Mie Ayam Komplit😚

Dipos pada March 15, 2022

Mie Ayam Komplit😚

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Ayam Komplit😚 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Ayam Komplit😚 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Ayam Komplit😚, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Ayam Komplit😚 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Ayam Komplit😚 adalah 5 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Ayam Komplit😚 diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Ayam Komplit😚 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam Komplit😚 memakai 31 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kali ini buat mie ayam yg simpel tapi enak, mie nya jg buat sendiri jd aman buat keluargaq makan.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Ayam Komplit😚:

  1. Bahan buat mie :
  2. 500 gr terigu pro tinggi
  3. 1 sdt garam
  4. 2 butir telur
  5. 130 ml air
  6. Tepung tapioka secukupnya buat taburan
  7. Bahan mie ayam :
  8. 10 siung bawang putih (di cincang halus)
  9. Secukupnya kulit ayam
  10. Secukupnya minyak goreng
  11. Bahan ayam kecap :
  12. 1 ekor ayam (potong kecil)
  13. secukupnya Ceker ayam
  14. 1 batang daun bawang (di iris kecil2)
  15. secukupnya Kecap manis
  16. 1/2 sdt ketumbar
  17. 1 ruas kunyit
  18. 2 batang sereh (di geprek)
  19. 2 lembar daun salam
  20. 2 sdm minyak wijen
  21. 2 ikat sawi ijo (potong2)
  22. 1 ruas jahe
  23. 2 butir kemiri (sangrai)
  24. 10 siung bawang merah
  25. 7 siung bawang putih
  26. 1/2 sdt merica bubuk
  27. 1 sdt gula pasir
  28. 1 sdt garam
  29. 2 sdt kaldu jamur
  30. secukupnya Kecap asin
  31. 500 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Mie Ayam Komplit😚

1
Siapkan bahan2 :
Mie Ayam Komplit😚 - Step 1
Mie Ayam Komplit😚 - Step 1
Mie Ayam Komplit😚 - Step 1
2
Buat mie : siapkan wadah. Terigu + garam (aduk rata). Lalu masukkan telur (di kocok dl) lalu tuang di terigu, lalu masukkan air (bertahap). Aduk sampe tercampur rata (pake✋) tdk usah sampe kalis yg penting tercampur rata (diamkan 30 menit). Ambil adonan (gilas di no 2 dulu) beberapa kali sampe halus (siapkan loyang yg sdh di taburi dgn tapioka) lalu gilas adonan lg di no 5 (sekali gilas) taburi tapioka biar tdk lengket. Saatnya bentuk mie...
Mie Ayam Komplit😚 - Step 2
Mie Ayam Komplit😚 - Step 2
Mie Ayam Komplit😚 - Step 2
3
Cara buat minyak ayam : siapkan wajan, goreng kulit ayam sampe berubah coklat lalu masukkan bawang putih. Goreng sampe berubah kecoklatan dan wangi (api kecil), lalu setelah matang, pisahkan kulit ayam dan bawang putih. Sisihkan....
Mie Ayam Komplit😚 - Step 3
Mie Ayam Komplit😚 - Step 3
Mie Ayam Komplit😚 - Step 3
4
Mie Ayam Komplit😚 - Step 4
5
Rebus ceker ayam sampe empuk dgn sedikit garam. Kuah cekernya bs di pake buat kuah ayam nanti. Sisihkan...
Mie Ayam Komplit😚 - Step 5
6
Cara buat ayam kecap : haluskan bumbu : bawang merah + bawang putih + kemiri + jahe + kunyit + ketumbar + air sedikit. Tumis sampe wangi, lalu masukkan daun salam + sereh. Lanjut masukkan ayam dan aduk rata. Masukkan air dan ceker ayam yg sdh direbus tadi.
Mie Ayam Komplit😚 - Step 6
Mie Ayam Komplit😚 - Step 6
Mie Ayam Komplit😚 - Step 6
7
Mie Ayam Komplit😚 - Step 7
8
Mie Ayam Komplit😚 - Step 8
Mie Ayam Komplit😚 - Step 8
Mie Ayam Komplit😚 - Step 8
9
Masukkan jg kulit ayam yg sdh di goreng td biar tambah wangi, lalu masukkan daun bawang, garam, gula, merica, kaldu jamur, kecap manis secukupnya. Tes rasa, dan masak sampe kuah agak menyusut.
Mie Ayam Komplit😚 - Step 9
Mie Ayam Komplit😚 - Step 9
Mie Ayam Komplit😚 - Step 9
10
Mie Ayam Komplit😚 - Step 10
Mie Ayam Komplit😚 - Step 10
Mie Ayam Komplit😚 - Step 10
11
Ayam kecapnya sdh jd....lanjut rebus mie dan sawi ijo.
Mie Ayam Komplit😚 - Step 11
Mie Ayam Komplit😚 - Step 11
Mie Ayam Komplit😚 - Step 11
12
Cara penyajian mie ayam : 1 sdm minyak ayam, 1 sdm kecap asin, mie (aduk rata), lalu masukkan ayam (kuah ayam), kuah ceker secukupnya.
Mie Ayam Komplit😚 - Step 12
Mie Ayam Komplit😚 - Step 12
Mie Ayam Komplit😚 - Step 12
13
Mie Ayam Komplit😚 - Step 13
Mie Ayam Komplit😚 - Step 13
Mie Ayam Komplit😚 - Step 13
14
Masukkan jg sawi ijonya yg sdh di rebus, dan siap buat di santap bersama keluarga tercinta🤗😁
Mie Ayam Komplit😚 - Step 14
Mie Ayam Komplit😚 - Step 14

