Anda sedang mencari inspirasi resep Bumbu ayam (mie ayam) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bumbu ayam (mie ayam) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bumbu ayam (mie ayam), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu ayam (mie ayam) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu ayam (mie ayam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu ayam (mie ayam) memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu ayam (mie ayam):
- 1/2 ayam bagian dada
- 5 bawang merah
- 3 bawang putih
- 1 batang serei
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 2 sdt kecap manis
- 1/2 bungkus saus tiram yang sasetan kecil
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 4 batang bawang daun iris
- secukupnya Ladaku
- 1/2 sdm gula pasir
- Kaldu jamur/pecin
- Garam