Mie Lethek

Dipos pada February 25, 2022

Mie Lethek

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Lethek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Lethek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Lethek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Lethek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Lethek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Lethek memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#pekanposbarmie #cocomtangpost_mieapa #cookpadcommunity_tangerang #pejuanggoldenapron3 #kenalanlewatrecook Kangen banget sama mie letek yang adanya cuma dijogja. Jadi telp ibuk minta dikirimi. Kebetulan pas banget ada pekan mie di cookpad, cuss Nemu resep nya mom Najam. Simple dan yummy. Sayuran yang saya gunakan cuma seadanya, di resep asli menggunakan kubis dan wortel, jadi bebaskannn Recook dari Pawon mommy Najam https://cookpad.com/id/resep/14137027-mie-lethek-goreng-ebi?invite_token=kWunUz2ddy9CxHfoTBxQcrBY&shared_at=1615459641

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Lethek:

  1. Bahan utama
  2. 200 gr mie Lethek
  3. 1 butir telur
  4. 1 bongol pokcoy
  5. 1 daun bawang
  6. 1 buah tomat
  7. Bumbu halus
  8. 1/2 sdt merica
  9. 3 siung bawang putih
  10. 1 sdt ebi
  11. 2 butir kemiri
  12. Secukupnya garam
  13. Secukupnya kaldu jamur
  14. Bahan tambahan
  15. Secukupnya air
  16. Sedikit minyak
  17. 1 batang sledri rajang halus
  18. 3 sdm bawang merah goreng

Langkah-langkah untuk membuat Mie Lethek

1
Rendam mie dengan air hangat/air biasa selama 20-30 menit. Hingga agak lunak.
Mie Lethek - Step 1
2
Uleg bumbu halus dan potong-potong sayuran. Saya pake seadanya di rumah.
Mie Lethek - Step 2
Mie Lethek - Step 2
3
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak. Tumis hingga harum. Masukan telur ayam. Orek orek hingga hancur.
Mie Lethek - Step 3
Mie Lethek - Step 3
4
Tambahkan sayuran. Kemudian masukan air. Masak hingga sayur agak layu. Kemudian masukan mie, aduk dengan cepat karena mie mudah lengket. tes rasa. Jika sudah pas angkat dan sajikan.
Mie Lethek - Step 4
Mie Lethek - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Aceh Saos Susu

Mie Aceh Saos Susu

Lama ndak buka cookpad, eeeh ada pesan dari mamah mimin tentang #PekanRayaMie #PekanPosbarMie , inget ada resep mie tapi langkahยฒ pembuatannya ndak didokumentasikan... hehehee...gpp kan yang penting ikut meramaikan ya. Terimakasih sudah mampir.

1 orang
25 menit
Bakwan Mie Sosis-Udang

Bakwan Mie Sosis-Udang

Semua suka bakwan, dibuat lauk enak apalagi dicemil. Dicocol sambal terasi atau dengan saus sambal, dengan lombok rawit aja enak. Jadinya membuat banyak, orangnya juga banyak .... awet juga jika lewat semalam. Hmmm endeuess.... Masak dua versi, yang alergi bagiannya bakwan sosis. Yang suka udang bagiannya bakwan udang... ๐Ÿ˜Š sama enaknya. #PekanPosbarMie #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Kalsel

30 biji
2 jam
Indomie Sarden/ mie goreng sarden / sarden mie

Indomie Sarden/ mie goreng sarden / sarden mie

Pertama kali makan mie sarden yang dimasak langsung dicampur jadi satu waktu jaman kuliah tahun 2015/2016 klo gak salah,pas main ke kostan temen. Kata temen-temen sih ini menu andalan mereka klo lagi masak di kost. Yah..mohon maaf dulukan saya gak ngekost tapi ikut keluarga,jadi nda tau(padahal pengen banget ngekost,tapi gak diizinin๐Ÿ˜‚, ngekost mending berhenti kuliahnya ๐Ÿ˜‚ ngeriยฒ sedap ancamannya ibu dlu ๐Ÿคญ) dan gak pernah tanya mereka makan atau masak apa dirumah/dikost nya. Waktu pertama Agak aneh sih liatnya ๐Ÿ˜‚ pas dicoba ternyata enak ๐Ÿคค. Biasanya mah klo masak sarden ya sarden aja,masak mie ya masak mie aja. Klo makan baru deh ngambil ditaruh di piring ๐Ÿ˜. Ntah ada angin apa ko pak suami minta dibuatin,lah seumur2 belum pernah saya masaknya yah ๐Ÿคฃ,kata pak suami masak nya tinggal dicemplungkan aja semua nya,jangan banyak-banyak air nya dan bla bla bla ๐Ÿ˜‚ dan setelah ngubek2 di dapur jadi lah Indomie Sarden ala ibu Malik ๐Ÿคญ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_PalangkaRaya #MasakItuSaya #Week_

