Mie tektek kuah

Dipos pada February 1, 2022

Mie tektek kuah

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie tektek kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie tektek kuah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie tektek kuah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie tektek kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie tektek kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie tektek kuah memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cuaca dingin karena hujan nya awet seharian sampe malem tiba-tiba suami minta di masakin makanan yang berkuah yg enak dan cepet di masak pas cuaca dingin gini. Ya udah liat stok bahan2 yang ada di kulkas akhirnya ambil keputusan bikin mie tektek kuah ini deh. Bikin nya gampang dan isian bisa di sesuaikan sama stok yang ada atau sesuai selera ya Bun ๐Ÿ˜Š

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie tektek kuah:

  1. 1 bungkus mie telor
  2. 2 butir telur
  3. 3 buah bakso iris tipis
  4. 1 buah wortel iris tipis serong
  5. 1 buah tangan tomat potong kotak
  6. 5 lembar kol iris
  7. Daun bawang iris serong secukupnya
  8. secukupnya Sawi hijau/caisim
  9. Cabe rawit merah utuh
  10. Bumbu halus:
  11. 3 buah cabe merah (boleh tambah kalo suka pedas)
  12. 6 siung bawang putih
  13. 7 siung bawang merah
  14. 2 butir kemiri
  15. secukupnya Garam, gula, kaldu, merica
  16. 3 sdm kecap manis
  17. 1 sdm saos tiram
  18. secukupnya Air
  19. Minyak secukupnya untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Mie tektek kuah

1
Rebus mie telur kurleb 4 menit sisihkan. Beri sedikit minyak agak tidak menempel
2
Panaskan minyak masukan bumbu halus, jika sdh harum masukan telur orak-arik
3
Tambahkan air beri garam, gula, merica secukupnya
4
Jika air sdh mendidih masukan bakso, sayuran, tomat
5
Masukan mie yang telah di rebus, tambahkan kecap, saos tiram cek rasa
6
Terakhir tambahkan cabe rawit utuh tunggu agak layu, masukan tomat yg telah di potong
7
Angkat sajikan dengan acar timun wortel, dan bawang goreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

09. Mie Aceh Goreng

09. Mie Aceh Goreng

Maasyaa Allah. Meskipun resep ini sederhana banget, dan cuma bisa mirip krn ngga akan bisa menyamakan rasanya si resep asli dengan aneka rempahnya. Tapi ini juara, asli enak banget. ๐Ÿฅฐ Boleh lho sesekali dicoba resep ini. Ditambah acar bawang dan emping, dengan ditemani es teh tarik, pasti makin nikmat. Dan untuk proteinnya kebetulan di resep ini saya hanya pakai telur. Boleh dikreasikan dengan ayam, daging sapi, udang, dll. ๐Ÿ˜ƒ Mohon dikoreksi jika ada ketidaksesuaian ๐Ÿ™ Happy cooking bunda โค๏ธ

2 orang
20 menit
Mie Goreng Pedas

Mie Goreng Pedas

Assalamu'alaikum Dirumah masih ada stock mie kering , yang cuman di geser geser aja di lemari, Anak2 lebih suka bikin mie instan . Akhirnya dibikin aja mie goreng pedes pol biar laku. Dan termyata mie nya laku keras, apalagi si kakak... ๐Ÿ˜ Menu mie juga banyak di temuin di resto2, enak simple dan nagih pedesnya. Source : @cook_ninda #KopiJos #KopiJos_LihaiCookSnap #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #GenkPejuangDapur #Remembergenkpeda_Nindaummuzia #PekanPosbar

Mie godog

Mie godog

Masakan yang enak tapi bikinya gampang.. cocok banget di makan pas ujanยฒ #miegodog #mierebus

