Mie Rebus

Dipos pada March 18, 2022

Mie Rebus

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Rebus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Rebus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Rebus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Rebus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Rebus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Rebus memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #MasakSetiapBagian #20thWeek Kulit Udang yang sering dibuang2 bisa diolah jadi kuah yang lezattt 😍😍😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Rebus:

  1. 3 ons Mie Kuning
  2. 2 genggam ebi
  3. 1 sdt merica
  4. 1/2 Pala
  5. 2 butir kemiri
  6. 5 siung bawang merah
  7. 3 siung bawang putih
  8. 3 lembar daun salam
  9. 1/2 bh tomat
  10. 2 batang sereh
  11. Gula merah
  12. Bunga lawang
  13. Kapulaga
  14. Kayu manis
  15. Toge yang sudah direbus
  16. Telur rebus
  17. potong dadu Kentang rebus
  18. Cabe rawit
  19. Krupuk
  20. Kulit udang
  21. Jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Mie Rebus

1
Siapkan bahan2. Rebus kulit udang dengan air secukupnya dengan api kecil sampai mendidih selama 15 menit. Tiriskan.
Mie Rebus - Step 1
Mie Rebus - Step 1
Mie Rebus - Step 1
2
Tumis bumbu halus (bawang merah, bawang putih, udang, tomat, merica, pala). Masukkan kapulaga, bunga lawang, daun salam, sereh, tumis hingga harum. Rebus air 1 liter, masukkan bumbu tumisan ke dalamnya, masukkan gula merah. Tambahkan garam & gula, koreksi rasa. Kentalkan kuah dengan tepung kanji/maizena.
Mie Rebus - Step 2
Mie Rebus - Step 2
Mie Rebus - Step 2
3
Tata mie kuning, tauge, kentang ke piring, lalu siram dengan kuah rebusan tadi. Tambahkan kerupuk, kecap, jeruk nipis dan sambal cabe rawit.
Mie Rebus - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Ayam

Mie Ayam

Kangen banget sama mie ayam langganan yang bumbu ayamnya kerasa dan kental banget. Ini untuk rasa agak mirip, cuma kurang pekat aja bumbunya, mungkin kurang banyak bahannya. Tapi approved by suami.

Membuat mie / bakmi

Membuat mie / bakmi

Cara membuat bakmi sendiri tanpa pengawet dan pewarna. Mie ijo dihasilkan dari mie dengan campuran jus sayur (pokcoi, bayam or sawi). Dan bisa juga menggunakan wortel, buah bit dll. Source : youtube Dapur adis dengan sedikit modifikasi

9porsi
45menit
Mie Rebus Lemonilo Rasa Ayam Bawang (Kreasi)

Mie Rebus Lemonilo Rasa Ayam Bawang (Kreasi)

Pulang kerja di sambut hujan dan di sambut dengan robohnya taneman kangkung aku πŸ₯Ί Hujan hujan enaknya makan yg anget berkuah, lg puasa mie instan merek yg enak banget itu , akhirnya bikin aja lemonilo, yg mengklaim mie instan sehat biar ga berasa dosa2 banget campur pake kangkung yg baru ku petik aja ( pemakan sayur garis keras) 😁 Rasanya pas moment nya pas buatnya praktis Penasaran Yuks cobain ❣️ #kedapuraja

2 porsi
15 menit
Arem Arem Mie

Arem Arem Mie

Teringat teman pernah bawakan arem arem Mie... Mumpung libur dan punya stok mie telor dan bahan yang tersedia di dapur aja, buat yuuu... #PejuangGoldenApron3

20 bungkus
1Β  jam 30 menit
Mie Goreng Baso Sapi

Mie Goreng Baso Sapi

Pagi ini melihat tanaman daun bawang dan daun seledri yang segar jadi pengen memanennya di bikin mie goreng buat sarapan anak-anak. Cek ricek bahan pendukungnya dikulkas ada baso sapi tinggal sedikit,ada wortel dan kubis yang tinggal sedikit juga😁😁 Buka lemari...eeh ternyata pas banget mienya tinggal sebungkusπŸ˜„ Ketauan banget kalo hari ini puncaknya "tanggal tua" yaa🀭🀭🀭

Martabak Asin Isi Mie dan Roti Bantal

Martabak Asin Isi Mie dan Roti Bantal

Libur sekolah bosen n ga ada kerjaan banget. Akhirnya ada roti sama mie kok keinget sama martabak πŸ˜… yah, let's go to kitchen

Rabokki Ala2 With Mie Sedap Korean Spicy Soup

Rabokki Ala2 With Mie Sedap Korean Spicy Soup

Source: Nirastorytummy Liat di Cookpad dan seneng banget pas dapet resepnya mbak Nira ini. Karena niat banget mau nyobain makan ini pas nonton Drakor πŸ˜‚. Emang me time nya saya cuma pas subuh2 kl abis beberes rumah. Langsung deh cuss cobain bikin rabokki ala2 ini pakai mie Sedap Korean Spicy Soup. Di resep asli pakai bawang bombay dan sosis, tapi sy skip bawang bombay dan ganti pakai otak2 ikan. Enak banget rasanya, gurih2 dan pedas.