Mie goreng ceria

Mie goreng ceria

Bikin makanan semua dari mie... Aku sih mudah 2n bisa buatnya... Musim apapun enak banget makan mie palagi pedas dan minum nya teh hangat... Hemmm yummy... Ikutan uplod untuk bebikinan dari mie #PekanPosbarMie

Handmade Mie Telur

Handmade Mie Telur

Pertama kali saya bikin mie. Pilih dengan cara manual tadinya kepikir ribet tapi akhirnya terasa asyik juga. Apalagi waktu adonan diurai dan ditarik satu persatu serasa dapet mainan baru. Walaupun bentuknya belum rapi dan tidak sama besar kecil juga tebal tipisnya tapi senenglah. Ini dibuat pake tepung protein sedang bukan pro tinggi dengan 2 butir telur dan air 50 ml cocok buat yamien atau mie goreng. Kalau untuk mie kuah, bisa pake 1 telur dan air 100 ml. Saya intip dari resep Elaine 'chinese egg noodle handmade' campur dengan resep dari kakak dengan sedikit modifikasi. Asyiknya bisa bikin mie homemade. #GA_TheNextLevel #PekanPosbarMie #PekanRayaMie #BandungSilihAsaan_ngolahemih #CookpadCommunity_Bandung #ResepGiacinta

425 gram
90 menit
Mie homemade tanpa telur

Mie homemade tanpa telur

Suka banget sama yang berbau mie , biasanya kalo bikin buat mie ayam dan bahannya pakai telor . Kali ini mau coba yang ga pake telor , recook dari punya mba endang pratiwi, yang katanya biasa dibuat cwie mie, mie kocok dan ramen. Mie ini cocok untuk yang berkuah kuah. #RecookDepok_Endang #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok_OlahanMie #PekanPosbarMie

5 porsi
3 jam
Mie kuah udang bening

Mie kuah udang bening

Makanan sampingan, klu lg malas makan nasi, apalagi abis makan makanan lebaran santan2an jd pengen yg berkuah bening seger2 nikmat.. ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„

3-4 orang
1/2jam
Mie Tek Tek Kuah Pedas

Mie Tek Tek Kuah Pedas

Masih meramaikan event #PekanPosbarMie siang2 masak mie kuah masih ada sawi hijau,baso dan sosis stock di kulkas.yuk ahh langsung di eksekusi ajah.. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarMie

So'un Mie Goreng

So'un Mie Goreng

Assalamu'alaikum.. Hi... Sahabat dapur masih setia di #PekanPosbarMie bersama #CookpadCommunity_Surabaya dan masih dalam rangka berjuang di #GA_TheNextLevel . Biasanya saya itu taunya kalau so'un itu hanya untuk bahan pelengkap soto. Ternyata di masak Mie goreng juga Lezaatoo ๐Ÿคค๐Ÿคค๐Ÿคค Yuukkkk pecinta Mie silahkan merapat๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰

499. Mie Goreng Campur

499. Mie Goreng Campur

Makan mie malam-malam yuk duh enaknya bumbunya pakai kemiri Makin mantul gaess Nah ni campur-campur jadi saya kasih nama ni ya Aslinya namanya mie goreng jawa Dan pakai cabe karena makan sama si kecil ya udah skip cabe Dan tadi buat hpnya dipegang si kecil ya sudah foto trakhir aja heheh Source Diana Gerald #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_dianagerald #PekanPosbarMie #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #DutaRecookBorneo #DutaRecookBalikpapan #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna๐Ÿ’œ #alaBunna๐Ÿ’œ #week41

Bola Tahu Mie

Bola Tahu Mie

Buat cemilan simple dan bahan ny pasti ready di rumah . Source : Kiki Fhatria #BolaTahuMie #MasakSimple #MasakDirumah #RecookMenyadik_KikiFhatria #RecookMenyadikKalbar #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar