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

39. Mie Godog Kaldu Ayam Sederhana dan simple

39. Mie Godog Kaldu Ayam Sederhana dan simple

Makanan instant dengan membuat bumbu instant sendiri😍 Saat lapar mendesak tinggal cemplung2🥰 Bumbu instant dari air kaldu ungkepan ayam yang rasanya diperbaiki sampai pas kemudian disimpan di freezer yg bisa di gunakan kpn saja tinggal cemplung😘yuks dicoba☺️ #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

3 porsi
Mie Goah

Mie Goah

2 - 4 hari yang lalu ,ceritanya mau bikin Seblak sore - sore. Pas lihat bumbu nasi gorengnya sudah habis ... beli lah tuuh, Bumbu Racik. #PekanPosbar

1 porsi
15 - 20 Menit
Seblak Mie Nyinyir

Seblak Mie Nyinyir

Hujan-hujan pakai bahan seadanya jadilah seblak mie home made

2 0rang
30 menit
Mie Goreng Daun Jeruk (Ambyar Puedesnya)

Mie Goreng Daun Jeruk (Ambyar Puedesnya)

Suami lg ke LK, my boy blg...mami gx usah masak apa2, art lg ijin gx masuk. Feeling free....horayyyy.... 😃 Krn mrs bebas, tiba2 pengin bikin mie goreng dg 11 cabe rawit .. Pas lg asyik2nya masak, tiba2 my boy deketin, trus blg...kok kay nya enak mi. 😃. Ku jwb : Lah bukannya tadi blgnya gx usah di masakin, ini mami masak cm utk mami, jd cabe rawitnya buanyak, pedes bnget mau? Jwb my boy, mau... 😃. Klo mau ya tunggu smp mateng, jng mburu2 n jng nyomotin sblm smuanya matang... Akhirnya my boy nunggu smp ku slesai masak. Daaaannn....dia jg yg ngabisin mie nya... 😅😄

Mie Konyol Bumiayu

Mie Konyol Bumiayu

Satu lagi makanan khas Bumiayu, Brebes.. kami menyebutnya mie konyol, klo didaerah lain mie glosor, mie ledrek dan masih byk sebutan lain. Cus kita masak.. 👩‍🍳👩‍🍳

