Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Kangkung ala Mall yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Kangkung ala Mall yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Kangkung ala Mall, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Kangkung ala Mall enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Kangkung ala Mall sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Kangkung ala Mall memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep : @Nyoung_Inong07 Mba Ika Mahendra Moenif Lg liat2 Cookpad eh ada resep Mie Kangkung lewat. Langsung cookmark terus cari bahan2nya deh buat eksekusi. Sudah lama ga mkn mie kangkung, krn semenjak pandemi memang ga pernah makan di luar apalagi ke Mall. Sebenarnya saya agak2 lupa rasa mie kangkung yg pernah saya makan, tp yg ini enak, Pak Suami dan anak2 jg bilang enak. Kalau kaya gini jd seneng deh. Puas jg makannya. Msh ada sisa ayamnya, rencananya saya mau pakai kwetiau jd kwetiau kangkung deh 😁😁 1 resep ini bs jd 4 porsi. #cookpadcommunity_tangerang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Kangkung ala Mall:
- Bahan Kuah
- 250 gr ayam fillet, potong dadu
- 80 gr jamur kancing, potong2 (tambahan dr saya)
- 1 liter air
- 2 sdm maizena, dilarutkan dgn 2 sdm air
- Bahan Bumbu Kuah
- 5 butir bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 25 gr udang kering (ebi kering), di resep pakai 50 gr
- 2 sdt minyak wijen
- 2 sdm saus tiram
- 2 sdm kecap manis
- 2 sdt kecap ikan
- 2 sdt garam
- 2 sdt gula pasir
- 1 sdt lada bubuk
- Bahan Pelengkap
- Mie basah / mie kering (saya pakai mie urai warna merah), rebus
- Kangkung, rebus
- Tauge, rebus
- Jeruk limau
- Bawang goreng
Langkah-langkah untuk membuat Mie Kangkung ala Mall











