Mie wortel homemade (tanpa telur)

Dipos pada February 7, 2022

Mie wortel homemade (tanpa telur)

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie wortel homemade (tanpa telur) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie wortel homemade (tanpa telur) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie wortel homemade (tanpa telur), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie wortel homemade (tanpa telur) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie wortel homemade (tanpa telur) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie wortel homemade (tanpa telur) memakai 4 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

mie buat saya salah satu makanan pengganti selain nasi, kalo ada tepung dan niat kadang bikin sendiri, kalo lagi males ya beli mie di luar, dan ini saya bikin versi tanpa telur, terinspirasi dari channel youtubenya taste show kalau di resep asli tidak di kukus tapi langsung di rebus untuk di sajikan, dan tidak menggunakan mesin manual dan tanpa wortel, tapi hanya di giling tipis lalu di potong" menggunakan pisau..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie wortel homemade (tanpa telur):

  1. 250 gr terigu protein sedang
  2. 90-100 gr Blenderan wortel (70gr wortel + air= 90-100gr)
  3. 3 gr garam
  4. 3 gr soda kue

Langkah-langkah untuk membuat Mie wortel homemade (tanpa telur)

1
Blender wortel dan air,timbang kira" 100ml, kemudian campur terigu, garam dan soda kue, aduk hingga jadi 1
Mie wortel homemade (tanpa telur) - Step 1
Mie wortel homemade (tanpa telur) - Step 1
Mie wortel homemade (tanpa telur) - Step 1
2
Biarpun adonan keras jangan tambah air lagi, taro di dalam plastik dan biarkan hingga 2 jam, lalu bagi menjadi 5,giling dengan mesin manual menggunakn nomor 2/3 sesuai ketebalan yang di inginkan, lalu giling dengan gilingan bentuk mie
Mie wortel homemade (tanpa telur) - Step 2
Mie wortel homemade (tanpa telur) - Step 2
3
Tata mie di atas nampan, oles loyang dengan minyak goreng, dan oles juga setiap bagian mie dengan minyak, kukus selama 10-15 menit
Mie wortel homemade (tanpa telur) - Step 3
Mie wortel homemade (tanpa telur) - Step 3
Mie wortel homemade (tanpa telur) - Step 3
4
Lalu urai"kan mie, dan beri minyak sedikit lagi, lalu kukus lagi selama 15 menit
Mie wortel homemade (tanpa telur) - Step 4
Mie wortel homemade (tanpa telur) - Step 4
Mie wortel homemade (tanpa telur) - Step 4
5
Tunggu hingga dingin lalu siap di masak, ataupun bisa di simpan di kulkas.
Mie wortel homemade (tanpa telur) - Step 5
Mie wortel homemade (tanpa telur) - Step 5
Mie wortel homemade (tanpa telur) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Asam Manggar Belitung

Mie Asam Manggar Belitung

Mie ini jadi favorit keluarga, karena rasa kaldunya yang asam manis, ada bau segar dari aroma udang, tauge dan ketimun. Saat masa kecil dulu, sering makan mie asam letaknya di dekat bioskop di pasar Lipat Kajang Manggar Belitung. Semenjak perusahaan timah bangkrut, kehidupan di Belitung jadi redup, sampai sekarang belum menemukan penjual mie asam lagi di Belitung. #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar #KuahBening

Mie Ayam Ala Abang Abang

Mie Ayam Ala Abang Abang

Lagi Pendemi,Anak2 minta keluar jajan mie Ayam.gak dibolehin sama Abinya keluar.karena disini Zona merah. terus suasananya lagi hujan terus.Alhasil bocah2,minta dibuatkan mie Ayam abang2 katanya.Jadilah kita capcus Ke pasar beli bahan2nya.

8 porsi
1 jam
Mie Ayam Ala Abang2

Mie Ayam Ala Abang2

Resep ini aku sadur dari resep devina hermawan dan tasyi athasyia. Simple tapi lamaaa 😅, but worth it. The real definition of “masak e suwi, mangan e cepet” hahahaaa

4 orang
2,5 jam
Mie Goreng Tektek Ala Abang

Mie Goreng Tektek Ala Abang

Cocok banget buat dinner, anggep aja beli dari abang2 yang suka lewat depan rumah 😊 Semenjak pandemi ga berani jajan2 di luar soalnya..Resep ini tidak pedas sama skali karena suami ga suka pedas..Kalo suka pedas, wajib tambah irisan cengek biar mantepss 👍🏻

