Mie ayam abang abang

Dipos pada February 6, 2022

Mie ayam abang abang

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie ayam abang abang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie ayam abang abang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie ayam abang abang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie ayam abang abang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie ayam abang abang adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie ayam abang abang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie ayam abang abang memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mie makanan favorit anak dan suami, next harus rajin bikin mie sendiri biar lebih sehat. Semangaaat!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie ayam abang abang:

  1. Mie keriting apa aja atau bikin sendiri lbh bagus hehe
  2. 1 dada ayam fillet + kulit + tulangan dipotong kecil2
  3. 2 batang sereh
  4. 6 daun jeruk
  5. 4 daun salam
  6. sesuai selera Daun bawang
  7. secukupnya Garam
  8. Minyak yang banyak
  9. 3-5 sdm kecap manis
  10. Bumbu halus untuk topping ayam
  11. 4 kemiri
  12. 7 bawang merah
  13. 5 bawang putih
  14. 1 ruas jahe
  15. 2 ruas kunyit / 2 sdt kunyit bubuk
  16. 1 sdt lada
  17. Pelengkap
  18. Bakso
  19. Kulit pangsit di goreng
  20. Sawi
  21. Sambal
  22. secukupnya Bawang putih + cabe direbus lalu diulek tambah garam

Langkah-langkah untuk membuat Mie ayam abang abang

1
Potong ayam kecil2
2
Haluskan bumbu ulek
3
Panaskan minyak, minyaknya agak banyak ya krn nanti kl ud matang minyak dipisah buat adukan mie di mangkok.
4
Masukan bumbu ulek ke minyak, aduk masak sampai harum. Lalu masukan potongan ayam. Aduk sampai rata lalu masukan daun salam, sereh, daun jeruk. Tambahkan sedikit air dan kecap manis. Masukan daun bawang, aduk rata dan masak sampai matang.
5
Pisahkan minyak sampai minyaknya tinggal sedikit.
Mie ayam abang abang - Step 5
6
Penyajian : rebus mie, bakso, sawi. tuang 1 sdm minyak ayam + 1sdm kecap asin/garam aduk rata. Masukan mie yg telah di rebus, aduk2. Tambahkan air panas sedikit. Tuang topping ayam ke mie tambahkan bakso, sawi, kulit pangsit goreng, sambal, dll sesuai.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mpasi 9 bulan: mie ayam brokoli

Mpasi 9 bulan: mie ayam brokoli

solusi ketika anak mulai bosan dengan bubur, mie!🍜

3 kali makan
Mie Ayam Ala Abang2

Mie Ayam Ala Abang2

Resep ini aku sadur dari resep devina hermawan dan tasyi athasyia. Simple tapi lamaaa πŸ˜…, but worth it. The real definition of β€œmasak e suwi, mangan e cepet” hahahaaa

4 orang
2,5 jam
Martabak mie

Martabak mie

Resep ini cocok untuk keadaan yg butuh lauk dlm waktu yg cepat, tapi enak dan semua suka. Ayooo kita buat sekarang yukk.. Source ibu Bella

Mie kriuk siram

Mie kriuk siram

Makanan yg gampang bikinnya dan cocok dinikmati saat hujan. 🍜🍝

Mie Kuah Jalapeno Extra Pedas

Mie Kuah Jalapeno Extra Pedas

Assalamu alaikum... Hallo... Hari ini cuaca begitu panas. Butuh seger2 nih. Kalo hanya minum es aja kaya ga afdol Akhirnya buat lah makanan yg bisa bikin huhah huhah. Dan emang seger. Bikin yang pilek jadi plong rasanya Saya pakai mie instant dari Gaga. Mie.kuah jalapeno ya. Mie ini emang enak. Pedesnya nampol. Menurut saya lebih enak ini dari pada yg rasa Korean spicy chicken gt. Sekalian menyemarakan arisan di Genk peda. Ok saya buat ini aja sekalian CS . Langsung ke resep ya #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookHokya #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_SiswatyElfinBachtiar

