Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Godog Jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Godog Jawa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Godog Jawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Godog Jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Godog Jawa adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Godog Jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Godog Jawa memakai 17 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : Detik Food #pekanrayamie
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Godog Jawa:
- 1 sdm minyak sayur
- 50 g daging ayam rebus, suwir kasar
- 500 ml kaldu ayam
- 1 butir telur bebek (sy telor ayam)
- 500 g mi lidi basah, siram air panas,tiriskan(sy mie basah gepeng
- 75 g daun kol, iris kasar
- 1 ikat daun sawi potong kasar
- 1 batang daun bawang, iris kasar
- 1/2 buah tomat merah, iris
- 100 gr kekian terigu (sy skip)
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Haluskan:
- 2 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 1/2 sdt merica butiran/ bubuk
- 1 sdt garam
- Pelengkap: Bawang merah goreng Acar timun Kerupuk kanji
