Anda sedang mencari inspirasi resep Kering mie yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering mie yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering mie, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering mie enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering mie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering mie memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Memanfaatkan mie instan dipersediaan....1 mie goreng & 1 mie kuah , total berat 150gr.. , tp boleh jg pake mie telur ya..., sesuai persediaan yg ada aja.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering mie:
- 1 mie rebus & 1 mie goreng (total 150gr) / 150 gr mie telur
- 50-75 gr kacang tanah, goreng, dinginkan
- Bumbu halus :
- 5 siung bawang merah
- 2-3 siung bawang putih
- Selera cabe merah kriting
- 1/2 sdt garam (kurang bs ditambah)
- Bumbu pelengkap :
- 1/2 keping gula merah, sisir / selera, yg suka manis bs ditambah
- 1 sdt gula pasir / selera
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdm saus cabe
- 4 daun jeruk
- 1 lbr daun salam
- 1 keping lengkuas keprek
- 1 btng sereh geprek, simpulkan
- 50 ml air
