Mie Ayam Abang2

Dipos pada March 10, 2022

Mie Ayam Abang2

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Ayam Abang2 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Ayam Abang2 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Ayam Abang2, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Ayam Abang2 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Ayam Abang2 adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Ayam Abang2 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam Abang2 memakai 27 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Fotonya pake mangkok ayam biar makin berasa mie ayam abang2nya.. Hhee

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Ayam Abang2:

  1. 1 bungkus mie ayam *isinya ada 6 kepal mie telur biasanya*
  2. 10 butir bakso *sesuai selera*
  3. 3 ikat sawi
  4. 5 batang daun bawang iris jangan terlalu halus
  5. Air untuk kuah kaldu
  6. Bahan ayam kecap:
  7. daging ayam potong kotak kecil
  8. Ceker, sayap ayam, tulangan rebus sampe empuk
  9. Airnya jangan dibuang, bisa untuk nambahin kaldu ayam kecapnya
  10. Saos tiram
  11. Bumbu ayam kecap:
  12. 6 siung bawang merah
  13. 3 siung bawang putih
  14. 3 butir kemiri
  15. 1 sdt kunyit bubuk
  16. 1 sdt ketumbar bubuk
  17. 1 sdt saus tiram (selera sih ini)
  18. Kecap manis
  19. Kaldu bubuk
  20. 1/2 sdt gula pasir
  21. Sejumput garam
  22. Lengkuas
  23. 2 lembar daun salam
  24. 3 lembar daun jeruk
  25. 1 batang sereh, geprek
  26. Bahan adukan mie:
  27. Kecap asin, kecap ikan, minyak bumbu dari ayam kecap

Langkah-langkah untuk membuat Mie Ayam Abang2

1
Ayam kecap: haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri
2
Tumis bumbu halus, kunyit bubuk, ketumbar bubuk sampe berubah warna, masukin daun salam, daun jeruk & sereh.
3
Masukin air sedikit biar gak gosong. Lalu masukin potongan ayamnya
4
Tambahin saos tiram, kecap manis, aduk2.. Tambahin kaldu bubuk, garam, merica, gula pasir secukupnya.
5
Tambah air kaldu, masak sampe susut air, cek rasa. Kalo udah, sisihkan.
6
Rebus mienya, rebus sayurnya & bakso..
7
Tata di mangkok: kecap asin, kecap ikan, minyak bumbu ayam kecap secukupnya, taruh mie yg sudah direbus tadi, aduk2..
8
Tambahin topping bakso, sawi/sayur yg udah direbus, daun bawang..
9
Selesai deh.
10
Untuk kuah kaldu, cuma kaldu rebusan ceker yg terakhir, ditambah bumbu ayam kecap aja, secukupnya..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakwan mie

Bakwan mie

176. Mie Kuah Ikan Tuna

176. Mie Kuah Ikan Tuna

#BandungSilihAsaan_NgolahEmih #CookpadCommunity_Bandung #PekanPosbarMie #PejuangGoldenApron3 #Re-Cook; Frida Djohari Minggu pagi ini mau sarapan mie wortel , kemarin percobaan dan baru hari ini diolah. Akang seneng kalau sarapan mie kuah, punya tuna kaleng...cari resep yang pakai ikan tuna...ketemulah resepnya bunda Frida Djohari...tunanya mayo, cari pakcoy adanya caisim he he Trimakasih bunda Frida, Akang suka, semangkok langsung ludes.

Mie Basah Sawi

Mie Basah Sawi

#pekanrayasawi

8 porsi
Mie Tek-tek Rebus

Mie Tek-tek Rebus

Halo cookpaders, kali ini ikut meramaikan #PekanRayaMie saya mau share resep mie rebus/kuah yang bisa kita santap tanpa merasa bersalah hhe.. Jadi anak2 juga bisa ikut makan, karena ini tanpa msg, cukup disesuaikan tingkat kepedasannya aja ya.. Resep ini juga dalam rangka memenuhi undangan tim community cookpad Bandung..😊🙏 #BandungSilihAsaan_NgolahEmih #CookpadCommunity_Bandung Resep ini saya recook dari bunda Anisa Ajeng 🙏😊