2 orang
Martabak Mie 🀀

Martabak Mie 🀀

Makanan yang bahannya mudah didapat, pengolahannya mudah tetapi rasanya disukai anak. Bisa untuk teman makan atau cemilan dikala hujan 😊

+- 30 menit
Mie Nyemek

Mie Nyemek

Lg musim hujan jadi bawaannya pengen makan yg hangat2 berkuah jadilah mie nyemek ini

Mie Goreng Cone

Mie Goreng Cone

Cara lain makan mie biar ga bosen πŸ˜ƒ Source : @ge_aja_simple #cookpadcommunity_semarang

10 pcs
Mie Remes

Mie Remes

Lihat mie telur tinggal setengah, mau dimasak ya tanggung. Nyari-nyari resep milik mbak @whisky_whisk.. Ketemu deh, pas dan gampil pisan buatnya..πŸ˜…Jadi keinget jajanan masa kecil. #ArisanCooksnapTimlo_Anjas #CookpadCommunity_solo

1 toples
5 menit
Mie glosor

Mie glosor

Awalnya pernah dikasih oleh2 teman dari Bogor. Ada sedikit keraguan melihat warnanya yg mencolok dan teksturnya yg kenyal. Maklum saja karena waktu itu sedang marak berita makanan yg menggunakan bahan pewarna dan pengawet. Ternyata warna kuning pd mie ini berasal dari kunyit, jika menggunakan pewarna textile akan meninggalkan bekas kuning di tangan. Teksturnya yg licin dan kenyal karena terbuat dari aci/kanji/tapioka. Jadi bukan menggunakan formalin karena mie ini dijual basah dlm kemasan plastik dan tdk akan awet jika disimpan sampai berhari2 di suhu ruang. Source : Reginna Sylvia #Pais_SagalaAci #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Bandung

Ramen Mie Telur

Ramen Mie Telur

PPKM ketat baru saja mulai di Jakarta, biar gak perlu jajan di luar, kita bikin sendiri aja yuk ramen ala ala...

3 - 4 orang
1 jam
Mie jamur sosis

Mie jamur sosis

HujanΒ² pingin makan tp malas makan nasi. Alhasil memanfaatkan jamur yg ada di kulkas, dan Alhamdulillah si bocil dan bigboss suka πŸ˜‹

Ayam Suwir Topping Mie Ayam

Ayam Suwir Topping Mie Ayam

Udah pusing banget mikirin menu makan anak biar dia mau makan nasi πŸ˜‚ kepikiran ayam suwir di toping mie ayam.. Ini umma abinya doyan harapannya anaknya doyan.. Dan ternyata....... doyan πŸ₯Ί terharu biru liat anak mau makan nasi .. Ga bubur lagi πŸ˜† Perhatian: toping mie ayam ini sengaja mengandung banyak lemak karena tujuan awal buat mpasi ya buibuk.. Cuman aduh gurih bgt deh emng lemak enak teing 😝 Barangkali ada yg anaknya lagi gtm dan jadi jalan anaknya buat doyan makan pake resep ini.. Aku ikut bahagia bukkk 😘

365. Mie Shirataki Kuah (Bumbu Iris)

365. Mie Shirataki Kuah (Bumbu Iris)

Enaknya mie kuah dengan mie shirataki adalah kalaupun lama dia gak mengembang, tidak seperti mie biasa. Cocok untuk cuaca yang mendung dan cepat membuatnya karena dengan bumbu iris saja. Bisa juga dikonsumsi untuk Bumil untuk hidangan selingan sesekali. #SupportBumil #CookpadCommunity_Depok

4 orang
25 menit
Mie habang (khas banjar)

Mie habang (khas banjar)

Biasanya kalo kangen makan mie bancir ala banjar pasti beli bahan mentahny dulu, karena ditempat aq gak ad yg jual mie habang yg sdh matang, mieny warnany merah terang makany di namakan mie habang. #Cookpadcommunity_kalteng

Sosis Gulung Mie

Sosis Gulung Mie

Belom beres ngegoreng sudah dicuriin sama anak anak Sebelom ludes tanpa jejak lebih baik diπŸ“Έdulu deh, gpp seadanya juga 😁😁