Ifu Mie

Dipos pada March 22, 2022

Ifu Mie

Anda sedang mencari inspirasi resep Ifu Mie yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ifu Mie yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ifu Mie, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ifu Mie enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ifu Mie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ifu Mie memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Senengnyaa...bisa merecook masakan dr legend Bu Sisca Soewitomo, krn lg zaman bocah dl kl udh weekend atau pagi" yahh...acaranya bu Sisca yg di tunggu". Pa lg jargon stlh masak pasti deh " Mudah Bukan Membuatnya" 😘 Udh jd ciri khasnya beliau, g ada yg lain. Pas pd perayaannya Cookpad yg k'9 ini. Beliau jd bintang tamu di Cookpad, mantengin dr awal smp akhir 😍. Trima kasih Cookpad 🎉🎉🎉 #PejuangGoldenApron3 #Week25 #HARCOOKNAS_ResepBuSisca #OlahanMie #CookpadCommunity_Depok #9EBYARHARCOOKNAS

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ifu Mie:

  1. 3 keping mie telur
  2. 3 siung bapur, cincang
  3. 1 cm jahe, geprek
  4. 150 gr fillet ayam, iris tipis
  5. 100 gr udang, buang kulitnya
  6. 2 buah wortel, potong"
  7. 1 bonggol sawi putih uk.sedang, potong"
  8. 1 bonggol brokoli, potong"
  9. 3 buah babycorn, potong"
  10. 7 buah bakso sapi, potong"
  11. 12 butir telur puyuh, rebus & kupas kulitnya
  12. 200 ml air
  13. 1 sdm maizena, cairkan dfn 3 sdm air
  14. 1 sdt garam
  15. 1/2 sdt lada bubuk
  16. 1 sdm kaldu bubuk
  17. secukupnya Minyak goreng
  18. PELENGKAP ACAR :
  19. 5 siung bamer, potong"
  20. 1 buah mentimun, buang bijinya & potong"
  21. 11 buah cabe rawit merah, potong"
  22. 1 buah jeruk nipis, ambil airnya

Langkah-langkah untuk membuat Ifu Mie

1
Panaskan minyak goreng, tumis baput & jahe sampai harum. Masukkan potongan wortel & babycorn, tumis sebentar.
Ifu Mie - Step 1
Ifu Mie - Step 1
2
Lalu masukkan potongan ayam & udang, masak sampai berubah warna. Lalu masukkan bakso & telur puyuh, aduk kembali.
Ifu Mie - Step 2
Ifu Mie - Step 2
3
Beri air, tunggu sampai mendidih. Baru masukkan sawi putih & brokoli, aduk" lagi sampai sawi agak layu.
Ifu Mie - Step 3
Ifu Mie - Step 3
4
Cairkan maizena dgn air, aduk sampai larut. Baru masukkan ke dlm tumisan dgn garam, kaldu bubuk & lada bubuk. Aduk lagi sampai mendidih & cicipi rasanya.
Ifu Mie - Step 4
Ifu Mie - Step 4
5
Rebus mie sampai matang, lalu tiriskan. Panaskan minyak goreng, taruh mie di saringan & goreng sampai kering. Angkat, lalu tiriskan. Buat acar dr cabe rawit merah, mentimun & bawang merah serta perasan jeruk nipis. Taruh mie, lalu siram dgn sayur. Siap di sajikan dgn acar mentimun 😉👌
Ifu Mie - Step 5
Ifu Mie - Step 5
Ifu Mie - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie goreng kimchi

Mie goreng kimchi

Pizza mie sayur

Pizza mie sayur

Si kecil habis diare dan malas makan nasi, akhirnya bikin ini deh, praktis dan bergizi jg

Mie Kuah Bumbu Seblak

Mie Kuah Bumbu Seblak

Di bumbu dapur bungkusan ada kencur (jarang2 bgt ada kencurnya) langsung kepikiran buat masak seblak. Eh si suami kepengen makan mie yg berkuah, jadilah Mie kuah seblak enak murah meriah dan banyak pula..

