Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Tarempa khas Kep. Riau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Tarempa khas Kep. Riau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Tarempa khas Kep. Riau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Tarempa khas Kep. Riau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Tarempa khas Kep. Riau adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Tarempa khas Kep. Riau diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Tarempa khas Kep. Riau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Tarempa khas Kep. Riau memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mie ini adalah wujud kerinduanku akan kota yang aku tinggali dulu sewaktu jadi perantau, kerja suami yang pindah-pindah, dan Tanjung Pinang menjadi kota paling jauh waktu itu. Dulu, 15 th yang lalu, ketika mau berangkat ke sana, aku cari di peta dulu, letak pulaunya di mana. Terbayang bagaimana nanti kami hidup di sana? Semua harus dijalani dan kami berangkat dengan tekad bulat. Ternyata di sana itu banyak orang jawa seperti saya, duh senengnya, seperti mendapat keluarga baru....sungguh pengalaman yang luarbiasa. Mie Tarempa ini jadi pengalaman pertama dan berkesan. Rasanya itu lho, enak dan khas, terutama setelah dimakan bersama Acar Cabe, beuh....cocok banget ini. Jadi kali ini aku tulis resep ini MIE TAREMPA dalam rangka memperingati Hari Kemerdekaan RI sekaligus juga Anniversary CLOVER yang ke-3. Harapan aku sebagai rakyat Indonesia, semoga Indonesia makin Tangguh, Kuat Dan Hebat. Sebagai warga Clover, sudah seperti keluarga, walaupun tidak pernah bertemu muka,tapi selalu dekat di hati dan saling melengkapi, menghargai. Semoga makin maju, kreatif menginspirasi perempuan Indonesia. Aku berpasangan dengan mbk @ @cook_6168662_wa dan sepakat bikin mie ini, semoga berkenan di hati bapak Ibu Juri, aamiin. Inspirasi resep dari Mbk @Izza Han, Makasih Mbk. #CoupleTangguhClover #AnnivClover3th #CookpadCommunity_yogyakarta #CloverCookinglovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Tarempa khas Kep. Riau:
- 140 gr mie pipih
- 250 gr ikan tongkol
- 2 lbr daun salam
- 2 btg sereh
- 300 ml Kaldu ikan
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm saos tiram
- 1 sdm saos tomat
- 3/4 sdm garam
- 1 genggam taoge
- Bumbu halus :
- 2 siung bawang putih
- 2 bh cabe merah keriting
- Pelengkap:
- Bawang goreng
- Acar Cabe (lihat resep sebelumnya)
Langkah-langkah untuk membuat Mie Tarempa khas Kep. Riau