3-4 orang
1 jam
Mie Celor

Mie Celor

Mie celor Palembang ini jadi favorit saya setelah pertama kali nyobain di resto pempek dekat rumah, dan sy tuh terkesan banget sama rasanya. Kuahnya kental berbumbu, aroma ebi dipadu dengan mie dan topping sayuran yg gak terlalu banyak, ditambah telur rebus dan udang...nikmat sekali. Setelah 2x percobaan, barulah dapet yg pas. Biar gak lupa save disini ahh... Cobain yuk! #pejuanggoldenapron3

Ayam Bumbu Pak Mie Ayam

Ayam Bumbu Pak Mie Ayam

Ayam Bumbu Pak Mie Ayam adalah salah satu menu favorit anak-anak di rumah. Anak-anak sangat suka dengan ayam bumbu toping yang ada pada mie ayam. Oleh karena itu sengaja saya menyiapkan menu favorit mereka tanpa harus ke tukang mie ayam😀 Karena ada 2 balita di rumah, ayam ini sengaja dimasak tidak pakai cabai ya Moms. Untuk yang pengen pedes, bisa menambahkan cabai ya Moms, atau sambalnya bisa dibuat terpisah. Selamat mencoba👩‍🍳😍

4 orang
45 menit
Mie Goreng Tek Tek (Mie Goreng Jawa)

Mie Goreng Tek Tek (Mie Goreng Jawa)

Minggu, 7 Maret 2021......Ingin ikutan posting di pekan raya mie, sebenarnya ingin membuat mie sendiri secara manual (adonan mie diris iris) tapi kok minggu ini terasa banyak kerjaan. Akhirnya ngolah mie kering ☺.... bikin mie goreng tek tek ala chef Devina saja. Rasanya mengobati keinginan jajan mie tek tek😊 Source : Devina Hermawan #PekanRayaMie #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Surabaya #resepserunipuspaindah

Mie Mamak Malaysia : versi mie instant

Mie Mamak Malaysia : versi mie instant

Inspirasi resep ini dari mba nindaummuzia Suer dah resep2 nya simple dan mudah di ikuti hehehe, aku baru sempet recook ini ya mba nin, nanti aku recook lagi 😘 penasaran sama mi mamak nya yg menarik karna pake bumbu kari gitu, nah karna aku ada mie instant sekalian aja deh bikin gitu biar tambah nikmat 🤤 Resep aseli👇 https://cookpad.com/id/resep/13030670-mie-mamak-malaysia?invite_token=kHCcdWh2ZNXYw2sJWvGP1YqN&shared_at=1609863249 #cookpadcommunity_semarang #pejuanggoldenapron3 #arisanrecooksalamkenal #lihairecook3_semarang

2 orang
30 menit
Mie Goreng TekTek Ala Icha Irawan

Mie Goreng TekTek Ala Icha Irawan

Icha Irawan salah satu penulis buku masakan. Buku “Cooking With Love Ala Dapur Mommychaa” sudah 3tahun belakangan ini jadi salah satu buku resep andalan. Mommychaa menulis resep mudah dipahami, langkah langkahnya jelas dan bumbunya gak neko neko. Soal rasa? Gausah diragukan Sebenernya sudah banyak masakan yang saya recook tapi entah kenapa gak pernah punya dokumentasinya 😅 Contohnya foto mie tektek yang ala kadarnya ini 😝 #dirumahaja #StayNegative!

2 orang
45 menit
Mie Aceh (versi spagheti)

Mie Aceh (versi spagheti)

Source: Marisa Savista. Bismillaah.... Mie dengan bumbu yg lain dari biasanya. Cocok disantap saat cuaca dingin & hujan. #GA_TheNextLevel #Mgu_35 #CookpadCommunity_Bandung

Mie Tomat

Mie Tomat

Buat 1 lagi home made mie nya utk Bainai Community Sumbar bareng Bunna. Menghabiskan tomat yg diantar tetangga jadi dibuat mie aja. Bersyukur selalu ada aja tetangga yg bagi hasil panen. Kadang sampai bingung menghabiskannya. Krn mereka antar selalu banyak. Bahagianya ada di desa yg masih kuat kekeluargaan dan kepeduliannya. Biasanya tomat kami lebih suka di jus atau dimakan langsung sama anak lanang. Kali ini dibuat jd bahan buat mie. Jadi pewarna alami apalagi tomat kampung nya ini benar'masak dan sangat merah. Tomatnya tidak terlalu asam dan manisnya enak. Source : Mba Lin @Bunna 💜 #Basidoncek #Bainai_Bunna #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #PekanRayaMie