4 mangkuk
-+30 menit
Mie Belitong

Mie Belitong

Lima tahun lalu kami sekeluarga wisata ke Pulau Belitong tanpa agen travel. Semua diatur sendiri. Tiket murah, hotel, sewa mobil, tujuan wisata saya yang atur. Murah, hemat dan sesuai keinginan. Selain menikmati wisata pantainya yang terkenal, salah satu tujuan wisata kami ke Belitong adalah pastinya kuliner. Kami mencoba lempah kuning, kopi KongDjie, bakso ikan, es jeruk kunci, ketam isi dan mie atep yang terkenal itu. Nah, pas main Kampung Ahok, saya mendapati citarasa mie belitong yang spicy, pedas dan gurih. Saya langsung jatuh cinta dengan rasanya. Meski lama berlalu tapi rasa itu lamat-lamat masih tersisa di lidah ini. Rasa kangen itulah yang membuat saya masak Mie Belitong versi pedas hari ini. Resep ini sekalian saya ikutkan pada program #JelajahResepKhasNusantara #JelajahResepNusantara Alhamdulillah, rindu ini terobati. Semoga lain kesempatan bisa kembali ke Pulau Belitong yang indah nian. Source: Ricka Erlyani #CookpadCommunity_Depok

Pizza Mie Telur

Pizza Mie Telur

Masih #RecookDepok_Anies di akun CP @Zoothera #BubuwAnies #CookpadCommunity_Depok #MasakBarengAnak #MasakSekeluarga Ini resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/14157575-pizza-mi-telur?invite_token=boCTmvdZQU4CnEXibJAU6Bt4&shared_at=1608972018 Mudah murah sederhana silahkan dicoba dijamin anaks pun bisa 🥰 #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id

1 loyang D 24 cm
35 menit
Mie Ayam (Homemade)

Mie Ayam (Homemade)

Nahh tadi pagi uplek mienya..ehh beneran banget sorenya ujan..langsung dehh cuzz bikin mie ayam😍 komen dari masbojo dan anak2 katanya gak kalah sama kalo beli di warung mie ayam paporit😍

3 porsi
30 menit
Mie Kuah Sayur

Mie Kuah Sayur

Sc.. Yurie damayanti Tiba2 pingin buat mie pake sayurnya dibanyakin.. Cuuzz #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_YurieDamayanti

Mie Favorit suami 😍

Mie Favorit suami 😍

Mie Sosis Telur Bakar (Misotel)

Mie Sosis Telur Bakar (Misotel)

perpaduan yang wow memang antara mie, sosi dan telur. Misotel bisa jadi kudapan alternatif tuk anak anak saat SFH. kali ini manda recook resepnya jeng say @Laras-athi. mudah dan enak tentunya.. dd edmund si punya mie seneng banget manda buatin kreasi mie ini. #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenApron3

8 buah
1 jam
Mie Ayam

Mie Ayam

Dulu udah pernah share sebenernya resep mie ayam tapi dulu mie nya pake spaghetti 😄 nah ini mah mie ayamnya pake mie beneran kyk yg dijual abang2 mie ayam yang suka lewat depan rumah. Yuhuuw selamat mencoba resep simpel ala Mimaa

2 orang
1 jam
Mie Celor Palembang

Mie Celor Palembang

Video Tutorial Masak : ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️ https://youtu.be/a7S3UFvoJrI Pas banget nih weekend gak kemana2 cuaca lagi cetar bangets cucoook lah bikin masakan yang satu ini buu utk keluarga dirumah...coba yuuk!!

Omelet mie rendang

Omelet mie rendang

Dari percobaan membuat omelet mie, emang yg paling nendang rasanya pake indomie rendang, rasanya nampol 🤤 #omelet #omeletmie

12 - 16 potong
1 jam
Mie rebus soto kangkung

Mie rebus soto kangkung

Buat yg lgi viral, sekarang pke mie rebus, gk kalah enakny kok, yg pnting sma"pedes😄😄😄

