Mie Yamin

Dipos pada March 14, 2022

Mie Yamin

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Yamin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Yamin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Yamin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Yamin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Yamin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Yamin memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Naahh gegara Ghibahnya Clover ini aku jadi bikin mie yamin 🤣🤣🤣 memang Clover the best bikin para jamaahnya mencoba sesuatu yg baru terutama aku 🤭... Sedikit cerita biasanya cuma pesen by babang ojol..mamak sama anak gadis mamak paling suka mie yamin...ga ada kuah udah enak...misal ga jajan mie yamin tapi jajan di mie ayam biasa pasti rekues kuahnya sedikit🤭🤭 lanjutlah mamak mikir mie homemadenya mau dibikin apa...buka buka CP nemu resepnya mbak Farhah...kayaknya cucok deh...terus mamak goyang dapur....sreng sreng glondiaangg sajikan ke keluarga...wiiisss bapake sampe bilang sekarang mama joss iso masak apa2...apalagi kakak yg hobi sm mie duuuh muji masakan mamaknya berkali kali sampe mamak tersapu sapu malu. #PentolanClover #GibahPentolanClover #CookpadCommunity_Solo #TidakSekedarMemasak #CookingwWithHeartEatingWithLove #PejuangGoldenApron3 #CeritaMasakHannah #WongSoloMasak #Masaksaksakmu #OlahanMie #LihaiRecook2_Solo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Yamin:

  1. 340 gr mie homemade
  2. Bahan topping ayam
  3. 400 gr ayam fillet, potong dadu kecil
  4. 10 siung bawang merah
  5. 8 siung bawang putih
  6. 1 jempol jahe
  7. 1 sdm minyak wijen
  8. 3 sdm kecap manis
  9. 1 sdm saus tiram
  10. 1 sdt garam
  11. 1 sdt merica
  12. 1/2 sdt penyedap rasa
  13. Minyak untuk menumis
  14. Bahan Minyak bawang
  15. 6 siung bawang merah
  16. 5 siung bawang putih
  17. 150 ml minyak goreng
  18. Pelengkap
  19. 1 ikat sawi hijau
  20. Kulit pangsit, goreng

Langkah-langkah untuk membuat Mie Yamin

1
Siapkan bahan. Dan juga mie homemadenya per pc ya...saya buat 4 porsi tapi bumbu bisa buat sisa porsi mie.
Mie Yamin - Step 1
Mie Yamin - Step 1
2
Iris tipis bawang merah dan bawang putih. Parut jahe.
Mie Yamin - Step 2
Mie Yamin - Step 2
Mie Yamin - Step 2
3
Tumis duo bawang dan jahe hingga harum. Masukkan ayam cincang aduk aduk. Tambahkan kecap dan saus tiram.
Mie Yamin - Step 3
Mie Yamin - Step 3
Mie Yamin - Step 3
4
Tambahkan minyak wijen, merica bubuk, garam dan penyedap rasa. Aduk rata tes rasa. Tunggu hingga air dari ayam menyusut.
Mie Yamin - Step 4
Mie Yamin - Step 4
Mie Yamin - Step 4
5
Bikin minyak bawang. Goreng bawang putih hingga kuning keemasan angkat. Goreng bawang merah hingga kuning keemasan. Minyak sisa menggoreng ini yang nanti jadi minyak bawang.
Mie Yamin - Step 5
6
Rebus mie hingga matang tiriskan. Diwadah tuangkan 2 sdm minyak bawang, duo bawang goreng, 1 sdt kecap manis, sejumput garam,sejumput merica aduk rata. Masukkan mie yang sudah direbus aduk rata
Mie Yamin - Step 6
Mie Yamin - Step 6
Mie Yamin - Step 6
7
Tata dalam mangkok mie, ayam kecap, sawi rebus dan pangsit goreng. Mie yamin homemade ini enak banget disantap hangat
Mie Yamin - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Ayam Bayam Merah Kuah Jamur

Mie Ayam Bayam Merah Kuah Jamur

Halo mincannya clover,, Besan @Grace/putriCristhian Mamak @yuyunHeriyati mba @Olivie mba @immami dan mba @Sayidda... Terimakasih sejak periode mincan2 baru selalu aja ada kejutan2 yg bikin warga clover terkesima dan jingkrak2,,xixixixi Ide2 dan kejutan utk warga clover yg luar biasa,,Jangan lelah ya untuk membersamai warga dan grup wag clover,sama2 kita bangun clover jadi lebih kece,lebih wow dan lebih segala2nya,Terutaa dalam membantu warga clover berkembang dalam hal ngedapur pastinya.Semoga 2021 ini #Clover makin The Best..Love Clover Love mincan2 semua.Tema oalahan mie dan pentol home made,,ini mie nya dari bayam merah,enak lah pokoknya makan mie ayam home made mah,,,syapa takut uhuuuy. Sourch recook mie by @YuliaPratiwi Modifikasi by me #PentolanClover #GibahPentolanClover #CookpadCommunity_Merauke #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #PejuangGolenApron3 #CloverCookingLover

