Anda sedang mencari inspirasi resep Mie ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie ayam memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie ayam:
- 1 kg ayam
- Bumbu halus:
- 100 gr bawang merah
- 40 gr bawang putih
- 3 cm jahe
- 5 cm kunyit
- 7 buah kemiri
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/4 sdt pala bubuk
- 1/2 sdt merica
- Minyak
- 200 gr gula merah
- 5 sdm kecap manis
- Secukupnya garam, penyedap
- 500 ml air
- 2 serai
- 4 daun salam
- 5 daun jeruk
- 16 gr lengkuas
- Mie basah
- Caisim
Langkah-langkah untuk membuat Mie ayam
