Mie Ayam (Homemade)

Dipos pada March 19, 2022

Mie Ayam (Homemade)

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Ayam (Homemade) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Ayam (Homemade) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Ayam (Homemade), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Ayam (Homemade) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Ayam (Homemade) adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Ayam (Homemade) diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Ayam (Homemade) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam (Homemade) memakai 31 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nahh tadi pagi uplek mienya..ehh beneran banget sorenya ujan..langsung dehh cuzz bikin mie ayam😍 komen dari masbojo dan anak2 katanya gak kalah sama kalo beli di warung mie ayam paporit😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Ayam (Homemade):

  1. Mie (homemade)
  2. Bahan ayam :
  3. 150 gr dada ayam
  4. iris Daun bawang
  5. 3 bawang merah
  6. 2 bawang putih
  7. 1 kemiri (ukuran besar)
  8. 1/2 sdt ketumbar
  9. Sejumput lada bubuk
  10. 1 lembar daun salam
  11. 1 lembar daun jeruk
  12. 1 batang sereh (ukuran kecil)
  13. Seiris jahe
  14. Seiris lengkuas geprek
  15. 1 bungkus kecil kecap manis
  16. 3 sdm minyak untuk menumis
  17. 1 ruas kunyit (kecil)
  18. Garam+gula pasir+penyedap
  19. Isian (potong2) :
  20. 2 batang sawi (ukuran besar)
  21. 1 batang daun bawang
  22. 1/2 buah timun (buang bijinya) beri sedikit cuka
  23. Minyak bawang :
  24. 5 sdm minyak gr
  25. 1 bawang merah
  26. 1 bawang putih
  27. Sejumput lada bubuk
  28. Secukupnya garam
  29. 1 cm kunyit
  30. Garam
  31. Sejumput lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Mie Ayam (Homemade)

1
Siapkan mie nya, rebus dlm air mendidih sebentar saja (-+3-5menit)
Mie Ayam (Homemade) - Step 1
Mie Ayam (Homemade) - Step 1
2
Buat ayam kecapnya dulu dengan haluskan bawang merah+bawang putih+jahe+kunyit+ketumbar+lada+kemiri,lalu tumis bersama salam+lengkuas+daun jeruk+sereh hingga wangi
3
Lalu tambahkan air -+200ml..masukkan ayam, gula+garam+penyedap+kecap..beri irisan daun bawang..masak hingga air menyusut dan menjadi kental..
Mie Ayam (Homemade) - Step 3
4
Buat minyak bumbunya dengan haluskan bawang merah+bawang putih+kunyit+lada+garam..lalu tumis hingga harum
Mie Ayam (Homemade) - Step 4
5
Lanjut rebus sawinya, jangan buang airnya karena untuk kuah
6
Siapkan mangkuk, tuang minyak bumbu dan mi, dan siram kuah (air rebusan sawi) lalu beri ayam,sawi,daun bawang iris,acar timun,saos diatasnya..mi ayam home made siap disantap..mantul banget❤️
Mie Ayam (Homemade) - Step 6
Mie Ayam (Homemade) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cireng Banjur : Balut Mie

Cireng Banjur : Balut Mie

Sekarang udah masuk musim hujan kan ya, paling enak maem yg pedes dan berkuah hmmm yummy🤤 nah menu ini paling gampaaaaang bgt karna pake tepung bumbu putih nya dari kobe, super simple, cepet dan enaaakkk pooll dah🤤 yuukk ikutan #kreasitepungkobe masih ada waktu kok..cuuzzzz. Balut mie nya aku pake mie instan aja yg cepet 😅 #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_semarang

2 orang
1 jam 30 menit
Mie Rebus Kangkung

Mie Rebus Kangkung

#PejuangGoldenApron3

Mie Bon Cabe Telur Orak Arik Keju

Mie Bon Cabe Telur Orak Arik Keju

Assalamualaikum wr. wb. Mau masak, masakan ala anak kosan banget nih. Iyaaaa mi goreng. Tp kita kasih kenikmatan rahasia 😉 #PejuangGoldenApron3 #MasakanAnakKos #MasakanAlaAnakKos