Mie Ayam Pelangi

Mie Ayam Pelangi

Bismillah Masih dalam rangka mengolah mie dari bahan buah dan sayur saya buat mienya warna warni biar anak semangat makannya. Kalo ngeliat mie ingetnya mie ayam apalagi cuaca mendukung. Dari pagi sudah hujan siang masih mendung syahdu.. dengan udara yang dingin.. ngak niat kemana2 dan mager buat masakan yang ribet jd buat lagi aja yang ada.. eksekusi lagi.. #MeolahCaruan_BuaDeli #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda #berbagisaturesepsetiaphari

2 orang
30 menit
Mie Ayam Komplit😚

Mie Ayam Komplit😚

Kali ini buat mie ayam yg simpel tapi enak, mie nya jg buat sendiri jd aman buat keluargaq makan.

5 org
1 jam
Toping Mie Ayam

Toping Mie Ayam

Selain untuk toping mie ayam, dijadikan menu sehari hari juga enak loh.

3-4 orang
30 menit
Pizza Mie Panggang

Pizza Mie Panggang

Cara lain menikmati mie instan. Terinspirasi dari postingan bunda RizGhanDini yang bikin Pizza Mie. Jadi pengen, makanya saya langsung recook. Bisa untuk menambah varian cemilan anak-anak . Di kasih saos dan mayonase makin yummy. Ini Pizza Mie nya saya panggang di oven. Ayo kita buat 😀 Source Bunda RizGhanDini Link nya : https://cookpad.com/id/resep/13038045-pizza-mie?invite_token=EfAq2hPeyxRd8W2BrA8LCxSF&shared_at=1609924702 #RecookMenyadik_BundaRizGhanDini #AksiDutaRecook #DutaRecookBorneo #RecookMenyadikKalBar #OlahanPizzaMie_MamahAura #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo

1 porsi
Mie goreng nyemek

Mie goreng nyemek

#GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_yogyakarta #resepminggu38

Mie Pokcoy Daun Kunyit

Mie Pokcoy Daun Kunyit

Alhamdulillah, buat mie sendiri itu bagi aku luar biasa banget. Trnyata gampang jg ya pake manual(tanpa ampia). Kmrn Cocom Sumbar kedatangan tamu Mbg Lina @Bunna💜, byk ilmu yg kami dpt, kami tau cara buat mie sendiri dan eggless lg. Mksh ya mbg Lin ilmunya 😘😍 Trus ak jg dpt sharing sm mamak aqlan @Beranda Aqlan, dkasih ptunjuk biar mie ga bau langu dan tak hambar. Sy kasih lah daun kunyit dan bumbu dasar putih, bs buat mie tmbah gurih dan berasa bumbu nya. Mksh ya mamak aqlan ilmunya 😘😍 Source : mbg Lina @Bunna💜 #Basidoncek #Bainai_Bunna💜 #CookpadCommunity_Sumbar #PekanRayaMie #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_Bunna

1 jam
Mie tanpa Mie

Mie tanpa Mie

Hehe aneh judulnya yak😁😁 mie tanpa mie... ceritanya pas hujan kok pengen nanget makan mie instan, karena sudah 4 tahun saya bergaya hidup #LowKarbo #LowSugar ... akalin aja mie instan nya. Tetep lezat kok malah lebih enakan ini😍😍😍 #Keto #CoopadCommunity_Kediri #CookpadCommunity_Jatim

2 porsi
30 menit
Mie Godog Jawa Mantuul😍

Mie Godog Jawa Mantuul😍

Saya asli Jawa semenjak merantau kesini pernah nyari mie godog jawa tp susah. Eh pernah nemuin mlh rasanya g pas dilidah. Akhirnya malam ini saya nyoba buat dgn bahan seadanya di rmh. Ayo Bunda masak bareng😍

4 orang
20 menit
Mie Goreng Jawa

Mie Goreng Jawa

Mie goreng Jawa ini bisa dimakan mienya saja atau bisa sebagai pendamping nasi it's ok ya mams kalau dirumah lebih suka dimakan mienya saja selagi hangat apalagi kalau ditambahkan cabe hmmmm

45 menit
Mie Habang Banjar

Mie Habang Banjar

Bismillah... Sudah Hari Minggu aja. Time to cooking.. sarapan tadi pagi Mie Habang Banjar Inspirasi Resep dari mbak Melda Yanti.. Alhamdulillah nikmatnya 🥰 #MiApa #CookpadCommunity_Kalsel #BamasakBaimbai #AksiDutaRecook #DutaRecookAmuntai

Nugget Mie Favorit

Nugget Mie Favorit

Punya Mie Ramen beku, bosen mau dibuat Ramen, akhirnya buat nugget kesukaan anak perempuanku. Bisa juga di froozen untuk di makan besok-besok hari. Ini resepnya, silahkan di recook

