Mie Ayam Gogo

Dipos pada March 26, 2022

Mie Ayam Gogo

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Ayam Gogo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Ayam Gogo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Ayam Gogo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Ayam Gogo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Ayam Gogo adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Ayam Gogo diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Ayam Gogo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam Gogo memakai 28 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kok tiba tiba pengen makan mie ayam, gara- gara beli mie ayam di luar tapi rasanya tidak sesuai keinginan, akhir nya buat sendiri di rumah dan rasanya benar2 sesuai yg di inginkan, penasaran seperti apa rasa mie ayam gogo bikinan saya? Silakan simak yg berikut ini dan langsung saja goyang dapur mu. Happy cooking! salam sehat buat kita semua. #PeracikBumbuKehidupan #AkuMemasakSesuatuUntukmu #MieAyam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Ayam Gogo:

  1. 1/2 kg ayam fillet
  2. 1/4 krongkongan ayam
  3. 1 pack mie ayam merek AA
  4. 12 pcs baso
  5. 2 btng seledri
  6. 2 btng daun bawang
  7. 1.5 liter air
  8. Bahan Bumbu Halus
  9. 8 siung bawang merah
  10. 3 siung bawang putih
  11. 1/2 ibu jari jahe
  12. 1/2 ibu jari kunyit
  13. 1 sendok teh merica
  14. 1 sendok teh ketumbar
  15. 1 butir kemiri
  16. Bahan Bumbu Pelengkap
  17. 3 btng serai (memarkan)
  18. 10 lbr daun jeruk
  19. 2 lbr daun salam
  20. 1 jari kayu manis
  21. 6 pcs kapulaga
  22. 80 gram lengkuas (memarkan)
  23. 4 sendok makan kecap manis
  24. 1 sendok teh garam
  25. Pelengkap Pendamping
  26. secukupnya kerupuk pangsit
  27. secukupnya saus sambal
  28. secukupnya bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Mie Ayam Gogo

1
Siapkan ayam, cuci bersih kemudian potong kotak2 kecil, lalu sisihkan dalam wadah. Kemudian siapkan bahan bumbu halus, kemudian blender bahan bumbu halus sampai halus.
Mie Ayam Gogo - Step 1
Mie Ayam Gogo - Step 1
Mie Ayam Gogo - Step 1
2
Kemudian siapkan bahan bumbu palengkap lain nya, sisihkan dalam wadah, Kemudian tumis bahan bumbu halus sampai harum. Lalu masukan bahan bumbu pelengkap.
Mie Ayam Gogo - Step 2
Mie Ayam Gogo - Step 2
Mie Ayam Gogo - Step 2
3
Aduk rata masak sampai bahan bumbu layu, Kemudian masukan potongan ayam, tambahkan garam, aduk rata.
Mie Ayam Gogo - Step 3
Mie Ayam Gogo - Step 3
Mie Ayam Gogo - Step 3
4
Kemudian masukan 100 ml air, masak sampai ayam empuk dan kuah menyesut.
Mie Ayam Gogo - Step 4
5
Kemudian rebus krongkongan ayam dengan 1.5 liter air, beri daun bawang dan seledri, rebus sampai menjadi sebuah kaldu dan ini akan menjadi kuah mie ayam.
6
Kemudian cek ayam setelah empuk masukan kecap manis, aduk rata. Masak kira kira 10 menitan sampai kuah sedikit menyusut dan kecap meresap ke ayam. Koreksi rasa setelah di rasa cukup matikan api, taruh ayam dalam wadah dan sisihkan.
Mie Ayam Gogo - Step 6
Mie Ayam Gogo - Step 6
Mie Ayam Gogo - Step 6
7
Kemudian siapkan mie sesuai selera, lalu rebus setengah matang saja kira-kira 3 menitan,tiriskan dan taruh dalam mangkuk.
Mie Ayam Gogo - Step 7
Mie Ayam Gogo - Step 7
Mie Ayam Gogo - Step 7
8
Kemudian di atas mie beri ayam, baso, sawi, dan air kaldu atau kuah ayam, beri irisan daun bawang, bawang goreng dan pangsit goreng, siap di sajikan.
Mie Ayam Gogo - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lakse (Mie Sagu) Goreng

Lakse (Mie Sagu) Goreng

Lagi ngidam makan lakse goreng. Di Sumbar lakse tidak ada. My Hubby orang melayu asli. Kebetulan My Hubby ad urusan kerja balek ke Batam. Taraaa. . . Dan lakse pun dapat. Di eksekusi jadilah Lakse Goreng Sedap. 😋😋😋😋

6 porsi
60 menit
Noodle cake (mie ulangtahun)

Noodle cake (mie ulangtahun)

Sisa kemaren baru sempet di up Gampang cuman modal indomi kok bun hehehe

5 orang
1 jam
Perkedel Mie Instant

Perkedel Mie Instant

Kalau ada mie instant di rumah, yuk coba bikin perkedel mie instant, pasti bunda suka, mudah membuatnya dan tentu saja enak. Source: Rini Cahyani yc

Mie nyemek tomat

Mie nyemek tomat

Malam² lagi hujan pengen bikin mie dengan bahan yg ada dirumah.. Ada sedikit bakso, kangkung juga dicampur sekalian

Mie rebus soto kangkung

Mie rebus soto kangkung

Buat yg lgi viral, sekarang pke mie rebus, gk kalah enakny kok, yg pnting sma"pedes😄😄😄

Kuah mie ayam

Kuah mie ayam

Mie Rebus

Mie Rebus

#PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #MasakSetiapBagian #20thWeek Kulit Udang yang sering dibuang2 bisa diolah jadi kuah yang lezattt 😍😍😍

Mie Ayam Ceker

Mie Ayam Ceker

Mie Celoorr

Mie Celoorr

Ujan-ujan asik makan mie kuah .... 🤭

1 Orang
36. Mie Campur

36. Mie Campur

kapan hari ibu aku tuh dapet voucher beli mie murah, cuma mienya itu kecil" ukurannya kek setengahnya indomie gaes, akhirnya aku bikin 2 tp aku mix 😂 #pejuanggoldenapron3 #masakananakkos #masakdikos

1 orang
Sempol Mie

Sempol Mie

Makan 1 tusuk juga udah kenyang. Kalo kata Ibu saya si Jibeh (Hihi Sebeuh). Buat lauk nasi juga enak tinggal di tambahkan saos ajh 😅 #JelajahResepSahabat

Mie goreng

Mie goreng

Bisa dijadikan lauk, karbo ketemu karbo 😆.