100 gr
1 jam
Mie Ndower Ala Anak Kuliahan

Mie Ndower Ala Anak Kuliahan

Efek pingin makan mie yang pedes. 😂 Dan bahan² nya pun apa adanya. Yang penting bisa dinikmati🤭

1 porsi
10 menit
Kroket Mie

Kroket Mie

Merecook resepnya mba Vina Ghatfan, untuk meramaikan #RecookDepok_OlahanMie. Simple tp enakkk bisa untuk cemilan/ lauk makan anak. https://cookpad.com/id/resep/13557200-kroket-mie?invite_token=NbNZs4Yx5ryK1xXsZ9d2wPnu&shared_at=1615109971 #Week40 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya #PekanRayaMie

Cemilan Mie Garing Bahan Simple Praktis

Cemilan Mie Garing Bahan Simple Praktis

Resep dasarnya adalah resep mie home made, tapi pas coba digoreng ternyata enak juga, garing kriuk mirip mie lidi-lidian versi besarnya. Bahannya simple banget, buatnya juga gampang In Syaa Allah langsung berhasil. Buat cemilan keluarga di rumah saat musim hujan cocok banget deh.. Happy recook! 😁

1 Toples Mini
30 Menit
Mie Goreng Belacan/Terasi

Mie Goreng Belacan/Terasi

Punya stok mie telur, pengen bikin mie goreng. Browsing di Cookpad, nemu resep mie goreng belacan alias terasi punya Mbak Kaianiandra. Menarik nih, kebayang wanginya terasi. Pasti enak! Warna warninya menyesuaikan yang ada di dapur :) . Sehat selalu ya semua! . Source: Kaianiandra . #CookpadCommunity_Yogyakarta #LihaiRecook3_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #GA3Week32

3 orang
Mie shirataki bumbu ala mie instan

Mie shirataki bumbu ala mie instan

Saat sedang diet, makanan olahan tepung adalah salah satu makanan yang baiknya dihindari. Untuk mengobati kangen, dibuatlah resep ini yang rasanya mirip banget sama mie sedaap goreng.

1 porsi
15 menit
Nugget Mie

Nugget Mie

Kemarin bikin kroket mie jadinya lumayan banyak jadi sebagian saya bikin nugget #PekanRayaMie #PekanPosbarMie #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_Borneo #cookpadcommunity_Banjarmasin

111.Mie Home Made

111.Mie Home Made

Bismillaah ,,, Tema posbar kampung CoCok minggu ini seputar sikriwil mie home made dari buah dan sayur😎tadinya mau bikin dari sayur kangkung dan buahnya pisang kepok(adanya dirumah itu dan sudah pada masak sayang banget khan)etapi pas mau bikin sambel terong dan kupasin kulitnya eh baru kefikiran gimana ya kalo bikin mienya dari kulit terong saja🤗akhirnya nekatlah ya sambil ngintip resep adonan mienya ma2 malika dan tara Alhamdulillaah berhasil euyy 🥳mienya lembut dan kenyal banget😋perdana tapi langsung sukses neh🤩silahkan dicoba mom say By : Malika Homemade https://cookpad.com/id/resep/14282811-mie-pelangi-homemade?invite_token=Fmu73GmvLM9bbR5Ls6MPQYs3&shared_at=1611307251 #PekanRayaMie #MeolahCaruan_BuaDeli #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #AksiDutaRecook #DutaRecookBalikpapan #PejuangGoldenApron3

Mie Daun Kelor - Mentah (homemade)

Mie Daun Kelor - Mentah (homemade)

🌵 Bismillah, ..... Sebetulnya sudah lama pengen coba buat mie sendiri, secara krucil2 kan suka sekali olahan dari mie (mie goreng & mie kuah). Kebetulan juga pas ada #PekanRayaMie, jadinya langsung eksekusi sesuai resep dari Bunda Nidarudi. Berikut link resep nya 👇 https://cookpad.com/id/resep/14464770-mie-daun-kelor-homemade-simpel?invite_token=Ui7VYasWw6uhhWpNPzKFqhgb&shared_at=1614917981

Mie goreng jawa pedas

Mie goreng jawa pedas

Me said: "kangen mie pedes berkatan".. Beginilah penampakan mie pedas ala orang hajatan, tapi ini versi "huhah" ya,, alias pedas banget,, yuk icipin