1 orang
Mie Goreng chinese food a la lily chan

Mie Goreng chinese food a la lily chan

Ini copas dari youtube lily chan. Tulis disini biar gampang nyonteknya

1 orang
15 menit
Mie Goreng Kentji

Mie Goreng Kentji

#cookpadindonesia#cookpadcommunity_semarang#PejuangGoldenApron3#ResepBagiPemula#berbagiresep#MasakItuSaya

3 porsi
20 menit
Tagliatelle, Pasta Mie

Tagliatelle, Pasta Mie

#PejuangGoldenApron3

Mie Aceh

Mie Aceh

Malem-malem hujan pengen makan yg berkuah, tapi bosen banget makan ind*mie, bongkaran isi kulkas ternyata punya mie kuning basah sama golden curry.. diinget2 bisa juga buat bikin mie aceh nih

2 orang
30 menit
Mie Goreng Daging

Mie Goreng Daging

2 orang
45 menit
Mie baso

Mie baso

Beli baso krn mw cpt ya ksh mie aja spt biasa

Mie Nyemek

Mie Nyemek

1 porsi
Mie Goreng Mamak Malaysia a la Anak Kos

Mie Goreng Mamak Malaysia a la Anak Kos

Coba-coba recook resep jwestbros, eh surprisingly rasanya mntp. Mie-nya wajib pakai mie sedaap kari spesial, fardu 'ain hukumnya. Protein dan sayur mah bebas diganti apa yang penting kalau bisa banyakin aja. Aku pakai 1 tahu aja dan ternyata agak kureeeng. #PejuangGoldenApron3 #OlahanMieInstant #MenuAnakKos

1 orang
15 menit
Mie gomak medan 😁

Mie gomak medan 😁

Saya kan org medan khususnya tinggal di SIBOLGA setelah menikah tinggal di Jakarta, jdi terlalu rindu dengan masakan mie ini, saya tinggal di Sibolga setiap pagi makan ini. Jdi terbitlah mamak masak sendiri, klo di Jakarta tak ada yg jual 😂 dan lebih enak lagi di makan ada kuah kacang dan cabe halus di kasih air 😂😂

2 orang
Mie Goreng Seafood ala Resto Chinese Food

Mie Goreng Seafood ala Resto Chinese Food

Siang2 sekalian makan siang buatnya Mie ala Chinese Food. Kebayangkan segernya 😍. Cuma saya skip udang ( suami ga suka) trs daging saya ga punya. Tapi ga mengurangi rasanya yang khas 🤤 Terima kasih untuk inspirasi resepnya ya Mba Lisa 🙏 Source : lisalissie

2-3 porsi
45 menit
Snack Mie Kriuk Simple

Snack Mie Kriuk Simple

recook.nya masih bertemakan camilan😂😂 karna sy dan anak sy suka bgt ngemil. jd drpd jajan klo bs bkin sendiri kayak cemilan yg satu ini. sy cm beli mie keringnya seribu rupiah. bs jd setengah toples.. source : minie nora (MNkitchen) #Camilansederhana #Olahanmie

20 menit
Mie Goreng ala rumahan

Mie Goreng ala rumahan

Bikin mie dengan bumbu seadanya di rumah 🏠 Kebetulan bahannya tersedia meskipun sisa 😁 dari olahan kemarin

4 porsi
30 mnt
Sosis gulung mie

Sosis gulung mie

hujan² pas ada sosis, goreng de....buat camilan anak😊

Mie nyemek

Mie nyemek

Hujan2 gini enaknya makan mie nyemek.. Ini telur nya bebas yaa, mau di orak arik boleeh, mau di rebus kaya masak mie biasa jg boleeehh, bebasin aja yaaa.. Yg pasti ini enak bangeett 😄 Cobain deh!

1 orang
15 menit