Mie Bayam Merah (Homemade)

Dipos pada February 24, 2022

Mie Bayam Merah (Homemade)

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Bayam Merah (Homemade) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Bayam Merah (Homemade) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Bayam Merah (Homemade), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Bayam Merah (Homemade) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Bayam Merah (Homemade) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Bayam Merah (Homemade) memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

|GATheNextLevel-Week 41| Memanfaatkan bayam merah yang lagi tumbuh subur di kebun Jenis bayam merah yang besar-besar, musim ujan makin tumbuh rimbun 😊 Kadang bingung mau dimasak apa si bayam merah Nemu ide olahan mie homemade dari bayam merah 😍 Pas banget nih, gampang bikinnya Ngga pake mesin, cuma pake rolling pin udah jadi mie homemade yang sehat πŸ€— Kalo bikin mie sendiri enaknya mau dipotong bentuk apa aja bebas πŸ˜…, mau dibikin mie pipih boleh, bikin agak bulet tebel potongannya juga boleh, atau mau dibikin agak tebel dan lebar macam kwetiau juga boleh Enak, kenyal, pastinya sehat dan bergizi Apalagi si bocah doyan banget sama bayam 😍 Saya sengaja buat 2x dari resep aslinya, mumpung lagi rajin 😍 Yuk cobain moms Source : CP @Yuyun S https://cookpad.com/id/resep/14452829-mie-homemade-bayam-merah-giling-manual?invite_token=jHdcuMhhYkPoEhG7bfKEaG39&shared_at=1615723977 #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #PekanPosbarMie #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Bayam Merah (Homemade):

  1. 300 gram tepung protein tinggi
  2. 40 gram tepung sagu / tapioka
  3. 30 lembar daun bayam merah (cuci bersih)
  4. 100 ml air
  5. 1 sdt garam
  6. Tepung tapioka untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Mie Bayam Merah (Homemade)

1
Siapkan daun bayam merah yang sudah dicuci bersih. Kemudian blender dengan air. Saring.
Mie Bayam Merah (Homemade) - Step 1
Mie Bayam Merah (Homemade) - Step 1
2
Campurkan semua bahan kering ke dalam wadah. Kemudian tuang jus bayam, uleni adonan sebentar hingga tercampur rata.
Mie Bayam Merah (Homemade) - Step 2
Mie Bayam Merah (Homemade) - Step 2
Mie Bayam Merah (Homemade) - Step 2
3
Bagi adonan menjadi 8 bagian. Ambil 1 bagian adonan, kemudian gilas tipis dengan rolling pin. Jangan lupa taburi alas dan rolling pin dengan tepung tapioka. Kemudian lipat adonan yang sudah tipis. Potong dengan pisau.
Mie Bayam Merah (Homemade) - Step 3
Mie Bayam Merah (Homemade) - Step 3
Mie Bayam Merah (Homemade) - Step 3
4
Uraikan adonan mie yang sudah dipotong. Taburi dengan tepung tapioka agar tidak lengket. Lakukan hingga seluruh adonan habis. (Saya buat potongan agak tebal dan potongan pipih agak lebar).
Mie Bayam Merah (Homemade) - Step 4
Mie Bayam Merah (Homemade) - Step 4
5
Mie bayam merah siap diolah. Simpan mie ke dalam plastik per porsi bila tidak langsung digunakan.
Mie Bayam Merah (Homemade) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Schotel Mie Isi Bayam

Schotel Mie Isi Bayam

Posbar Resep Olahan Mie #DeMieKamu nih iya kamu #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo tercintah 😍. Spesial ini pake telor 4 πŸ€ͺ. Biasa schotel kan pake macaroni ya,ini pake mie dan diisi bayam dengan tambahan saus keju yang yummy banget, bagi pecinta keju,wajib dicobain nih πŸ€ͺ. Ditambahin bayam biar gak lupa makan sayur πŸ€ͺ. Source: Superindo dengan beberapa modifikasi seperlunya. #PejuangGoldenApron3