2 porsi
20 menit
Mie Goreng Jowo

Mie Goreng Jowo

Bismillahirrahmanirrahim Mie yang tak pernah ngebosenin,, dari kalangan anak sampai tua,,. Kalo pulang kampung pasti mampir ke warung mie jawanya pakde merdan yg terkenal mie jawa paling enak di kampung ku ๐Ÿ˜Š Biasanya mie jawa banyak dijual di gerobak pedagang kaki lima saat senja sampai tengah malam, mie jawa ini di masak dengan wajan kecil pakai bara arang,, jadi rasa lebih sedep bau bara apinya,, sayuranya pun cm pkai kol sm sawi hijau,, di taburi daun sekedri dan bawang merah goreng hmm.. Mantuull.. Kali in aku bikin mie dengan sayuran lengkap,, kol,sawi,dan ada wortelnya biar ceria,, seperti saat ini kita lagi merayakan kemerdekaan Indonesia,, yook kita isi dengan keceriaan berekspresi memasak suka2 bebas berkreasi biar makanan lbh berwarna dan tentunya enakk.. ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ˜ Merdekaa ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ #PekanPosbar #AR_Merdeka #CookpadCommunity_Semarang

Mie Ayam Special

Mie Ayam Special

Makanan kesukaan keluargaku, resepnya dari mamaku yang biasa di masak buat kita ๐Ÿ˜‚

Mie Kangkung ala Mall

Mie Kangkung ala Mall

Resep : @Nyoung_Inong07 Mba Ika Mahendra Moenif Lg liat2 Cookpad eh ada resep Mie Kangkung lewat. Langsung cookmark terus cari bahan2nya deh buat eksekusi. Sudah lama ga mkn mie kangkung, krn semenjak pandemi memang ga pernah makan di luar apalagi ke Mall. Sebenarnya saya agak2 lupa rasa mie kangkung yg pernah saya makan, tp yg ini enak, Pak Suami dan anak2 jg bilang enak. Kalau kaya gini jd seneng deh. Puas jg makannya. Msh ada sisa ayamnya, rencananya saya mau pakai kwetiau jd kwetiau kangkung deh ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ 1 resep ini bs jd 4 porsi. #cookpadcommunity_tangerang

Mie Goreng Instan Mixed Vegetable Homemade

Mie Goreng Instan Mixed Vegetable Homemade

Bismillah, Tetiba kangen si diaaa.. (dia:indomie) #Simplerecipesummuarwa #sambalummuarwa #masakanrumahan #masakansederhana #tumisanummuarwa #mie_ummuarwa #masakkilat #masakpraktis #masakmudah #masaksimpel #masaktanparibet #Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadMemasakMenjadiLebihMenyenangkan

Mie Instan versi Sehat

Mie Instan versi Sehat

Biasanya saya membatasi anak konsumsi mie instan. Kalau pengen biasanya diakali pakai sayur dan sumber protein lain supaya lebih sehat.

3 orang
30 menit
Mie kuah

Mie kuah

Mumpung lagi libur dan ada stok mie siantar atau mie kuning Ubek ubek dapur jadi deh mie kuah Makan anget anget maknyossss endolita... ๐Ÿ˜˜ ditaburi dengan boncabe level 30 makin endollll ๐Ÿคค๐Ÿคค๐Ÿคค

4 orang
25 menit
Seblak Kerupuk Kuah Mix Mie

Seblak Kerupuk Kuah Mix Mie

Assalammualaikum cookpaders semua, salam sejahtera dan sehat selalu ya, amiin๐Ÿคฒ. Pekan ini Mamah ngajakin jalan-jalan ke tiga daerah yaitu Sumatera Barat-Yogyakarta-Bandung. Aku nyasarnya ke Bandung karena lagi pengen banget seblak. Seblak Bandung terkenal maknyus2. Dan sekilas tentang seblak yaitu makanan Indonesia yang dikenal berasal dari Bandung, Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas. Terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein seperti telur, ayam, seafood, atau olahan daging sapi, dan dimasak dengan kencur. (Wikipedia) Seblak bandung banyak sekali variannya, ada seblak kering ada yg berkuah, seblak rasa yang masih original hingga level pedas yang beragam. Mulai isian/topping sederhana sampai yang luar biasa seperti seblak kuah jeletet, ceker pedas, mie sosis, fusilli, keju panggang, kerupuk aci, batagor, tulang dll. Toppingnya seperti sosis, bakso, seafood, dumpling, somay, kornet, kikil, sayur, jamur, dll. Salah satu contoh seblak kuah yang saya cooksnap milik mbk Gita https://cookpad.com/id/resep/12497532-seblak-kuah-krupuk-mix-cilok?invite_token=SJCrbLB41p2Lg1y5DhzGHWU7&shared_at=1624174776. Seblak kuah dengan bahan utama kerupuk campur mie kuning, pakai toping bakso ikan, sosis, crabstick serta taburan daun bawang. Penyajiannya ada yang pakai kucuran jeruk nipis atau bisa juga di skip, sesuai selera. Selamat mencoba. Minggu 20, juni 2021. #PekanCookSnap #CooksnapJalanJalan #SeblakBandung #SeblakKuah #CookpadCommunity_Surabaya

