Lontong Mie Kukus | Arem-Arem Mie

Name: Lontong Mie Kukus | Arem-Arem Mie
Yield: 12 pc
Ingredients: 1 bgks (200 gr) mie telor, masak sesuai instruksi pada kemasan; Minyak utk menumis; 4 sg bawang merah, dihaluskan; 3 sg bawang putih, dihaluskan; 100 gr daging ayam giling; 1 btg wortel, potong dadu; 1 sdt garam; 1 sdt gula; 1/2 sdt lada bubuk; 300 ml santan (saya: 65 ml santan kemasan + air); 1 btg seledri, diiris2; Peralatan tambahan; 3 lbr daun pisang; Tusuk gigi

Dipos pada February 5, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Lontong Mie Kukus | Arem-Arem Mie yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lontong Mie Kukus | Arem-Arem Mie yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lontong Mie Kukus | Arem-Arem Mie, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lontong Mie Kukus | Arem-Arem Mie enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lontong Mie Kukus | Arem-Arem Mie adalah 12 pc. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Lontong Mie Kukus | Arem-Arem Mie diperkirakan sekitar 90 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong Mie Kukus | Arem-Arem Mie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Mie Kukus | Arem-Arem Mie memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: OpiBun Seperti biasa, amatiran masih belum mahir juga ngebungkus2in pake daun pisang. Arem2nya jadi kurus2. 🤣🤣🤣 Aslinya cuma bikin 10 lontong. Masih ada lebihan, sebetulnya bisa bikin 2 lagi. Tapi buat bayik aja, udah gak sabar dia mw makan mie. Gak kuat nungguin dikukus lagi. 😆 #PekanPosbar #SerbaDikukus #THRTehmin_LonMie #CocomtangPost_Kukusan #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong Mie Kukus | Arem-Arem Mie:

1 bgks (200 gr) mie telor, masak sesuai instruksi pada kemasan
Minyak utk menumis
4 sg bawang merah, dihaluskan
3 sg bawang putih, dihaluskan
100 gr daging ayam giling
1 btg wortel, potong dadu
1 sdt garam
1 sdt gula
1/2 sdt lada bubuk
300 ml santan (saya: 65 ml santan kemasan + air)
1 btg seledri, diiris2
Peralatan tambahan
3 lbr daun pisang
Tusuk gigi

Langkah-langkah untuk membuat Lontong Mie Kukus | Arem-Arem Mie

Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum.

Lontong Mie Kukus | Arem-Arem Mie - Step 1

Masukkan daging ayam giling, masak hingga daging berubah warna.

Lontong Mie Kukus | Arem-Arem Mie - Step 2

Masukkan wortel, aduk rata. Beri tambahan garam, gula, dan lada. Masak hingga wortel matang.

Lontong Mie Kukus | Arem-Arem Mie - Step 3

Masukkan mie yg telah direbus, aduk rata. Tuang santan, aduk rata. Koreksi rasa.

Lontong Mie Kukus | Arem-Arem Mie - Step 4

Beri seledri, aduk rata. Masak hingga santan set. Panaskan dandang.

Siapkan daun pisang, ambil 2 sendok adonan mie, bungkus seperti lontong. Sematkan kedua ujungnya dgn tusuk gigi atau lidi.

Lontong Mie Kukus | Arem-Arem Mie - Step 6

Kukus lontong mie selama 30 menit.

Lontong Mie Kukus | Arem-Arem Mie - Step 7

Angkat & sajikan dgn sambel kacang.

Lontong Mie Kukus | Arem-Arem Mie - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie goreng sayur

Lagi ppkm gini,booster imun dgn makan yg enak sehat dan simple... Happy cooking ❤

3 orang

20 menit

Mie sedap goreng😍

Malam2 laparrrrr ..langsung cuss buat mie goreng andalan😍🤣 #mamamuda #idemasak #simple #enak #mudah #miegoreng #sedap

2 orang

5menit

Mie dokdok ala abang burjo

menu favorit anak kost kalo jajan di warmindo nih

1 orang

7 menit

Mie Goreng Kornet

Buka kulkas tengak tengok apa yang bisa dijadiin makanan ganjel perut 😆 #TetepKenyangTanpaNasi #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

#3 Mie Ayam Wonogiri

Hobi banget makan mie ayam... Dulu sebelum menikah paling ngga suka makan mie ayam karena kalorinya yg gede banget.. Setelah menikah, hamil dan ngidam mie ayam.. Makan mie ayam setiap hari.. Daaaan hamil 3x semua ngidam mie ayam.. Dulu waktu ngidam tinggal di bekasi barat, selalu beli di Mie Ayam Pak Bedjo asli wonogiri.. Karena sekarang udah pindah, dan ngga ada mie ayam yg seenak Pak Bedjo, munculah hasrat utk bikin mie ayam ala Pak Bedjo. Utk Pak Bedjo, dimanapun Anda berada, semoga selalu dilimpahkan rezeki dan kesehatan.. 😆

15 orang

1 jam 30 menit

Mie Kuah Susu

by Sannia Adinda Sedikit variasi bisa membuat rasa mie instant menjadi beda lho, resep ini enak dan praktis karena rasanya sangat creamy!