MIE AYAM SEDERHANA.

MIE AYAM SEDERHANA.

05. Mie Gomak Ala Saya

05. Mie Gomak Ala Saya

5 orang
Sosis Gulung Mie

Sosis Gulung Mie

Simpel tp bikin nagih.. ya kan? 😃 Mbak Hannah dari komunitas Solo lagi ngadain giveaway dgn tema INDONESIAN KIDS STREET FOOD nih, dalam rangka memeriahkan hari ultah putri sulungnya, mbak Orlean Zahrani yg ke 10. Wah, langsung keinget jajanan jaman SD dong. Berbagai macam jajanan di dpn sekolah dgn harganya yg murmer 😍. Sebenarnya agak bingung mau bikin jajanan apa karna tiap daerah jajanan khasnya berbeda. Contohnya cimol, cireng, cilor yg dulu gak ada di jaman saya SD.. Trus kepikiran sosis mie ini yg insyaallah di tiap daerah ada dan semuanya suka, dari yg anak" sampai yg udh tua.. 😁 Utk kakak Orlean, (kakak apa mbak yaa panggilannya 😃) selamat tambah umur yaa. Semoga sehat selalu, tetap cantik, pintar, dan jadi kebanggaan ortu, penerus mama Hannah di cookpad.. hihi.. semoga cita-citanya tercapai dan apa yg diinginkan terkabulkan.. jadi anak solihah yg berbakti kpd ortu, yg nantinya membawa ortu ke surgaNya. Aamiin.. #pejuanggoldenapron3 #GA_jajanananak #jajanankusuka #cookpadcommunity_solo #wongsolomasak

Nugget mie

Nugget mie

Bikin cemilan komplit dari karbo, protein, sayur ada lemaknya juga buat bocah 😌. Mau dmasukin ayam cincang kelupaan 😂

1 jam
Mie Telur Pakcoy (pakai mesin)

Mie Telur Pakcoy (pakai mesin)

Lagi pengen ngadon, ngulen, nggiling. 😁 Dan yang kepikiran adalah mie sayur. Pengennya buat mie sayur marun, tapi bit atau kol ungu adanya di supermarket. Jadi, sawi saja lah. Pakai pakcoy, karena memang lebih seneng pakcoy drpd sawi biasa. Personal preference.5

6 porsi
45 menit
Mie Bancir khas Banjar

Mie Bancir khas Banjar

Saya tertantang bgd untuk buat ini, this is the first time I made And Ate "Mie Bancir" walau ga Ada geganti Dan kas" disini lumayan lah.. Hihi .. enak juga kok rasanya 😊 Kurang air minumnya Aja nih .. Karena ga punya selasih juga.. jadi ga buat deh .. . Sebenarnya Pakai daun pisang sbg alas Mie bancir tujuannya untuk menambahkan aroma wangi daun pisang Dan mie bancir saat dihidangkan .. tapi saya ga Pakai Karena saya ga punya,belum pernah Beli disini .. Hihi Jadi ini saya tulis resep asli untuk 1 porsi yaa .. yg didalam kurung resep saya 2 porsi. .. Oh ya Mie kuningnya saya ganti pakai Pasta "Tagliatelle" yaa.. Karena saya pikir kalau Mie biasa nanti Akan cepat lodoh bgd..jadi saya Pakai pasta Tagliatelle Aja deh kebetulan Liat Di supermarket weekend kemarin 🤭 By the way happy birthday cookpad semoga semakin berkembang yaa Dan jadi banyak ibu" yg suka masak Dan menulis Di cookpad 😊 Dan terimakasih untuk chef Agus Sasirangan sudah berbagi resep ke Kita" semua #HARCOOKNAS_ResepChefAgus #resepvenny

2 porsi
Mie Godok Jawa

Mie Godok Jawa

30 November 2020 (Minggu Ke Dua Puluh Tujuh) #PejuangGoldenApron3

5 Porsi
40 Menit
318# mie ongklok khas wonosobo

318# mie ongklok khas wonosobo

Sedari kemaren ga dapat Ilham mau buat apa tuk meramaikan challenge anjangsana dari komunitas Jawa tengah,tadinya mau bolos Minggu ini karena bingung ga dapet ide juga,akhirnya buka goegle dan nemulah mie ongklok alhasil maghrib² lari ke warung buat beli bahan²nya kebetulan dirumah ga masak jadilah mie ongklok ini sebagai ganti menu makannya Mak irit dikit so,bahan²nya Murmer dan mudah didapat maklum tanggal tua paceklik 🤭#curhatdikit. sebenarnya yang dipakai mie kuning basah karena mendadak mie telor pun jadilah dikala urgent seperti ini demi combo tersayang,sayangkan.. kalau dilewatkan challengenya iyakan... Mom's warga combo hehe...😀 Hayo...nungguin ya??😅 #cookpadcommunity_bogor #combongabibita_khasjateng #comboanjangsana_khasjateng #pejuanggoldenapron3