MIE GOMAK GORENG (KHAS TOBA SAMOSIR)

Dipos pada February 19, 2022

MIE GOMAK GORENG (KHAS TOBA SAMOSIR)

Anda sedang mencari inspirasi resep MIE GOMAK GORENG (KHAS TOBA SAMOSIR) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal MIE GOMAK GORENG (KHAS TOBA SAMOSIR) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari MIE GOMAK GORENG (KHAS TOBA SAMOSIR), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan MIE GOMAK GORENG (KHAS TOBA SAMOSIR) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat MIE GOMAK GORENG (KHAS TOBA SAMOSIR) adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan MIE GOMAK GORENG (KHAS TOBA SAMOSIR) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat MIE GOMAK GORENG (KHAS TOBA SAMOSIR) memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pas di pasar nemu mie lidi asli medan tj morawa plus ada andaliman. Aahh pas banget pekan posbar mie, kita coba olah yukk buat masakan khas toba samosir medan "Mie Gomak Goreng" Saya pakai resep Beranda Aqlan. Rasanya mantap penuh rempah dan khas andalimannya. Ada sdkt modif di cabe rawit bumbu halus sy gunakan cabe keriting merah karena pas stok habis. Serta saya tambahkan tauge panjang sisa stok dikulkas. Sayangnya ga ada kerupuk merah ya hehehe .. Tapi rasannya ttp yummy 😋 Tips : Penambahan garam cukup sedikit saja karena Mie lidi sdh berasa asin. Yukk kita coba berkreasi didapur membuat olaham mie khas batak. #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #Resepclarissa'skitchen_week41 #MieGomak #PekanPosbarMie #CocomtangPost_MieApa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat MIE GOMAK GORENG (KHAS TOBA SAMOSIR):

  1. 1/4 bungkus mie lidi
  2. 1 butir telur ayam
  3. 3 batang seledri
  4. 2 batang daun bawang
  5. 10 buha cabe rawit utuh
  6. 2 siung bawang merah, cincang
  7. 2 sdm kecap manis
  8. secukupnya Garam
  9. Air secukupnya untuk merebus mie lidi
  10. 5 lembar sawi manis
  11. Segenggam tauge panjang (tambahan saya)
  12. BUMBU HALUS :
  13. 2 siung bawang merah
  14. 2 siung bawang putih
  15. 3 pcs kapulaga
  16. 1 pcs bunga lawang
  17. 5 buah cabe rawit
  18. 1 sdt andaliman
  19. 2 cm jahe
  20. 1/2 sdr kunyit bubuk
  21. 1/2 sdt lada putih bubuk
  22. 1/2 sdt ketumbar bubuk

Langkah-langkah untuk membuat MIE GOMAK GORENG (KHAS TOBA SAMOSIR)

1
Didihkan air,tambahkan sedikit minyak lalu rebus mie hingga empuk. Angkat dan tiriskan.
MIE GOMAK GORENG (KHAS TOBA SAMOSIR) - Step 1
MIE GOMAK GORENG (KHAS TOBA SAMOSIR) - Step 1
2
Iris halus daun bawang, seledri dan bawang merah. Sawi manis potong kecil. Bumbu halus dihaluskan semua dan sisihkan.
MIE GOMAK GORENG (KHAS TOBA SAMOSIR) - Step 2
MIE GOMAK GORENG (KHAS TOBA SAMOSIR) - Step 2
MIE GOMAK GORENG (KHAS TOBA SAMOSIR) - Step 2
3
Panaskan pan lalu tumis daun bawang, seledri dan bawang merah hingga harum. Masukkan bumbu halus, lalu telur dan ratakan. Tambahkan cabe rawit merah utuh.
MIE GOMAK GORENG (KHAS TOBA SAMOSIR) - Step 3
MIE GOMAK GORENG (KHAS TOBA SAMOSIR) - Step 3
MIE GOMAK GORENG (KHAS TOBA SAMOSIR) - Step 3
4
Masukkan sawi hijau dan tauge lalu tumis hingga layu. Masukkam mie lidi. Matikan kompor.
MIE GOMAK GORENG (KHAS TOBA SAMOSIR) - Step 4
MIE GOMAK GORENG (KHAS TOBA SAMOSIR) - Step 4
MIE GOMAK GORENG (KHAS TOBA SAMOSIR) - Step 4
5
Tambahkan garam dan kecap manis. Tumis hingga semua tercampur rata. Nyalakan api. Koreksi rasa dan tuang dalam piring
MIE GOMAK GORENG (KHAS TOBA SAMOSIR) - Step 5
MIE GOMAK GORENG (KHAS TOBA SAMOSIR) - Step 5
MIE GOMAK GORENG (KHAS TOBA SAMOSIR) - Step 5
6
Sajikan mie goreng gomak dalam kondisi panas.
MIE GOMAK GORENG (KHAS TOBA SAMOSIR) - Step 6
MIE GOMAK GORENG (KHAS TOBA SAMOSIR) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Goreng Jawa Ekonomis