7 orang
1 jam
Mie Goreng kampung *JJ*

Mie Goreng kampung *JJ*

Mie itu seperti kamu... Iya.. Kamu.. Mau tanggal muda atau tanggal tua tetep aja di cari" πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯°

Mie Gacoan Iblis Homemade

Mie Gacoan Iblis Homemade

Jauh dari solo, jauh dari bali hehe. Tapi pengenn mie gacoan gimana donk #temanpawonku. Akhirnya memutuskan bikin sendiri. Agak ribet sih yaa, tapikan BMnya terpenuhi hehe. orang hamil emang gituu pengennya aneh aneh. #GoldenApron3 #GoldenApronSeason3 #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApronSeason3 #MieGacoan #MieSetan #PawonCesansan #MieIblis #MieAngel #CookpadCommunity_Semarang

5 orang
1 jam
Mie homemade

Mie homemade

Edisi mindahin resep-resepku zaman jadul ke sini yaa..jadi jangan heran yaa...kalau watermarknya dapur krucil,πŸ˜„ hasil fotonya juga ala kadarnya yaa(sekarangpunmasih ala kadarnyaπŸ˜‚,maklum bukan ahlinya ahli😁) Saya share resep ini sekalian untuk berpartisipasi ikut meramaikan posbar dari mama cookpad, yaitu pekan mie. Oiyaa... Resep Mie homade ini udah lama banget aku bikinnya, 5 tahun yang lalu, dan saat itu aku suka banget bikin mie ini, pernah bikin yang dari wortel,sawi,buah naga, karena saat itu krucil suka banget,dan saat itu mereka masih benar-benar krucil yaa..,makannya rada susah,kalau aku masak mie homemade gini, mereka makannya banyak banget, dan aku selalu bikinnya porsi banyak gini,maklum pasukanku banyak.ini untuk 5-6 orang ya... Nanti kalau kesehatanku sudah mulai membaik, aku bikin lagi,sekalian step by stepnya yΓ a..πŸ˜€ #CookpadCommunity_Kalteng #PekanPosbarMie

5 porsi
60 menit
Mie Goreng

Mie Goreng

Source : OpiBun #pekanposbar_masaksesuaibudget #cookpadcommunity_surabaya

Mie ayam homemade

Mie ayam homemade

Resepnya recook cookpad punya #dirumahata Ijin tulis ulang resep yaa mbak πŸ™ Asli ini enaak bgt ,πŸ‘Œ

5 orang
2 jam
Mie Kuah Kornet

Mie Kuah Kornet

Siapa yang sudah bosan sajian lebaran yang bersantan? Bisa cobain resep ini. Simpel tapi endul. Source : Devina Hermawan #GA_TheNextLevel #LihaiRecook12_Solo #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo

Mie Goreng Medan

Mie Goreng Medan

Source : Risa Damara Anandika Kebetulan masih ada mie Medan, coba di buat Mie Goreng Medan resepnya mbak Risa Damara Anandika, enaak sekali πŸ‘πŸ‘. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek

5 orang
30 - 40 meniit
Mie Shirataki πŸ₯’

Mie Shirataki πŸ₯’

2 orang
15 menit
Mie Celor Khas Palembang

Mie Celor Khas Palembang

Mie celor adalah hidangan mie yang disajikan dalam campuran kuah santan dan kaldu udang, ditambah dengan tauge, telur serta irisan daun seledri sebagai bahan pelengkap. Nah untuk jenis mie nya saya kreasikan dengan menggunakan mie pasta (La Fonte), rasanya gurih dan nikmat apalagi dihidangkan saat hangat. Resep asli menggunakan 3pcs santan instan, karena lebaran kemaren sudah marem sama opor jadi saya hanya menggunakan 1pcs santan instan (65ml). Source : Nia Rozy #Anjangsanakhas_Palembang #Cookpadcommunity_Bogor

3 porsi
1 jam 30 menit
Bakwan Mie

Bakwan Mie

Lagi suka gorengan... Mie telur pun diolah menjadi gorengan.

