum banyak kreasi tp ini mie andalan ku... #kreasidepok_CodeUltah2nd #GACode_MiePanjangUmur #Posbar_UltahCode2nd #Cookpadcommunity_Depok

1 orang
15 menit
Seblak mie mie instan

Seblak mie mie instan

Cuaca dingin gini jadi pengen yang anget2 deh hehe. Akhirnya bikin deh seblak mie

Oseng Mie Kecap

Oseng Mie Kecap

Bisa buat ini udah kayak makan mie level yang di cafe"😅

30 menit
Mie goreng jawa

Mie goreng jawa

4 porsi
30 menit
Mie Gomak Goreng

Mie Gomak Goreng

Iseng-iseng pesan mie lidi 1 bungkus, ternyata 1 bungkus isianya 1 kg 🤣🤣🤣. Niat awal bikin mie Aceh tapi karena masih ada sisa akhirnya dibuat aja jadi Mie Gomak Goreng. Kenal mie gomak dari sosmed trus juga pernah diceritain sama teman anak Medan asli sensasi makan mie gomak. Jadinya tambah penasaran, karena punya mie lidi dan udah cookmark resep dari mbak @BerandaAqlan udah lama jadinya saya coba aja bikin. Awalnya maju mundur beli andaliman, tapi karena saya selalu penasaran dengan resep otentik akhirnya saya beli juga 😁😁 kebetulan dapat diskon dari ibu-ibu yang khusus jual bumbu masakan Batak. Puji Tuhan keturutan juga makan makanan khas dari Toba Samosir ini walau takaran cabenya saya kurangi karena masalah perut. Padahal dipesani teman "cabenya banyak-banyak biar enak". #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Kalteng

4 orang
30 menit
Arem-arem mie instan

Arem-arem mie instan

Ponakan lagi pada kumpul, bikin cemilan yang mengenyangkan dari mie instan. punya stock daun udah pada kuning, sayang mau dibuang. Jadinya Bikin arem-arem aja. Kebetulan memang pada suka mie. Cooksnap dari resep @PutriChristian dengan sedikit modifikasi, sekalian buat meramaikan #pekancooksnap Bahan disesuaikan dengan yang ada.

Mie Goreng Simple

Mie Goreng Simple

Ini resep sangat mudah, cepat dan sedap.

2 orang
30 menit
Dimsum Mie

Dimsum Mie

Bismillah.. Udah lama simpan resepnya mba Ling @frielinggasit 😘😘 yang ini.. Waktu itu dirumah yang ada cucing size kecil. Pas udah punya, ehh malah lupa gak bikin2 😅🙏 Hayukk lahh sekarang aja kita excusi, sembari ikutan titah Mamah supaya terus masak sehat untuk jantung yang sehat 💪💪❤❤ Tapi berhubung stok macaroni dirumah lagi kosong, jadi pakai yang ada aja yaa.. Semoga berkenan 😃🙏 #PekanPosbar #SemuaSerbaDikukus #Cookpadcommunity_Jakarta

MPASI 1 Tahun+ Mie Tektek

MPASI 1 Tahun+ Mie Tektek

Paling bahagia kalau anak lahap makan masakan kita yah,bner ga bu ibu? Saya masak ini tanpa rencana, cm seadanya bahan aja, ga disangka2 anak saya doyan pake banget 🥰 Lahap skali makannya, hap3, ga minta2 minum, ga ada protes sama skali ❤

2 kali makan
Mie kremes ala rumahan

Mie kremes ala rumahan

family time tuh gk lengkap rasanya klo gk ada camilan , berhubung para krucil tuh hobi bgt ngemil ( dan syukurnya makannya gk susah, jadi its ok lah), kepikiran aja buat mie kremes ala", scr pandemi gini kita harus lbh aware.... sebelumnya maaf bgt gk sempat poto" wkwkwkwk gk kepikiran buat motoinnya, scr lumayan lama gk upload resep di cookpad 🙏🙏🙏🙏😁😁😁

4 porsi
15 menit
Nugget Mie

Nugget Mie

Pengen ngemil tapi bingung mau ngemil apa. Di kulkas gak ada apa² cuma ada mie telor sama kornet. Dah ublek² jadi lah cemilan endeus gak pake ribet ala BunAy😁

2 orang
1 jam
Mie Nyemek

Mie Nyemek

Iseng2 nyore santai dirumah kepengen yg gurih2 🤤

2 orang
20 menit
Mie Ulang Tahun

Mie Ulang Tahun

Dalam rangka turut memeriahkan ulang tahun CODE yang ke 2 tahun,aku ikutan membuat mie ulang tahun yang sederhana. Meskipun baru 2 tahun tapi rasanya sudah nyaman, seperti punya keluarga baru. Semoga CODE makin kompak,kreatif dan saling support. Yah semoga pandemi ini cepat berlalu biar kami bisa saling bertemu. Amin🙏 #KreasiDepok_CodeUltah2nd #GACode_MiePanjangUmur #Posbar_UltahCode2nd #CookpadCommunity_Depok

Mie goreng Anglo khas kediri

Mie goreng Anglo khas kediri

Anglo adalah tungku tanah liat yg digunakan sbagai kompor/ alat masak tradisional. Memang di Kediri dan Tulungagung yg jual mie ini pasti pakai anglo ya. Gpp Kita dirumah bkinnya pakai kompor gas biasa tetep enak kok 😁 Pertma kali makan mie ini sudah jelas dr suamiku yg asli Tulungagung. Awalnya adaptasi dl sih rasanya agak manis manis gt ya.. lamalama doyan 😆. Biasanya pakai Mie nya cap kuda menjangan tp jika di kotamu tdk ada bisa kok pakai mie merk apa saja yg penting bentuknya pipih lebar (itu ciri khasnya) Saya pakai mie burung dara krn stock lg melimpah di rumah efek dpat parcel lebaran mie burung dara sekardus 😂 #PekanCooksnap #cookpadcommunity_surabaya

1 piring
20 menit