Mie Goreng Jawa Ekonomis

Akhir bulan stok kulkas mulai menipis. Akhirnya buat mie goreng ini dengan mie kuning basah. Bahan-bahannya ekonomis saja disesuaikan dengan stok kulkas. Buat ini juga biar bisa jadi setoran dari surat cinta CP :D #miegorengjawaekonomis #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #CookpadCommunity_Depok

Seblak Mie

Seblak Mie

Alhamdulillah akhirnya masuk minggu ke 41 juga, kali ini bikin olahan Mie 🍜, siapa sih yg gak suka Mie🍜? Kali ini di bikin olahan ala Indonesia tepatnya daerah Jawa Barat yaitu #seblakmie Saya pake resep ini https://cookpad.com/id/resep/12943040-mi-kuah-bumbu-seblak Dengan menggunakan mie kering dan juga tambahan sayur bikin keluarga suka🤗😘 Mari ngeMie 🍜 #PejuangGoldenApron3 #week41 #semangcookposbar_MieKirinDia #PekanPosbarMie #CookpadCommunity_Semarang #SeblakMie #DapoerMamake👩‍🍳

5 orang
45 menit
Mie Lemonilo Carbonara

Mie Lemonilo Carbonara

1 orang
15 menit
Mie Goreng Istimewa

Mie Goreng Istimewa

Ini beneran dipuji waktu bikin pas ultah..cuma keluarga yang dateng dengan prokes, ada nasi liwet dan lain2.. Mie Goreng istimewa ini ga ketinggalan doong, jadi mie goreng ulang tahun 😃😃 pakai bumbu2nya Nasi Goreng ala Solaria yang udah pernah aku share, linknya di bawah ini yaa ☺️ masak cepet, semua cemplung masuk, komplit dan yummy 🤩 https://cookpad.com/id/resep/14444202-nasi-goreng-ala-solaria?invite_token=njzbxh2pvUhTE2z6i1DxZ2SK&shared_at=1620495639 Source: @Devina Hermawan dg modifikasi #TetepKenyangTanpaNasi

2 orang
Mie Godog Jawa (resep keluarga)

Mie Godog Jawa (resep keluarga)

Satu lagi resep warisan mama yg pernah eksis bakulan segala jenis mie,hahaha. Mie godog kalau diartikan dalam bahasa indonesia artinya mie kuah, sedangkan knp ada embel2 jawanya,krn kebetulan mie ini banyak dimasak di pulau jawa khusus nya jawa tengah (entah knp jawa selalu identik dg jawa tengah, pdhl ada jawa timur dan jawa barat,hehehe). Dan resep ini adalah resep andalan turun temurun di keluarga besar mama sy, krn mama sy dpt resep dr mbah putri dan mbah putri dr mbah buyut,dan mungkin kelak akan sy turunkan ke anak cucu saya,hahaha...,kalau mie godog yg dijual di warung2 bumbunya kadang ditambah terasi,tujuannya biar sedep kt org jawa,wkwkwk. Nah yg bikin beda resep klrga sy sm warung mie ya dibagian terasinya ini,terasi diganti udang,menurut sy sih rasanya lebih mantab..... #PekanPosbarMie #PejuangGoldenApron3 #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