4 orang
20 menit
Mie Goreng Pedas Asam Manis

Mie Goreng Pedas Asam Manis

Lagi kepengen masak mie goreng tuk buka puasa nantiπŸ€— #cookpadcommunity_Cilegon #coookpadcommunity_Banten #kampungramadan #pekanposbar #pekanposbarmanisgurih

Mie Godhok

Mie Godhok

Ikut ngeramein #PekanPosbarMie 😁

Mie Goreng

Mie Goreng

Alhamdulillah masih bisa ikutan #CocomtangPost. Mie merupakan kesukaan banyak orang, salahsatu mie kesukaan keluargaku mie goreng. Tapi paksu gk terlalu suka dengan mie instan, makanya harus ngeracik sendiri deh. #CocomtangPost_MieApa #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbarMie

5 orang
Mie Goreng Jawa (Mie Sehat: Mie Tepung Mocaf)

Mie Goreng Jawa (Mie Sehat: Mie Tepung Mocaf)

Tantangan Mamah minggu ini adalah #PekanPosbarMie. Padahal kami sedang diet low carbo, jadi sebenarnya enggan masak mie. Menu Mie Shirataki sudah sempat ku-post minggu lalu. Kebetulan Mie Goreng Jawa adalah salah satu menu yang disarankan.. Sepertinya ini cocok dengan selera keluarga kami, kebetulan weekend ini akan ada keluarga Paksu yang akan berkunjung. Mie Goreng Jawa di daerah Solo dan sekitarnya, dimana Paksu berasal, sebenarnya bukan sembarang mie goreng biasa. Salah satu ke-khas-an nya adalah adanya tambahan tepung goreng (terpaksa pakai tepung terigu). Jadi Mie Goreng Jawa-ku kali ini benar-benar resep asli Solo. Yuuk teman-teman kalau mau mencoba.. #PekanPosbarMie #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

4 porsi
45 menit
Mie Lethek Goreng

Mie Lethek Goreng

ternyataaa mie lethek klo dimasak dg bumbu yg pas hasilnya bakalan jd masakan yg endess loh. #PekanPosbarMie #MieLethekJogja #CookpadCommunity_Yogyakarta #mielethekgoreng #dapoermommyrafa

Mie Goreng Sawi Ijo

Mie Goreng Sawi Ijo

Adanya mie sedap, jadi pake mie sedap deh πŸ˜‚ Kalo suka telur bisa ni ditambah lauk telur. Karena aku alergi telur, aku ganti sosis deh. Hehe. Resep terinspirasi dari Kak Nondziroo #KenalanLewatRecook #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarMie

Kering mie

Kering mie

Memanfaatkan mie instan dipersediaan....1 mie goreng & 1 mie kuah , total berat 150gr.. , tp boleh jg pake mie telur ya..., sesuai persediaan yg ada aja.

Mie Abuih Ala Minang

Mie Abuih Ala Minang

Rasanya enak.. Cara buatnya sama seperti di mandailing natal. Mie telur bisa juga diganti mie instan. Source Aziza Rahmi #PekanPosbarMie #Basidoncek #Maminang_OlahanMie #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur

Mie cap cay

Mie cap cay

#pekanposbarmie Doyan banget makan mie,tapii pengennya yg lebih kaya gizi,bernutrisi dan sehat tentunya. Biar gak melulu karbo saja. Hehe.. Lihat stok bahan dikulkas lumayan masih komplit untuk bikin pelengkap mie yang kuinginkan. Jadilah mie capcay yang rasanya segar dan sedap. Percayalah ini lezat banget, rasanya lebih indah daripada gambarnya yang alakadarnya karena aku gak pintar mengedit πŸ˜€

1orang
30 menit