1 org
Mie goreng spesial

Mie goreng spesial

Pengen makan tapi bingung mau makan apa?, dikulkas ada sawi, dan mie.. lanjuttttt,,,

2 orang
30 menit
Burger Mie (Kreasi Olahan Mie Instan)

Burger Mie (Kreasi Olahan Mie Instan)

Kreasi mi instan ini saya buat bbrp waktu lalu ketika ada even Virtual Family Gathering di kantor suami saya di cabang Malang. Selain virtual tour ke Bali, ada kontes kreasi mi instan. Tercetuslah ide ini, karena suami sy penggemar burger πŸ˜‹ Pembuatannya cukup sederhana, utk lapisannya silahkan disesuaikan dengan selera masing2 dan ketersediaan bahan2 di rumah ya ... Karena even kmrn hanya diberi waktu 20 menit (sudah dg kirim foto hasil masak), burger hanya saya isi dg telur ceplok, smoked beef, keju slice, tomat, wortel, dan sawi. Untuk 1 bks mi instant, akan jadi 2 bh burger (saya menggunakan cetakan kue lumpur,selain utk membentuk burger, jg utk hemat waktu) Selamat berkreasi 😍 #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #Week27

2 burger
15 menit
Mie Jablay

Mie Jablay

β™‘18 Oktober 2020β™‘ Menu andalan di warung Mamak. Pringsewu,Lampung,Indonesia. Disana namanya mie jablay gx tahu kalau didaerah lain ada apa kagax mie ini. Resep asli dari mamak pake mie Intermie goreng ya kak,tapi karna gx ada tak ganti mi Indomie goreng☺️ #PejuangGoldenApron3 #Cookingwithfun

1 Orang
Pukis Mie Sosis

Pukis Mie Sosis

Kue Pukis yang biasanya manis dan legit, Saya pergunakan cetakannya dengan semena-mena🀭. Karena cetakan pukis memang jarang saya gunakan agar terlihat bermanfaat untuk membuat martabak mie saya cetak dengan cetakan pukis (maafken saya😬). Terlepas dari martabak mie berbentuk pukis serius ini enak dan gurih sedikit saya modif dari resep asli mba dapur Dina. Saya tambahkan sosis, irisan cabai, daun bawang juga wortel agar anak-anak suka. Jangan lupa cocolannya ya saus sambal, tomat atau mayo jika suka. #RecookMenyadik #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Pontianak

13 bh
30 menit
Mie homemade, pewarna alami

Mie homemade, pewarna alami

Dijamin enak dan kenyel, pastinya sehat🀀

Mie Ayam Jamur

Mie Ayam Jamur

Tingkat Kesulitan: Easy πŸ”₯ Kemarin baru ada acara makan siang keluarga, salah satu menunya bakwan malang. Ternyata mie nya nyisa banyak banget. Akhirnya terpikir untuk bikin mie ayam pakai bahan bahan yang ada di kulkas.

4 - 5 orang
1 jam
Mie Tek Tek

Mie Tek Tek

1 orang
30 menit
Mie ulang tahun

Mie ulang tahun

Mie ini biasa di sajikan pas acara ultah, buat snack box, ataupun buat menu di tumpeng. Untuk isian bisa di tambah ayam cincang, telur dadar, bakso, sosis dll.. Simple, mudah di buat, enak dan pasti d sukai anak2.

6-7 porsi
1 jam
Mie Goreng Gaga

Mie Goreng Gaga

Menu sarapan tadi pagi sebelum kasih materi daring, ga sempat foto yang estetik karena agak buru-buru 😁

4-5 orang
15 menit
Mie Goreng Telur Rebus

Mie Goreng Telur Rebus

Masak Untuk keluarga,anak-anak minta di.bikinkan mie.masak mie waktu di rumah Mama jadi teringat sama masakan Mama. semoga Mama sehat selalu..Aamiin # Masak Sekeluarga # Cookpad Balikpapan

Ifu Mie ala Ibu Sisca Soewitomo

Ifu Mie ala Ibu Sisca Soewitomo

Bismillah Maasyaa allah udah 9 tahun aja ya, ikut meramaikan 9EBYAR HARCOOKNAS. Semoga cookpad semakin berjaya dan sumber inspirasi ibu-ibu di dapur. #HARCOOKNAS_ResepBuSisca #PejuangGoldenApron3

2 porsi
1 jam