Anda sedang mencari inspirasi resep Mie ayam homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie ayam homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie ayam homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie ayam homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie ayam homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie ayam homemade memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie ayam homemade:
- 1 ekor ayam cincang
- Bumbu ayam :
- Bumbu halus :
- 8 Butir bawang merah
- 7 Butir bawang putih
- 1/2 Sdt ketumbar
- 1 Ruas kunyit
- 1 Ruas jahe
- 1/2 Sdt lada bubuk
- Bumbu cemplung :
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 2 Batang sereh
- 1 Buah bawang bombay iris
- 1 buah gula merah
- 1 sdm kaldu ayam
- 1 Sdm saus tiram
- 3 Sdm kecap manis
- 1 Sdm minyak wijen
- 1/2 Sdt garam
- Irisan daun bawang
- Toping :
- Irisan daun bawang
- Sawi
- Bakso