1 orang
Mie Goreng CoDe

Mie Goreng CoDe

Gak kerasa Code dah 2th tapi saya di Code belum genap 1 th. Hehehe Ini resep mie goreng jawa biasa tapi cuma di hias ajah biar menarik. Sebenarnya mau bikin cake mie gitu, sudah ditata di loyang buka tutup. Eh pas dibuka penutupnya, ambyar. Hahhaa. Rencana mau foto angle eye level, yaaah ambyar juga. Tapi gak papa lah. Yang penting mie nya enaak. Xixix #cookpadcommunity_depok #kreasidepok_codeultah2nd #gacode_miepanjangumur #posbar_ultahcode2nd

30-40 menit
Mie Goreng Setan

Mie Goreng Setan

Ceritanya malem2 pengen bgt makan pedes, trus ada ide pengen bikin mie goreng tpi pedes gtu, ya udah bikin aja lah mie setan😁 Asli ini nampol bgtt pedesnya dijamin bakal ketagihan

2 orang
30 menitan
Ind*mie Rebus Homemade (Gluten Free)

Ind*mie Rebus Homemade (Gluten Free)

Makanan favorite sejuta umat kan ini? Alhamdulillah udah bisa tampil lebih sehat dng rasa yg miriiiiiipppp buanget.. Gak usah mecin2an, gak usah Ultra Processed Foods lagih deh kalo udah tau resep inih 🙈 Cuss yuks eksekusi yah..

1 - 2 orang
Lontong mie kukus

Lontong mie kukus

Resep cooksnap dari mbak @opibun rasanya endes dan buatnya gampang, variasi cemilan yang oke banget , saya variasikan ayam di ganti dengan sosis pakai bahan yang ada di kulkas 😁. selain beras mie juga bisa di bikin lontong . #busway_lontongmiekukus #cookpascommunity_jakarta

Tempe Lilit Mie Instan

Tempe Lilit Mie Instan

Karena challenge dr grup liqo "mengolah tempe/tahu/menjes dengan resep yg blm pernah dibuat sebelumnya" ya uda kepikiran buat ini deh... Alhamdulillah anak2 suka 🥰

3 orang
45 menit
Mie Goreng Khas Minang

Mie Goreng Khas Minang

Untuk #PekanCooksnap minggu ini saya cooksnap resep Uni @desmawatikuretangin . Mie Goreng Khas Minang ini aroma bumbunya sedep banget harum khas masakan melayu 👍

3 porsi
MPASI 1 Tahun+ Mie Tektek

MPASI 1 Tahun+ Mie Tektek

Paling bahagia kalau anak lahap makan masakan kita yah,bner ga bu ibu? Saya masak ini tanpa rencana, cm seadanya bahan aja, ga disangka2 anak saya doyan pake banget 🥰 Lahap skali makannya, hap3, ga minta2 minum, ga ada protes sama skali ❤

2 kali makan
Mie Sedaap Goreng Nyemek

Mie Sedaap Goreng Nyemek

Kangen nyemek yg pas dilidah. Cuss bikin sendiri deh.. mie nyemek tu mie goreng instan tapi dikasih kuah nyemek2.. 😁

1 porsi
15menit
Mie goreng jawa

Mie goreng jawa

Cara membuat klik link dibawah https://youtu.be/vkWWi_zLCAE

Bumbu abang2 mie dan nasgor

Bumbu abang2 mie dan nasgor

Bumbu megic karena bisa buat mie dan nasgor, praktis tinggal pake dan tahan 3 bulan simpan di chiller. Tambahkan garam dan kaldu bubuk/penyedap udah deh, klo mau pedes tambahkan cabe giling. Top markotop deh... Sy biasa nya pake 1 sdm bumbu untuk 1 - 2 piring nasi goreng...

Keripik Mie

Keripik Mie

Ikutan masak dengan bahan yang ada di rumah (nu aya dibumi) . Cari cemilan dg stok bahan yg ada.. Taraaaa nemu resep @RetnoAdiesty, lengkappp.. Cuss eksekusi. Ini cemilan ga tahan lamaa, langsung diserbu.. Resep : @RetnoAdiesty #PAIS_NuAya #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

40 menit
05. Mie Goreng Simpel Ala Anak Kost

05. Mie Goreng Simpel Ala Anak Kost

Assalamuala'ikum.. sudah lama rasanya tidak share resep masakan . Kali ini saya akan share salah satu resep andalan saya yaitu MIE GORENG . Rasanya gak kalah enak seperti yang ada di depot / restaurant . Yuk kita cobain bareng resepnya ❤️

2-3 Orang
30 Menit
Mie godog

Mie godog

Masakan yang enak tapi bikinya gampang.. cocok banget di makan pas ujan² #miegodog #mierebus

2 porsi
20 menit
Omlet mie bayam

Omlet mie bayam

Yang namanya mie sama telur pasti si bocil doyan banget kan? Tapi ya perlu diselipin sayur biar gizinya jg dapat. Maklum.. Anak² kan paling susah kalau diajak makan sayur..☺️