2 porsi
60 menit
Mie Kluntung Surabaya

Mie Kluntung Surabaya

Dulu waktu aq masih tinggal di surabaya mie ini selalu menjadi favorit selagi lapar pada malam hari.. Kluntung.. kluntung.. kluntung.. begitulah bunyinya.. itu ciri khas mie kluntung lewat depan rumah.. 😁🤣 jadi.. kluntung-kluntung itu dari bunyi lonceng yang biasa dipakai di leher sapi yang di letakkan di gerobak abangnya yang jualan mie.. nah.. pada saat gerobaknya jalan.. bunyilah itu lonceng.. 🤣🤣🤣 makanya mienya dinamakan mie kluntung.. ciri lainnya terletak pada mienya yang berasa gurih bumbu karena mienya diolah memakai campuran bawang putih dan tekstur mienya yang agak besar-besar. Hmmm enak.. apalagi makannya pake acar cuka yang cabenya dikletus-kletus gitu.. duhh.. nikmatt 🤤👍 Kletus-kletus : gigit cabe seperti kalau gigit cabe saat di makan sama gorengan nahh.. sensasinya disitu.. nikamat banget 😅🤣 #PekanRayaMie #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

225. Mie Godog Kuah

225. Mie Godog Kuah

Mie..... gada matinye. 😁 Menurut banyak orang sih begitu. Tapi emang iya sih.. dari kecil sampai tua pun, mie ini jadi salah satu menu santapan favorite. Mau diolah apapun. Mie godog ini, praktis dan kata anak2 enak, gak kalah sama yg instant itu. Yuk mari.. #ResepRumahan #PekanRayaMie

2porsi
1jam
Mie Ayam Abang Abang

Mie Ayam Abang Abang

udah lama pengen masak ini gara2 nontonin youtube willgoz yang kata orang anti gagal. inget jaman dulu mie ayam begini gampang carinya / ada yg suka lewat depan rumah. jaman pandemi gini ga berani coba2 sembarangan. yasudah mari kita bikin sendiri 💪🏼

4 porsi
90 menit
Mie Lethek Jogja

Mie Lethek Jogja

Hujan-hujan begini di Jakarta langsung kangen sama Mie Godog Jawa. Apalagi saudara saya ada yang posting mie lethek jawa di grup wa keluarga. Ngiler bangettt… Eh barusan kemarin saya dikirimin mie lethek kering dari Jogja sama sepupu saya. Hihi Happy nyaaaa… Ada yang tau Mie Lethek nggga? Penampakannya mirip bihun tetapi warna dan teksturnya beda deh. Mau dibikin kuah atau goreng cocok. Cara masaknya persis seperti bihun atau soon. Jadi direndam air dulu, air biasa aja jangan air panas yah. Wuenak pol, mantap dan mengobati rindu hihihi Salam “Anyone can cook”

Mie Tiau Goreng

Mie Tiau Goreng

Sumber: Sri Raihani Modif; Zuniatul yuta pada langkah memasak telurnya dengan api besar ya... supaya mendapatkan sensasi rasa yang berbeda. Nge -Mie dulu ya.. al hamdulillah. Tengok resep Mie Tiau Goreng Bunda yuuukk!!. #CookpadCommunity_Kalsel #RecookOfTheWeek #Cookpadcommunity_Borneo

4 porsi
15 menit
Mie Nyemek Pasta Talas ala Mama Fifian

Mie Nyemek Pasta Talas ala Mama Fifian

Dalam rangka Posbar, #PekanRayaMie, yg diadakan Cookpad, stelah menjadi mie sy coba memasak "Mie Nyemek," teenyata rasanya mantul....kata anak warnanya bagus ternyata rasanya jg eunak...😊😁 #PekanRayaMie #MieHomeMade #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakanRumahan

relatif
15 menit
Mie Aceh (Versi Nyemek)

Mie Aceh (Versi Nyemek)

Daerah rumah mertua jual mie aceh, pengen beli tapi belum kesampaian. Alhamdulillah barengan dapat misi recook masakan Sumatera, maka pilihan saya jatuh di Mie Aceh. Sekalian untuk mengobati rasa kepingin yang sempet hadir 🤭. Meskipun mie nya saya gunakan mie telur, rasanya tetap enaak. Kata orang serumah yang pernah makan mie aceh, rasanya enaaak. Sampai nambah-nambah makannya. Karna kami tidak terlalu suka pedas, cabe nya saya gunakan cabe merah besar saja. Resep Asli : https://cookpad.com/id/resep/5874051-mie-aceh-versi-berkuah-pr_mangatthat?invite_token=bpKD8X4M9P4Yms3dAkrBfZiY&shared_at=1610109122 #AgenRahasiaKeSumatera #CookpadCommunity_Surabaya #CiputraWaterparkSurabaya

5-6 porsi
60 menit