Batagor Mie

Dipos pada February 24, 2022

Batagor Mie

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor Mie yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor Mie yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor Mie, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor Mie enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor Mie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor Mie memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah setor resep ke 592 source resep : CP. Endang Pratiwi Niat bikin batagor, tapi tahu nya cuma dikit, sayang banget masih ada adonannya, mau pakai kulit pangsit lagi ga punya, kalau digoreng polos aja jadi ga ada variasinya, akhirnya coba bikin pakai mie telor yang aslinya mau dibikin mie goreng sosis Alhamdulillah enak sensasi kriuk-kriuknya seperti pakai kulit pangsit #RecookDepok_Endang #PekanPosbarMie #Cookpadcommunity_Depok #GA_TheNextLevel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor Mie:

  1. 3 sdm tepung tapioka
  2. 3 sdm tepung terigu segitiga
  3. 70 ml air panas (secukupnya sampai adonan agak kalis
  4. 1 sdt garam
  5. 1 sdt kaldu bubuk
  6. 1/4 sdt ketumbar (tambahan dari saya)
  7. 1/4 sdt bawang putih bubuk
  8. 1 batang daun bawang diiris halus (saya skip)
  9. 4 buah tahu dipotong segitiga (saya cuma 1)
  10. 1 keping mie telor direbus
  11. Secukupnya minyak untuk menggoreng
  12. Bahan saus kacang
  13. 4 sdm kacang tanah goreng dihaluskan
  14. 1 sdm gula merah (saya gula aren hitam)
  15. 1 buah bawang putih
  16. 5 buah cabe keriting (saya 2 buah)
  17. 5 buah cabe rawit (saya 1 buah)
  18. 1 sdt garam
  19. 150 ml air (secukupnya, kekentalan sesuai selera
  20. Pelengkap
  21. Kecap manis
  22. Jeruk Limau
  23. Saos sambal botolan

Langkah-langkah untuk membuat Batagor Mie

1
Siapkan bahan-bahannya. Campur rata tepung. mie telur direbus ditiriskan,. sisihkan
Batagor Mie - Step 1
Batagor Mie - Step 1
Batagor Mie - Step 1
2
Campuran tepung, kaldu bubuk, garam diseduh air panas sambil diaduk-aduk hingga kalis. Lalu direkatkan ke tahu
Batagor Mie - Step 2
Batagor Mie - Step 2
Batagor Mie - Step 2
3
Untuk mie telurnya dipotong-potong, masukkan ke adonan lalu gunakan sendok untuk membentuk dan goreng langsung
Batagor Mie - Step 3
Batagor Mie - Step 3
Batagor Mie - Step 3
4
Setelah matang, angkat, tiriskan dan sisihkan
Batagor Mie - Step 4
Batagor Mie - Step 4
5
Goreng kacang lalu haluskan sisihkan. cabai dan bawang dihaluskan
Batagor Mie - Step 5
Batagor Mie - Step 5
Batagor Mie - Step 5
6
Tumis bumbu hingga harum, masukkan bumbu kacang, air, gula aren, garam masak hingga matang dan kental. Sajikan batagor mie bersama saus kacang dan perasan jeruk limau. Boleh ditambahkan kecap dan saos sambal botolan
Batagor Mie - Step 6
Batagor Mie - Step 6
Batagor Mie - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

15. Mie goreng (dagangan menu takjil ramadhan)

15. Mie goreng (dagangan menu takjil ramadhan)

Menu khas Ramadhan salah satu nya yah si mie goreng ini . Dimana mana banyak penjual mie goreng bumbu kacang pedas , yang masyaAllah memang nikmat sih ..

20-30 pack
40 menit
177. Mie Telang Peperoni

177. Mie Telang Peperoni

#PejuangGoldenApron3 #BandungSilihAsaan_ngolahEmih #CookpadCommunity_Bandung #PekanPosbarMie Lanjutan masih pekan Raya Mie.....masih punya Mie telang, Akang juga suka ; kali ini dimasak dengan peperoni. Singkat cepat ....dan ludess... Rasanya seneng bangeut kalau masak dan disukai... Ayo bunda" semangat...!!

Mie Shirataki 🥢

Mie Shirataki 🥢

2 orang
15 menit
Mie Ayam ala Chinese

Mie Ayam ala Chinese

Tinggal di daerah Jakarta Timur, membuat saya kesulitan untuk mendapatkan mie ayam chinese yg sesuai selera lidah. Maklum dulu tinggal di Barat yg notabene mie ayam chinese yg enak itu banyak banget.. Akhirnya terpaksa bikin sendiri deh.. Setelah beberapa kali gagal mendapatkan rasa yg dimau, kali ini semua rasanya udh pas dgn selera lidah saya..