1 orang

10 menit

Mie Glosor Bogor dengan Sambal Kacang

Ceker bumbu toping mie ayam

Saya bingung kasih judul nya ya😁Karena saya suka banget makan mie ayam ceker,dan kadang kalo beli berasa kurang banyak ceker nya,jadi saya sengaja masak ceker bumbu toping mie ayam khusus buat di cemil😁.

2 orang

Mie Aceh Tumis

Mie Aceh Tumis dengan bumbu Instan Asli rempah rempah khas Aceh.

5-6 Orang

15 menit

Mie rebus huhah

Mie Telor goreng simple ala sasa

Awal perdana buat mie goreng ini gagal bisa dibilang. Karena kelembekan waktu ngerebus. Tp untuk rasa rate nya oke laah not bad.

4 orang

1-2 jam

Mie wortel homemade (tanpa telur)

mie buat saya salah satu makanan pengganti selain nasi, kalo ada tepung dan niat kadang bikin sendiri, kalo lagi males ya beli mie di luar, dan ini saya bikin versi tanpa telur, terinspirasi dari channel youtubenya taste show kalau di resep asli tidak di kukus tapi langsung di rebus untuk di sajikan, dan tidak menggunakan mesin manual dan tanpa wortel, tapi hanya di giling tipis lalu di potong" menggunakan pisau..

Sup Kaki Sapi a la Mie Kocok Mang Dadeng Bandung

Resep ini dijamin persis spt Mang Dadeng dan super maknyus dengan tulang sumsum yg bisa disedot sumsum nya. ❤️

Chilli Oil Gurih (Cocok untuk dimsum, mie instan, dll)

Mie tek-tek 88

Mie goreng Anglo khas kediri

Anglo adalah tungku tanah liat yg digunakan sbagai kompor/ alat masak tradisional. Memang di Kediri dan Tulungagung yg jual mie ini pasti pakai anglo ya. Gpp Kita dirumah bkinnya pakai kompor gas biasa tetep enak kok 😁 Pertma kali makan mie ini sudah jelas dr suamiku yg asli Tulungagung. Awalnya adaptasi dl sih rasanya agak manis manis gt ya.. lamalama doyan 😆. Biasanya pakai Mie nya cap kuda menjangan tp jika di kotamu tdk ada bisa kok pakai mie merk apa saja yg penting bentuknya pipih lebar (itu ciri khasnya) Saya pakai mie burung dara krn stock lg melimpah di rumah efek dpat parcel lebaran mie burung dara sekardus 😂 #PekanCooksnap #cookpadcommunity_surabaya

1 piring

20 menit

Mie Telur Homemade

Untuk pertama kalinya bikin mie manual. Karena ga punya alatnya Source : @alaBunna https://cookpad.com/id/resep/14704449-486-mie-telur-homemade?invite_token=BeHTMqXmPx6B5cUWkU4Q9cRm&shared_at=1630885234 #CooksnapAdmin_Bunna

Mie Kangkung (MiKung) Magelang

Makanan magelang yang berkesan salahsatunya mie kangkung dari Cafetaria Pajajaran. Versinya bukan model mie kangkung yang ada ebi. Kuahnya pun disajikan bukan panas, tapi suhu ruang. Seger aja gitu enak, walau jujur ga inget sama skali rasanya yang disana tapi feels comfort makannya. Saya coba bkin di rumah dan sama hasilnya dapet rasa comfort itu. Bakal jadi our next comfort food nih.

6 porsi besar

Mie Homemade Tanpa Cetakan (Kenyal dan elastis(

Terinspirasi dari youtobe bang sobat dapur, akhirnya beranikan diri bikin mie sendiri..wkwkwk.. Mie nya kenyal dan ga gampang putus..dan satu lagi, bikin nya tanpa pakai cetakan loo.. Cukup pakai scrapper atau pisau..cuma kita harus telaten potong satu2.. hihihi...melatih kesabaran.. Kalo teman2 punya alat gilas mie lebih bagus lagi. Aku juga punya alat penggilas mie, tapi lagi malas bersihkan.. hahahaha.. Mie ini cocok banget buat mie ayam, mie pangsit atau mie goreng. Yuk langsung aja kita uji nyali..eh..eksekusi bikin mie..cusss...

7 bendel mie

3 jam 45 menit

Fish roll, mie kuning basah pedas manis

1 porsi

Aneka Resep Mie

Resep Mie Spesial