4 porsi
35 menit
Mie Gomak Goreng (Mie Lidi Goreng)

Mie Gomak Goreng (Mie Lidi Goreng)

Mie Gomak Medan. Karena aku dan keluarga orang Medan Tulen dimana makanan Medan itu kebanyakan di Pasar Senen yg mana itu jauh Tangerang. Akhir nya aku mau berniat untuk berbagi resep Mie Gomak Goreng ala Medan. Disini aku share resep sederhana nya ya Bisa dikreasikan sesuai selera juga kok😊

5 Orang
1 Jam
Mie cap cay

Mie cap cay

#pekanposbarmie Doyan banget makan mie,tapii pengennya yg lebih kaya gizi,bernutrisi dan sehat tentunya. Biar gak melulu karbo saja. Hehe.. Lihat stok bahan dikulkas lumayan masih komplit untuk bikin pelengkap mie yang kuinginkan. Jadilah mie capcay yang rasanya segar dan sedap. Percayalah ini lezat banget, rasanya lebih indah daripada gambarnya yang alakadarnya karena aku gak pintar mengedit 😀

1orang
30 menit
*Mie Goreng abis Lebaran*

*Mie Goreng abis Lebaran*

Rabu 19-05-2021...... Setelah lebaran beberapa hari ko masih terbawa suasananya dari lebaran itu ya....tukang sayur juga belum kumplit seperti hari biasanya lagi, jadi masih ada rasa males gitu mau ketukang sayur heheheeee.... Akhirnya masak seadanya aja dulu deh, memanfaatkan bahan yang ada dikulkas dulu juga. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok #Week_51

Seblak mie krupuk pedas

Seblak mie krupuk pedas

Malam "kepingin ngemil yang pedas"biasa nya suka jajan di luar tapi krn tanggal tua,maka harus lebih hemat dalm ber belanja,dan memampaatkan bahan yang ada aza di dapur #pekanposbar_masaksesuaibudget

1-2orang
30 menit
Mie seblak

Mie seblak

Akhir-akhir ini sering buat seblak, saat malam-malam apalagi hujan pas banget. Dan kemarin malam anak-anak mau nyeblak lagi tapi mamane yang males 😊, akhirnya si kakak yang buat. Buatan enak👌juga. Seblak ini beda dengan biasanya, cenderung banyak mie, maka jadilah 👉 mie seblak ☺pas banget ada posbar mie di cp yang akhirnya resep kreasi dari mbak cantik di ikutkan dalam #PekanPosbarMie. Source : Aisyahwan https://cookpad.com/id/resep/12040592-seblak-cecek?invite_token=xMoMcetzX9zv1wCyQx5XCN77&shared_at=1615616454

4-5 porsi
Mie Goreng Nyemek

Mie Goreng Nyemek

Source : Mba Onna @Onna Indrayani Recook : Mba Rahma @Rahma_Bunda Radit & Rafa #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_RahmaBundaRaditRafa #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sumbar #kampoengramadan #CeritaResepKece

2 orang
15 menit
Mie Ayam Bangka

Mie Ayam Bangka

Bismillahirrahmanirrohim.....Mie Bangka sudah menjadi makanan khas di Pulau Bangka.  mie ini sebetulnya jenis makanan Hakka atau Khek. Makanan khas Tiongkok ini dibawa orang Han ke pulau ini kemudian menyatu dengan selera kuliner setempat. Di Pulau Bangka. mie ini disebut dengan mien. Source : google #mieayam #mieayambangka #cookpad_id #cookpadcommunity_bekasi