Mie Goreng Tek tek

Mie Goreng Tek tek

Source : Nindaummuzia Lama ga makan mie,๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ kali ini bisa makan mie donk..๐Ÿคค๐Ÿคค penasaran dgn yg nama nya mie tektek bikinan sendiri..๐Ÿคญ disini saya pakai mie lemonilo ya .. Yok masak Suko Suko ๐Ÿคค๐Ÿคค๐Ÿ˜ #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_Nindaummuzia #Basidoncek_Sukosuko #CookpadCommunity_Sumbar

1 porsi
15 menit
Mie Goreng Jawa

Mie Goreng Jawa

Pagi2 bikin mie goreng Jawa, cooksnap resepnya mbak Flo. #PekanCooksnap #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_FlorensiaWenda #CookpadCommunity_Depok Source : Florensia Wenda - Sidoarjo

Mie Kluntung Kuah Khas Surabaya

Mie Kluntung Kuah Khas Surabaya

Bismillaah... Semarak Clover pekan ini tema nya Kuliner Khas Surabaya ide dari @BundaNitaHanna ๐Ÿ˜, setelah berjelajah di Cookpad saya tertarik membuat mie kluntung kuah. Ciri khas dari mie kluntung ini adalah bentuk mie nya yang lebih gendut dengan tekstur lebih empuk. Karena di daerah saya sedang zona merah, saya tidak berani keluar rumah dulu, jadi pakai bahan mie seadanya dirumah. Alhamdulillah rasanya tetap enak dan keluarga suka ๐Ÿ’œ. Source : @rezitamay #SuroboyoRek #Semarak_SuroboyoRek #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring

Mie Kuning Kukus

Mie Kuning Kukus

#RecookBubuhanKaltim #KulaEtamCoCoK #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

Lontong Mie Kukus | Arem-Arem Mie

Lontong Mie Kukus | Arem-Arem Mie

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: OpiBun Seperti biasa, amatiran masih belum mahir juga ngebungkus2in pake daun pisang. Arem2nya jadi kurus2. ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ Aslinya cuma bikin 10 lontong. Masih ada lebihan, sebetulnya bisa bikin 2 lagi. Tapi buat bayik aja, udah gak sabar dia mw makan mie. Gak kuat nungguin dikukus lagi. ๐Ÿ˜† #PekanPosbar #SerbaDikukus #THRTehmin_LonMie #CocomtangPost_Kukusan #CookpadCommunity_Tangerang

12 pc
90 menit
Mie Goreng Rumahan

Mie Goreng Rumahan

Cocok banget buat dimakan sambil mendengarkan rintik hujan. Cie ๐Ÿคญ

4 orang
30 menit
Mie Tek-Tek Darurat

Mie Tek-Tek Darurat

Hujan deras , malas keluar beli makan ...bongkar kulkas dan ambil bahan yang ada aja ...jadilah Mie Tek-tek ๐Ÿ˜๐Ÿ‘

1 porsi
10-15 menit
Mie Goreng Bumbu Chinese Resto

Mie Goreng Bumbu Chinese Resto

Flavor yang paling top masalah permie-miean menurutku ya chinese food. Rasanya tuh khas banget dan tentunya sangat memanjakan lidah apalagi mie lagi yang kayaknya ga ada deh in the world orang ga suka mie hehehe... Daripada beli lebih worth it bikin deh, dengan bahan seadanya yang penting bumbu sausnya komplit. The secret key mie ala chinese yaitu saucenya. #PekanPosbar

1 orang
15 menit