30 mnt
Mie Goreng Rawit Jawa

Mie Goreng Rawit Jawa

#RecookDepok_OlahanMie #GA_TheNextLevel #Goldenapronchallenge #sitifajarwulandari #dapoernengulien #nengulien #resepnengulien #CookpadComunity_Depok #cookpadindonesia #masakitusaya

2 porsi
25 menit
Es Mie Alpukat

Es Mie Alpukat

Mie dikuahin manis? Eh, syegar ternyata. 🤤 #MeolahCaruan_BuaDeli #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_KutaiKartanegara

3 porsi
Mie Ayam Bakar

Mie Ayam Bakar

Meramaikan lagi semarak clover yang jatuh tiap hari sabtu. Setelah tadi bebikin Mie Ayam Selimut Bakso sekarang bikin Mie Ayam Bakar, karna mie homemade yang dibikin tadi masi ada, bagi² tetangga boleh donk.. Nyoba varian baru menikmati mie ayam, karna emang favorit makanan satu ini, sering nyetok juga nih. Hullaaaa unik juga ini buat saya, nyantap mie ayam tanpa kuah 😅 #PentolanClover #GibahPentolanClover #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar

2 orang
Mie Tektek Rempelo Ati

Mie Tektek Rempelo Ati

Kayanya kalo setor-setor menyetor tepat waktu itu bukan saya banget 😂 tema posbar minggu ini olahan mie, dan saya nyetor dipenghujung waktu 😂😂 harap maklum karena mienya bikin sendiri 🤣🤣 saya bebikin mie tektek dengan bahan yang ada di rumah karena waktu mepet 😂 #BamasakBaimbai #MiApa #Cookpadcommunity_kalsel #PejuangGoldenApron3

Mie Goreng Kumbili

Mie Goreng Kumbili

Umbi Kumbili/Gembili dikenal sebagai bahan pangan pengganti nasi karena kemampuannya untuk mengenyangkan perut. Umbi gembili juga bisa diekstrak untuk dijadikan tepung. Tepung dari umbi gembili ini memiliki serat yang halus, jadi mudah dicerna dan tidak menyebabkan penumpukan makanan di dalam perut.Gembili mengandung zat glucomannan yang bersatu dengan protein yang bermanfaat untuk mengurangi kolesterol jahat. Selain mengurangi kolesterol jahat, zat glucomannan pun ikut meningkatkan jumlah kolesterol baik dalam tubuh (sumber artikel bibitbunga.com) Memeriahkan Gibah Clover aku memutuskan membuat mie homemade yang berbahan tepung kumbili. Membuat mie ini awalnya aku mau buat 100% tepung kumbili ternyata mienya tidak bisa di cetak. Kemudian percobaan kedua aku tambahkan tepung sagu ternyata belum berhasil juga. Akhirnya yang ketiga aku kombinasi dengan tepung terigu dan tepung tapioka. Doa ku untuk clover semoga di tahun yang baru semakin sukses😘 Aamiin🤗 #PentolanClover #GibahPentolanClover #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Manado

176. Mie Kuah Ikan Tuna

176. Mie Kuah Ikan Tuna

#BandungSilihAsaan_NgolahEmih #CookpadCommunity_Bandung #PekanPosbarMie #PejuangGoldenApron3 #Re-Cook; Frida Djohari Minggu pagi ini mau sarapan mie wortel , kemarin percobaan dan baru hari ini diolah. Akang seneng kalau sarapan mie kuah, punya tuna kaleng...cari resep yang pakai ikan tuna...ketemulah resepnya bunda Frida Djohari...tunanya mayo, cari pakcoy adanya caisim he he Trimakasih bunda Frida, Akang suka, semangkok langsung ludes.

