Lontong Mie

Dipos pada February 4, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Lontong Mie yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lontong Mie yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lontong Mie, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lontong Mie enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong Mie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Mie memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim Minggu kali ini ada tema masakan di kukus,aku mencoba bikin lontong mie,biasa lontong bahan nasi.kali ini tanpa nasi ternyata enak dan sangat mengenyangkan.dan baru kali ini bikin dan makan lontong mie. cocok banget yang lagi diet nasi. Mantap....deeeh terima kasih resepnya... Source.Dapur Neeta #THRTehmin_LonMie #CookpadCommunity_Balikpapan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong Mie:

2 bks mie instan (saya pakai mie telur burung dara.)
secukupnya Daun membungkus
2 bh wortel potong korek
50 ml minyak,saya (skip)
200 ml air
65 ml santan kara
2 btg daun bawang iris
2 sdm kecap manis
1 sdt kaldu bubuk
2 sdt garam,/saya. 1sdt garam
1 sdt gula pasir
2 butir telur
Bumbu halus
4 siung bawang merah/saya 6 siung bawang merah
3 siung bawang putih
3 bh cabe rawit/aslinya tidak pakai

Langkah-langkah untuk membuat Lontong Mie

Panaskan minyak tumis bumbu halus sampai harum dan matang,masukan wortel dan air masak sampai wartel matang,matikan api lalu sisihkan.

Masukkan daun bawang, wortel yang sudah di masak tambahkan santan kara merica,gula pasir,garam, kaldu bubuk,kecap manis dan telur aduk rata lalu koreksi rasa bila sudah pas.Ambil selembar daun,tuang adonan bungkus rapi

Panaskan kukusan hingga beruap banyak dan kukus lontong mie selama 30 menit/ matang Angkat dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Minyak ayam untuk mie ayam

#cooksnap https://cookpad.com/id/resep/3575536-mie-ayam-abang-abangenaakk-banget-%F0%9F%98%8D?invite_token=JNJo9oqxFR1VGeWDEpQtahXC&shared_at=1624446754

5 porsi

1 jam

Mie Kuning Goreng

Sumber resep : @dapurade50 Bismillah Sudah beberapa kali cooksnap resep-resepnya Mba Ade alhamdulillah semua cocok dengan selera keluarga. Kali ini saya pilih resep mie kuning goreng karena kebetulan yang menyenangkan, bahan-bahan semua ada dan saya pun punya waktu untuk membuatnya setelah beberapa hari ke belakang ada saja kesibukan yang sangat menyita waktu dan tenaga saya. Resep ini mantap, as always…jadi tidak usah ragu ya untuk ikutan cooksnap. Semua bahannya mudah didapatkan dan membuatnya juga simple. #MRT_DapurAde #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2021

30 menit

Arem - Arem Mie Khas Pati

Ada posbar masakan Jawa Tengah, saya belum bisa memasak lagi semenjak anosmia, sudah memasak tapi belum sreg karena belum bisa merasakan masakan, kalo cuma rasa asin, manis, pahit, asam sudah bisa tapi kalo gurih masakan masih samar-samar, bikin ini udah lama jadi memanfaatkan tabungan resep aja. Kalo di Pati Jawa Tengah, tempat saya tinggal gak usah repot bikin tinggal beli aja jadi, tapi porsinya kecil banget, kalo pas di Solo dan kangen arem-arem mie ya mau gak mau bikin sendiri, kalo bikin sendiri bisa dibuat besar-besar jadi mamam nya puas, yang khas dari arem-arem mie adalah isian nya berupa sambel goreng tahu, untuk tingkat pedas nya disesuikan selera ya 😊 #Timlo_MasakanJateng #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Pati #DapurRyuna Source @Dapur_Yeri

Seblak mie ceker

Pingin seblak superpedes tp gapunya cabe merah.gpp lah ....😁

3 porsi

30 menit

Mie wortel homemade (tanpa telur)

mie buat saya salah satu makanan pengganti selain nasi, kalo ada tepung dan niat kadang bikin sendiri, kalo lagi males ya beli mie di luar, dan ini saya bikin versi tanpa telur, terinspirasi dari channel youtubenya taste show kalau di resep asli tidak di kukus tapi langsung di rebus untuk di sajikan, dan tidak menggunakan mesin manual dan tanpa wortel, tapi hanya di giling tipis lalu di potong" menggunakan pisau..

Mie Kocok Bandung

turut merayakan Hari Kemerdekaan bareng Agen Rahasia~ (hahaha) #AR_Merdeka , ini adalah kreasi merdeka versi aku yang bermakna "merdeka dari kebosanan", karena cobain masakan baru asal Jawa Barat alias dari Bandung. Kebetulan ada kikil sapi, dan ada emak yang siap sedia ikutan masak bareng aku (atau sebenernya kebalikannya, aku yang ikutan masak ngeriwu'i :') )sedap pisan pokoknya. Saya recook resep milik mba @anikayani , terima kasih ya mba, resepnya. Meramaikan Dirgahayu Negriku dan posbar cp Bali #cpbali_menukhasindonesia

4 porsi

20 menit

Mie gomak siantar

5 orang

45 menit

Mie Ayam

Sudah seminggu hujan ringan. Pilih Menu hangat dan mengenyangkan ya buat keluarga. Mari nikmati mie ayam. Nah kalo kemarin saya buat ayam goreng, daging bagian dadanya saya sisihkan, kita buat toping mie ayamnya. ☺️

4 porsi

Lontong Mie Kukus

Hari minggu bingung mau bikin apa, kebetulan nemu resep ini dan pas dengan #PekanPosbar #SerbaDikukus mari kita cobaa 😉 Untuk wortel, kentang dan ayam saya rebus duluan, mau dimasak barengan saat sudah numis bumbu halus juga ngga apa-apa yaa 😁 Source : @opibun #PekanPosbar #SerbaDikukus #THRTehmin_LonMie #CookpadCommunity_Bandung

14 bks

Mie goreng tek tek

3 orang

30 menit

Mie Goreng Simple

Ini resep sangat mudah, cepat dan sedap.

2 orang

30 menit

Mie Schotel Super Gampang

Pengen makan tp lg gak belanja bahan-bahan, cuma ada pasta sama indomie doang, jadilah Mie Schotel

5 orang

30 menit

Makaroni mie cheese

Beli mac n chese tapi kadang ken langsung dibuatkan itu aja gak mau.. jd emaknya olah² karena ad daging giling juga di kulkas capcussss eksekusii..lahapppp abissssss tanpa sisa💗

1 porsi

10menit

Mie Ayam Gerobak

Kebetulan dapat hampers mie telur urai edisi lebaran banyak banget Alhamdulillah gratisan😁🤭 1 box bakalan cpt abis ya klo dibikin mie ayam. Pasukan mamak bolak balik ke dapur bawa mangkuk minta refill #cookpadcommunity_surabaya

10 mangkuk

1 jam