Mie kluntung suroboyo

Dipos pada February 3, 2022

Mie kluntung suroboyo

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie kluntung suroboyo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie kluntung suroboyo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie kluntung suroboyo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie kluntung suroboyo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie kluntung suroboyo adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie kluntung suroboyo diperkirakan sekitar kurleb 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie kluntung suroboyo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie kluntung suroboyo memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hujan hujan enaknya makan yang hangat dan gurih pengen makan mie kluntung legendaris tapi krn masih pandemi daripada makan di luar lebih baik bikin sendiri, hemat dan hygenis

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie kluntung suroboyo:

  1. 1 bungkus Mie basah yg besar ukuran kurang lebih 150 gr
  2. 1/4 kg dada ayam
  3. 2 butir telur ayam rebus
  4. 1 sendok makan ebi
  5. 1 ikat Sawi potong dan cuci bersih
  6. Bumbu:
  7. 10 siung bawang merah kupas
  8. 6 siung bawang putih
  9. 4 cabe merah besar
  10. 2 cabe rawit /sesuai selera kepedasannya
  11. 1 sdm saos tiram
  12. 1 sdm kecap manis
  13. 100 ml Minyak goreng untuk memblender bumbu
  14. 1 sdt garam
  15. 3 buah daun bawang
  16. 3 sdm bawang goreng
  17. 4 butir kemiri
  18. 500 ml air putih

Langkah-langkah untuk membuat Mie kluntung suroboyo

1
Cuci bersih mie dan ebi
2
Bersihkan ayam lalu lumuri dg air jeruk.nipis tggu 10 menit lalu bilas bersih. Rebus air samp mendidih lalu masukkan ayam dengan air kurleb 250ml. Buang air rebusan pertama karena kotor. Lalu rebus lagi Tambahkan garam 1/2 sdt
3
Sisihkan air kaldu ayam di mangkuk lalu goreng ayam, setelah dingin suwir
4
Blender semua bahan kecuali saos tiram,ebi,daun bawang dan bawang goreng,sampai halus dengan minyak
5
Tumis bumbu sampai matang lalu masukkan ebi yg telah di cuci bersih. Beri air kaldu. Tunggu sampai mendidih masukkan sawi setelah itu masukkan mie basah aduk sampai bumbu tercampur rata. Beri daos tiram dan kecap
6
Plaring dunpiring beri suwiran ayam, belah telur rebus dan taburi dg bawang gorabg dan daun bawang
7
Selamat menikmati bersama keluarga tercinta di rumah
Mie kluntung suroboyo - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Goreng Bumbu Chinese Resto

Mie Goreng Bumbu Chinese Resto

Flavor yang paling top masalah permie-miean menurutku ya chinese food. Rasanya tuh khas banget dan tentunya sangat memanjakan lidah apalagi mie lagi yang kayaknya ga ada deh in the world orang ga suka mie hehehe... Daripada beli lebih worth it bikin deh, dengan bahan seadanya yang penting bumbu sausnya komplit. The secret key mie ala chinese yaitu saucenya. #PekanPosbar

1 orang
15 menit
Mie Telur Keriting

Mie Telur Keriting

Teksturnya kenyal, licin, the best kalo menurut kita disini mah😍

Kreasi mie sedap soto enak poll

Kreasi mie sedap soto enak poll

Mie rebus medan/ mie keling

Mie rebus medan/ mie keling

10porsi
45 menit
Ifu Mie

Ifu Mie

Makanan kesukaan aku ni karena suka banget sama tekstur mie crunchy apalagi pas udah kecampur sama sayuran sayurannya.

4 orang
45 menit
Sop Oyong dan Mie Soun

Sop Oyong dan Mie Soun

Pengen masak yang seger-seger, ehhh... Inget dulu kakakku suka masak oyong n soun, biasanya pake telur jg, tp kali ini gak peke telur cause lg gak boleh makan telur

4 orang
15 menit
Mie seblak godog pakai mie instan

Mie seblak godog pakai mie instan

Dingin-dingin enaknya yg anget-anget kan yaaa.. Bikin mie aahh..

1-2 orang
Mie Goreng B'Day 2nd CoDe

Mie Goreng B'Day 2nd CoDe

Alhamdulillah.. akhirnya bisa ikutan juga memeriahkan ulang tahun CoDe. Selamat ulang tahun yang ke 2 yaa.. CoDe (Cookpad Community Depok). Semoga semakin kompak, kreatif, semakin menginsipirasi berbagai kreasi masakan, dan semakin jayaaaa... 🥳🥳🥳😍🥰👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻❤️❤️❤️ Pagi² bikin mie goreng B'Day 2nd CoDe ini menyesuaikan dengan bahan yang seadanya di kulkas.. hehehe... Karena belum ke pasar 😂🤭🙏 Resepnya sama dengan mie goreng Jawa yang sudah saya share sebelumnya, tapi ini minim bahan aja. #KreasiDepok_CodeUltah2nd #GACode_MiePanjangUmur #Posbar_UltahCode2nd #CookpadCommunity_Depok