Es Mie Manis Kuah Santan Palm Sugar

Es Mie Manis Kuah Santan Palm Sugar

Kalo makan es enaknya siang ya, tapi karena anak-anak ga sabar ya udah eksekusi lah malam2 🤭 Resep asli menggunakan gula aren, tapi karena ga punya jadi saya ganti yang ada aja dirumah, palm sugar Source Cp Rini Dwi Astuti, nuhun lagi 🤗 https://cookpad.com/id/resep/14644808-es-mie-manis-kuah-santan-gula-aren?invite_token=fSZcbVD7xupmt3RVhDJdmSra&shared_at=1614949721 #PekanRayaMie #RecookDepok_OlahanMie #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Mie Tek Tek

Mie Tek Tek

Dulu sebelum nikah seru banget kalau jajan sama mama, kami bukan tipe yang suka pergi2 tapi doyan jajan alhasil mamang2 yang lewat jadi sasaran hehe... Inget suka manggil mamang mie tek tek yang lewat nyaris tengah malam, makannya sepiring berdua🤩 Source: Chika Soepandi #GA_TheNextLevel #71 #5

Mie gomak siantar

Mie gomak siantar

Mie Godhog khas Jogja

Mie Godhog khas Jogja

Hujan lagi deres banget, perut keroncongan pengennya sih makan yang anget + pedas. Tapi tahaaan aja dulu pedasnya. Itu cabe cuma buat garnish doang biar ada merahnya😁 Yaudah sih kenapa ga bikin mie aja. Mie yang belum pernah saya buat sebelumnya. Penasaran juga sama rasanya. Source : Resep Si Bubu #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraYogya #Colam_KuloNuwunYogya #CookpadCommunity_Malang

Mie Telur Homemade

Mie Telur Homemade

#PejuangGoldenApron3 Week 35 Sudah lama nggak bikin mie sendiri, gilingan mie nya udah kelamaan nganggur, hehe.... Resepnya saya recook dari mbak Novi Ummu Husna. Untuk mencampur adonan, saya menggunakan food processor, tapi kalau nggak ada secara manual juga bisa😊

Mie Kangkung Ayam

Mie Kangkung Ayam

Mie, masakan kesukaan hampir semua orang. Mie juga yg paling banyak macam2x jenis masakannya. Salah satu masakan mie yg saya suka adalah Mie Kangkung Ayam. Mie dgn saus yg kental dan hangat2x, hmmm enak di makan saat udara dingin. Recook Mie Kangkung Ayam dari resep di bawah ini. Di resep asli, bumbu halus memakai cabai, di resep ini saya masak tanpa cabai. Sumber resep: https://resepkoki.id/resep/resep-mie-kangkung-ayam #mie #miekangkungayam

2 porsi
Mie Sawi Lada Hitam

Mie Sawi Lada Hitam

💞 Bismillah.. Kocokan Semarak Clover minggu ini adalah GIBAH spesial dari para mincan dengan tema " Bakmie (Bakso/Mie) Homemade".. Kali ini bikin mie lada hitam menggunakan mie yang sebelumnya saya buat lalu ditambahkan potongan daging ayam, bakso dan sosis.. Yummy banget 🤤🤤🤤 Source : Cynthia Tjomiadi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #Dapoer_Bia #GodaTeflon_Minggu31 #MasakAsyik #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #CloverCookingLovers #PentolanClover #GibahPentolanClover

Mie Goreng Rumahan

Mie Goreng Rumahan

1-2org
1jam
Bumbu Mie Aceh

Bumbu Mie Aceh

Bismillah...... Assalamualaikum Kemarin nyoba bikin bumbu mie Aceh versi saya yg bahan apa yg tersedia disini Alhamdulillah rasanya enak apalagi bikin mie gureng basah yg berlimpah kuahnya( kayak mie reuboh jadinya ) Resep Asli : dapur Inong dan bisa cek langsung disini ya 👇 https://cookpad.com/id/resep/14151813-bumbu-mie-aceh?invite_token=1pC5LCKkgwVQKbnTZbfGadu8&shared_at=1615130196