Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Godhog khas Jogja yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Godhog khas Jogja yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Godhog khas Jogja, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Godhog khas Jogja enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Godhog khas Jogja sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Godhog khas Jogja memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hujan lagi deres banget, perut keroncongan pengennya sih makan yang anget + pedas. Tapi tahaaan aja dulu pedasnya. Itu cabe cuma buat garnish doang biar ada merahnya😁 Yaudah sih kenapa ga bikin mie aja. Mie yang belum pernah saya buat sebelumnya. Penasaran juga sama rasanya. Source : Resep Si Bubu #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraYogya #Colam_KuloNuwunYogya #CookpadCommunity_Malang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Godhog khas Jogja:
- Daging ayam (saya pakai bagian dada)
- 1 bks mie telur (Rebus 1/2 matang, sisihkan)
- 2 btr telur bebek
- Secukupnya air kaldu ayam
- 1 bh tomat besar, potong
- Secukupnya irisan kol
- 2 helai daun pre, iris
- Cabe rawit kriting (saya skip)
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt lada putih
- 2-3 sdt kaldu bubuk
- Bumbu halus :
- 3 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 5 btr kemiri (saya pakai 3 btr utuh)
- Secukupnya ebi
Langkah-langkah untuk membuat Mie Godhog khas Jogja