Mie Ayam Ceker

Mie Ayam Ceker

Ketika suami request mie ayam, nyoba2 bikin Dan taraaaaa jadilah mie ayam ala2 yg super lezatos 😍

4 Orang
1 Jam
Omelette Mie Tek-tek Goreng

Omelette Mie Tek-tek Goreng

Semua bisa jadi enak 🥰😋 Sisa makan malem yang kemaleman🤭 Mlm2 laper tp ngantuk🥱 Pastinya makanan bersisa😥 Dibuang sangathlah sayang😩 Diangetin dh beda rasanya😌 Tp jgn kalah akal…💪 Msh bs disulap jd menu baru🥰 #MasakSetiapBagian mengolah makanan sisa 😁 Yuk dicoba😘 Jd bertambah penggemarnya karena ga kalah enak rasanya😋 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Mie TekTek Ayam Pedas 🥢🍜

Mie TekTek Ayam Pedas 🥢🍜

Sabtu, 16.10.2021 menu yang simpel dan enak dengan stock mie instant dirumah ,coba dikreasikan aja supaya lebih seru rasanya lebih wahh gitu alias Naik tingkatan/ Level makan mie instantnya 🤭😁 Maklum bund malam minggunya lagi mager keluar rumah, isi dompet mulai menipis 😄😅😅 #masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #mienyemek #mieinstant #kreasimieinstant #mietektek #mitektek

3 orang
20 menit
Mie Krispi Peterseli

Mie Krispi Peterseli

Dikasih mie becek (mie bingkisan dari orang yang punya hajat) kelihatan udah hampir kadaluarsa gtu✌️😅 Ndak tega makan kalau dibuat olahan mie rebus. Dibikin cemilan kriuk aja deh, lebih seru buat isian toples😎 #cookpadcommunity_solo #timlo

Mie dokdok ala abang burjo

Mie dokdok ala abang burjo

menu favorit anak kost kalo jajan di warmindo nih

1 orang
7 menit
Mie Telor Bayam Homemade (tanpa alat)

Mie Telor Bayam Homemade (tanpa alat)

Ini lumayan buat olahraga mom😂 anak suka bosan makan nasi melulu, jadi saya buatkan mie bayam homemade

6 porsi
2 jam
102. Misuke (Mie Susu Keju) ala Cafe Upnormal 😉

102. Misuke (Mie Susu Keju) ala Cafe Upnormal 😉

Klo lg hang out di cafe upnormal di Bandung favoritnya makan ini nih... Indomie kuah keju. Aq coba remake tapi aq ga pake mie instan, soalnya mie nya gampang lembek. Pakenya mie telor. Karena ga pake mie instan, otomatis bumbunya juga ga pake bumbu instan yg super gurih & bikin nagih itu. Kebetulan di rumah banyak sisa keju prochizz spread. Ini enak dipake buat kuah keju. Gurihnya luar biasa 😂😂😂 #CookpadCommunity_Bandung

2 porsi
30 menit
128. Goreng Mie Glosor (Mie Aci)

128. Goreng Mie Glosor (Mie Aci)

Orang bandung udah biasa lah ya nyimpen persediaan bahan-bahan seblak. Bahan2nya mudah didapat & awet di kulkas. Termasuk didalamnya mie aci (yg disini biasa disebut mie glosor). Naah... Mie aci ini termasuk mie basah yg biasa dimasukkan dalam menu seblak. Kebetulan ada sisa mie aci di kulkas. Ntar keburu ga enak. Mendingan eksekusi aja lah ya jd mie goreng. Sekalian ada even posting bahan makanan sisa 😁 #Pais_NuAya #CookpadCommunity_Bandung

4-5 porsi
20 menit
Mie goreng Jawa

Mie goreng Jawa

Jadi hari ini suami lagi pingin makan mie goreng. Kebetulan stok mie goreng instan lagi abis 😁. Jalan ke warung juga males ye kan... Jadinya eksekusi mie telur buat jadi mie goreng jawa. Dan yang penting suami suka sih😁 #Cookpadcommunity_Bali #Happycooking #Stayhealthy #Stayhappy #AR_Merdeka #CpBali_menukhasIndonesia

2 orang
Cireng Isi Mie

Cireng Isi Mie

by Utari Agustini

MIE GORENG SPECIAL anti gagal / mie goreng hongkong

MIE GORENG SPECIAL anti gagal / mie goreng hongkong

Dari sekian resep aku coba, tiap bikin mie goreng sebelumnya pasti rasanya kurang pas atau kelebihan di bumbu, jadi Sbenarnya ini cacatan buat diri sendiri, kalau mau bikin lagi biar tinggal liat resepnya aku save disini... 💛 Jadi kunci dari resep ini sbenarnya aneka kecap kecap nya ya kalau mau rasanya perfect mohon jgn di skip Yg recook resep ini jgn lupa share fotonya ya 💛

6-7 orang
30-45 menit
Tempe Lilit Mie Instan

Tempe Lilit Mie Instan

Karena challenge dr grup liqo "mengolah tempe/tahu/menjes dengan resep yg blm pernah dibuat sebelumnya" ya uda kepikiran buat ini deh... Alhamdulillah anak2 suka 🥰

3 orang
45 menit