6 porsi
Keripik Mie

Keripik Mie

Source:Dapur Airin.posbar mie bersama cookpad dan cookpadcommunity_bandung sekalian ikut kenalan dengan sesama pejuang golden apron the next level.kali ini saya recook dapur Airin karena sesama pejuang golden apron juga semoga kita semua lolos dalam mendapatkan golden apron the next level.amin yra.saya olah mienya jadi keripik.kenapa saya ga ngolah jadi olahan mie masakan??karena saya sedang sakit magh dan ini terjadi waktu saya makan mie pedas alhasil magh kambuh dan sariawan parah.mie nya belum saya upload di cookpad karena minggu ini harus recook di event cocomba.jadi saya bikin keripik saja biar ada cemilan buat anak.untuk bihun ,misoa,atau kwetiau saya tanya yg dirumah lagi ga kepengen masak itu.jadi saya bikin cemilan dari mie saja🙏🏻 yuk ini resep yang saya pakai #Kenalanlewatrecook #pekanposbarmie #bandungsilihasaan_ngolahemih #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #masakasyik

Mie Carbonara

Mie Carbonara

Nulis resep yang masak keponakan" karena lagi ngumpul pada buat mi carbonara ala ala 😂 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Solo

Mie Balap Medan

Mie Balap Medan

Source : Beranda Aqlan Menu simple, kebetulan bahan2 nya ada di rmh, sekalian ikutan Pekan Posbar Masak Sesuai Budget. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok_Sumbar #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

Mie Kuning Masak Ebi

Mie Kuning Masak Ebi

Ini tuh temen pelengkap nyantap lontong sayur tadi pagi.. Pengen ala² penjual lontong diluar sana, ada mie dan bakwannya juga. Jadilah pagi² eksekusi 3 menu sekaligus. #Basidoncek #Maminang_OlahanMie #PekanPosbarMie #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanMieMamiFay

Rujak Mie khas Palembang

Rujak Mie khas Palembang

Recook punya.ku sendiri 🤭🤭 jadi waktu aku mau menikah, Rujak Mie ini ga banget ketinggalan pas di acara pembentukan panitia.nya.. kan baik itu dewasa ataupun remaja pada suka kalo santapan acara.nya Rujak Mie dkk 😍😍 Rujak Mie ini sebenernya praktis banget lo tmn², hanya mencampur mie kuning atau mie basah, tahu kuning potong dadu, toge, timun, kerupuk merah (tapi aku skip karna lagi ga ada stok di rmh) dan kuah.nya itu adalah cuko empek² yg kuah.nya agak encer. ini nikmat banget.. tmn² wajib coba yaa, soal.nya krenyes² assiikk 😁😁 #PekanPosbarMie #PekanRayaMie #CookpadCommunity_Palembang

Mie Kocok Bandung

Mie Kocok Bandung

Mengingatkanku ketika jalan2 ke Bandung sebagai backpacker #cookpadindonesia#cookpadcommunity_semarang#PejuangGoldenApron3#PekanPosbarMie#SemangcookPosbar_Miekirindia

1 porsi
20 menit
Mie Goreng

Mie Goreng

Waa... Mie goreng lagi, ga ada bosennya ya. Kali ini Bunda bikinnya dengan mie basah kuning, yang punya aroma khas, beda dengan mie kering untuk rasanya. . . #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_solo #miegoreng

4 orang
30 menit
Mie homemade tanpa telur

Mie homemade tanpa telur

Suka banget sama yang berbau mie , biasanya kalo bikin buat mie ayam dan bahannya pakai telor . Kali ini mau coba yang ga pake telor , recook dari punya mba endang pratiwi, yang katanya biasa dibuat cwie mie, mie kocok dan ramen. Mie ini cocok untuk yang berkuah kuah. #RecookDepok_Endang #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok_OlahanMie #PekanPosbarMie

5 porsi
3 jam