365. Mie Aceh Goreng

365. Mie Aceh Goreng

Asyiiik, akhir pekan ini diajakin mamah Cookpad jalan-jalan #JelajahResepNusantara 🚗😍. Tujuan pertama kita ke ujung barat Indonesia yuks mah, huumh betul kita jalan-jalan ke Aceh yang sering juga dijuluki sebagai Serambi Mekah. Biar ga cuman ngaku hobi jalan-jalan tapi ga kenal hidangan tradisional aseli Aceh, saya mau recook resep Mie Aceh Goreng milik mbak @Dwi Muslimawati. Pasti semua suka mie khan?hehehe. 👌🍝 Mie Aceh merupakan masakan mie khas Aceh dengan rasa pedas, segar, nan lezat. Bahan utamanya mie, daging (kambing atau sapi) atau makanan laut (udang, cumi, kepiting, atau ikan), rempah sejenis kari, daun bawang, serta bawang merah. Ada 3 varian Mie Aceh yaitu Mie Aceh goreng (digoreng dan kering), Mie Aceh tumis (dengan sedikit kuah), dan Mie Aceh Kuah (sup). Biasanya, Mie Aceh disajikan bersama emping dan acar. 👍👍😋😋 Resep yang saya recook ini menggunakan bahan protein berupa udang (makanan laut). Untuk mienya, bisa menggunakan mie basah, mie lidi, mie spaghetti ukuran 10, atau mie telur seperti resep saya, disesuikan dengan stok ajah. Tapi yang paling penting, harus pakai bumbu kari yaa, jadi ga boleh diskip karena bumbu kari itu ciri khas utama Mie Aceh. Bumbu karinya boleh yang bubuk, boleh juga yang basah. Level pedasnya bisa diatur sesuai selera pedas masing-masing yaa.. Mau ikutan icip kelezatan Mie Aceh juga? Recook yuks.. 😉😉😉 Source: Dwi Muslimawati #PejuangGoldenApron3 #Week23 #Cookpadcommunity_Yogyakarta #KulinerNusantaraKayana

2 porsi
30 menit
Mie gomak (mie lidi khas medan)

Mie gomak (mie lidi khas medan)

8-10 orang
25 menit
Mie Ayam jamur homemade

Mie Ayam jamur homemade

Sejak bikin mie ayam berhasil dengan rasa yg sesuai selera,jd sering bikin di rumah ☺️ Resep go kitchen nya ibu restu utami dewi 🙏🏻 -minyak ayam : Goreng kulit ayam dengan secukup nya minyak hingga kering,angkat,gerus hingga lembut Masukan bawang putih cincang ke dlm minyak bekas goreng kulit,hingga kuning ke emasan,matikan api masukan remukan kulit yg sudah di haluskan campur jadi satu,siap digunakan -Jika ingin kuah terpisah,bs buat kaldu ayam dari kepala /ceker yg nanti nya caker dan kepala ayam bs di campur ke dalam ayam kecap ,hingga bumbu meresap -untuk rasa bs di tes lagi,jika kurang bumbu bs di tambahkan sesuai selera

5 - 6 porsi
Mie godog

Mie godog

Bikin sarapan yg simple aja dan cepet buat anak2 dan suami, apalagi pagi ini dingin jadi enak klo makan yang hangat- hangat

Mie Ayam Abang2 Super Special

Mie Ayam Abang2 Super Special

Kenapa super special? Karena selain pke ceker, sy juga pke jamur champignon & jamur kuping. Ini rasany super jawara.. Lebih enak daripd mie ayam abang2 yg dijual👍 Silahkan dicoba..

6 porsi
Mie Ramen Kuah ala Mama Fifian

Mie Ramen Kuah ala Mama Fifian

Hujan sore hari, suami pingin dibuatkan mie. Lsg buat mie kuah biar seger dg bahan yg ada. #ComboNgabibita_Dikuahin #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3

3 orang
15 menit
Mie Ayam Ala Abang2

Mie Ayam Ala Abang2

Assalamu'alaikum Cookpaders. Dua hari ini lagi seneng banget bikin mie ayam. Apa mungkin efek habis hujan ya. Enak banget makan anget2 kan. Saya suka mie ayam yang berkuah. Anak2 suka yang versi yamin. Tinggal dikasih tambahan kecap manis sedikit. Mie ayamnya enak banget loh. Banyakin kuah dari topping ayamnya ke mie ayamnya. Ini sih mie ayam abang2 lewattt. Hehe. Note: Buat sambalnya saya biasa pakai sambel untuk soto dan bakso. Hanya rebus satu siung bawang putih dan cabe sesuai selera. Nanti tinggal belender dan kasih sedikit air panas. Resep saya sesuaikan dengan bahan2 yg ada dirumah ya. Oia ketika merebus mienya harus pakai air yang banyak ya. Supaya nanti gak lengket mienya. Source: Nana Hanif