30 menit
Mie Ayam Komplit (by Bumi) -111

Mie Ayam Komplit (by Bumi) -111

Masih meramaikan PIZZA #PekanRayaMie ga ketinggalan bikin Mie ayam sendiri ya.. Versi rumahan masukkin apa aja yang disuka. Ga ketinggalan ceker..biar makin sedep makan mie ayamnya. Tapi mon maaf ini lagi abis dada ayam, jadi saya pake daging sapi. Mienya pake pie pipih yang udah jadi tinggal direbus. Praktis. Tinggal toppingnya dan kuahnya yang kita bikin.. yuk intip resepnya๐Ÿ˜ Ouiya, untuk resep topping bisa dipake untuk 5 porsi ya.. cuma untuk ukuran mienya hanya untuk 2 porsi ya. #PejuangGoldenApron3 #Cookpad_Indonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_MieApa

5 porsi
1 jam
Mie ayam jawa

Mie ayam jawa

Krna dirumah ada bahan2 seadanya jdilah bikin mie ayam , dan krna gak punya penggilingan mie jadilah menggilingnya pakai botol sirup seadanya ๐Ÿคญ tapi hasilnya mantap tidak kalah dengan menggunakan gilingan ya ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

4 orang
Secukupnya
Mie Goreng Istimewa

Mie Goreng Istimewa

Ini beneran dipuji waktu bikin pas ultah..cuma keluarga yang dateng dengan prokes, ada nasi liwet dan lain2.. Mie Goreng istimewa ini ga ketinggalan doong, jadi mie goreng ulang tahun ๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜ƒ pakai bumbu2nya Nasi Goreng ala Solaria yang udah pernah aku share, linknya di bawah ini yaa โ˜บ๏ธ masak cepet, semua cemplung masuk, komplit dan yummy ๐Ÿคฉ https://cookpad.com/id/resep/14444202-nasi-goreng-ala-solaria?invite_token=njzbxh2pvUhTE2z6i1DxZ2SK&shared_at=1620495639 Source: @Devina Hermawan dg modifikasi #TetepKenyangTanpaNasi

2 orang
Ifu Mie

Ifu Mie

2 orang
30 menit
Mie Rebus Sayuran

Mie Rebus Sayuran

Sarapan disaat Hujan-hujan, berkuah, anget, dan tentunya Pedas Yummy ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ Mumpung ada Stock di lemari kulkas yg off.

4orang
25menit
Mie ufo spicy fischcake

Mie ufo spicy fischcake

Mie korona adalah salah satu menu darurat juga kalo lapar tengah mlm..kenapa disebut mie korona..krna bentuk fishcakenya kyak korona ๐Ÿ˜…

1 orang
15 menit
Mie Tek Tek Kuah Pedas

Mie Tek Tek Kuah Pedas

Ceritanya anak-anak tadi malam gak mau makan nasi lagi setelah siangnya udah makan nasi. Mikir-mikir, buat mie ajalah. Kebetulan juga di Cookpad lagi #PekanPosbarMie minggu ini, liat-liat rekomendasi resepnya. Jadi pengin buat mie tek-tek karena belum pernah bikin ini mie. Saya recook resep mbak Sherlyani tapi dimodif dikit sana sini. Hasilnya, anak-anak jadi nambah-nambah terus. Alhamdulillah... Sumber : Sherlyani

Mie Kocok Bandung

Mie Kocok Bandung

Bismillah, setor resep ke 578 source resep : CP. Endang Pratiwi salah satu mie favorit saya kalau lagi kulineran ke Bandung, karena pandemi jadi ga kemana-mana, coba bikin sendiri, nemu resep di CP mba Endang dan lagi event pekanan Mamah Cookpad, bumbu simpel enak tapi citarasa gurih #RecookDepok_Endang #Cookpadcommunity_Depok #GA_TheNextLevel #KenalanLewatRecook #PekanPosbarMie

Mie Godhog

Mie Godhog

Assalamualaikum.. Bismillah.. Alhamdulillah bisa ikut meramaikan #PekanRayaMie..๐Ÿค—โ˜บ๏ธ Ada cumi di kulkas bingung mau masak apa, trus minggu ini masih challenge mie..yaa wes digabung aja..๐Ÿ˜๐Ÿคญ Mie ini menyesuaikan dengan bahan yg ada di rumah..๐Ÿ™๐Ÿค—โ˜บ๏ธ Terimakasih inspirasi resepnya mb Lse Lusia ๐Ÿ™โ˜บ๏ธ Saya modif dan sesuaikan dengan selera di rumah yaaa..semoga berkenan..๐Ÿ™๐Ÿค—๐Ÿฅฐ Source : Lse Lusia Untuk resep asli silahkan disini https://cookpad.com/id/resep/14494814-bakmi-godhog-cumi?invite_token=sKqKhejxyCEx9WUH3rKAmBnZ&shared_at=1615641181 #PekanPosbarMie #PekanRayaMie #RecookOfTheWeek #CookpadCommunity_Kalsel