4 orang
1 jam
171. Mie Aceh

171. Mie Aceh

Source : Aziza Rahmi Bumbu bisa disesuai dengan selera masing masing yaa ✨ #PejuangGoldenApron3 #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Bukittinggi #Afifathuzahwa2021

Seblak Mie

Seblak Mie

Alhamdulillah akhirnya masuk minggu ke 41 juga, kali ini bikin olahan Mie 🍜, siapa sih yg gak suka Mie🍜? Kali ini di bikin olahan ala Indonesia tepatnya daerah Jawa Barat yaitu #seblakmie Saya pake resep ini https://cookpad.com/id/resep/12943040-mi-kuah-bumbu-seblak Dengan menggunakan mie kering dan juga tambahan sayur bikin keluarga suka🤗😘 Mari ngeMie 🍜 #PejuangGoldenApron3 #week41 #semangcookposbar_MieKirinDia #PekanPosbarMie #CookpadCommunity_Semarang #SeblakMie #DapoerMamake👩‍🍳

5 orang
45 menit
Mie Pelengkap Nasi Kuning Banjar

Mie Pelengkap Nasi Kuning Banjar

بسم الله الرحمن الرحيم #BamasakBaimbai #RasaBanua #cookpadcommunity_kalsel #cookpadcommunity_kotabaru

Mie tuna asam

Mie tuna asam

Niatnya mau ikut #PekanPosbarMie# tapi telaat ! ☹️ Gpp ini masih sesuai dgn niat emak2 optimalkan bahan sisa 😁 Ada kari tuna sisa semalam dikombinasikan dengan mie instant , kucuri jeruk ... jadilah hidangan spesial 🤣

Mie Ayam

Mie Ayam

Update resep, pernah bikin tp kurang sedep di kuahnya. Sekarang udah bisa bikin kuah lumayan enak.

Omelet Mie Telor

Omelet Mie Telor

Fokuslah dengan ke mana kamu akan pergi, bukan pada ketakutanmu." - Tony Robbins Comfort food anak-anak kalau lagi males makan nasi. ♥️ #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #ResepMieIhda #memasakdengancinta #masakituibadah

Mie Goreng Jawa

Mie Goreng Jawa

Mie instan, mie telur, salah satu yang selalu ada dirumah, selalu punya stok hehehe.. selalu jadi penyelamat saat mager melanda Ada posbar dan cookies dari cocomtang Kita buat mie goreng jawa kali ini Source: https://cookpad.com/id/resep/838770-mie-goreng-jawa?invite_token=N8bAbtniA7ss5dMxiwMBUeaX&shared_at=1615525218 #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_MieApa #PekanPosbarMie #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #MingguKe40

Mie kuah ala saya 🤭

Mie kuah ala saya 🤭

Pas harinya dingin2 mendung habis hujan semalam bikin mie kuah .... mie sama kuahnya saya pisah biar gak terserap habis airnya. #PekanPosbarMie

Mie goreng aceh

Mie goreng aceh

Mamak

4 porsi
15 menit
Mie Samyang Aglio Olio Pedas

Mie Samyang Aglio Olio Pedas

Sore ini kayaknya enak kalo makan yg pedes-pedes, eh terus aku nemu resep dari rekan cookpad nama akunnya Cooking with Sheila, mari kita recook resepnya tapi maunya pake Mie Samyang yang lagi kekinian itu 😁 #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarMie #KenalanLewatRecook

2 orang
30 menit
Mie Godog Ayam Sawi Putih

Mie Godog Ayam Sawi Putih

Lagi kepangen mie godog, karena ga ada sawi hijau, akhirnya diganti pakai sawi putih😁 #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten

149.Mie/home made Goreng

149.Mie/home made Goreng

Bismillaah ,,, hari ini ikut meramaikan event posbar mie pusat dan alhamdulillaah ada simpanan resep didraft waktu kampung cocok juga mengadakan event permiean😆 #PekanPosbarMie #PekanRayaMie #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenApron3

Mie goreng rempah(indonesian cuisine)

Mie goreng rempah(indonesian cuisine)

assalamualaikum💛 mie goreng rempah ini memiliki aroma dan citarasa indonesia bangett. silahkan dicobaa✨ #PekanPosbar #PekanPosbarMie #pekanrayamie #PejuangGoldenApron3

2 porsi
20 menit
Mie Goreng (Resep No. 112)

Mie Goreng (Resep No. 112)

Ngabisin sisa mie instant yang nganggur di pantry dibikin mie goreng ajah bumbunya pengen agak medok jadinya dipakein kemiri jadi buat menu buka puasa dan sahur #PejuangGoldenApron3

5 porsi