Mie Goreng TekTek Ala Icha Irawan

Name: Mie Goreng TekTek Ala Icha Irawan
Yield: 2 orang
Ingredients: 2 Lembar Mie Telur; 6 Batang Sawi Hijau atau Caisim; 1 Lembar Kol (saya skip); 2 Butir Telur; 3-4 sdm Kecap Manis; 30 ml Air; 2 sdm Minyak Goreng; Bumbu Halus; 4 Siung Bawang Merah; 3 Siung Bawang Putih; 2 Buah Kemiri; 2 sdt Cabe Giling (me : ganti jadi 5 buah cabai merang kriting); 1/4 Lada Bubuk; 1/2 sdt Kaldu Ayam Bubuk; 1/2 sdt Garam; Pelengkap; Acar

Dipos pada March 15, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Goreng TekTek Ala Icha Irawan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Goreng TekTek Ala Icha Irawan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Goreng TekTek Ala Icha Irawan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Goreng TekTek Ala Icha Irawan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Goreng TekTek Ala Icha Irawan adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Goreng TekTek Ala Icha Irawan diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Goreng TekTek Ala Icha Irawan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Goreng TekTek Ala Icha Irawan memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Icha Irawan salah satu penulis buku masakan. Buku “Cooking With Love Ala Dapur Mommychaa” sudah 3tahun belakangan ini jadi salah satu buku resep andalan. Mommychaa menulis resep mudah dipahami, langkah langkahnya jelas dan bumbunya gak neko neko. Soal rasa? Gausah diragukan Sebenernya sudah banyak masakan yang saya recook tapi entah kenapa gak pernah punya dokumentasinya 😅 Contohnya foto mie tektek yang ala kadarnya ini 😝 #dirumahaja #StayNegative!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Goreng TekTek Ala Icha Irawan:

2 Lembar Mie Telur
6 Batang Sawi Hijau atau Caisim
1 Lembar Kol (saya skip)
2 Butir Telur
3-4 sdm Kecap Manis
30 ml Air
2 sdm Minyak Goreng
Bumbu Halus
4 Siung Bawang Merah
3 Siung Bawang Putih
2 Buah Kemiri
2 sdt Cabe Giling (me : ganti jadi 5 buah cabai merang kriting)
1/4 Lada Bubuk
1/2 sdt Kaldu Ayam Bubuk
1/2 sdt Garam
Pelengkap
Acar

Langkah-langkah untuk membuat Mie Goreng TekTek Ala Icha Irawan

Rebus Mie Telur Hingga matang lalu sisihkan

Haluskan bumbu dan tumis bumbu dengan 2 sdm minyak goreng

Masukan sayuran, tumis lagi sebentar lalu beri air sekitar 30ml air. Aduk rata. Kemudian masukan telur, diamkan telur sebentar hingga agak matang lalu lanjut aduk rata.

Masukan mie lalu beri kecap. Beri garam, lada dan kaldu bubuk. Aduk hingga rata. Koreksi rasa

Sajikan dengan ditemani acar dan kerupuk

Mie Goreng TekTek Ala Icha Irawan - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie goreng sayur menyek-menyek pete

Mie goreng menyek-menyek (agak basah),hari ini pengen bikin mie goreng banyak sayurnya campur pete dan hot sepertinya enak, jadilah seperti gambar ini. 😘😍❤️

Mie Manis Pandan Homemade

Udah simpan resep ini dr pas tayang, cuma masih blm sempet 🤭 Bahan saya sesuaikan dg persediaan bahan dirumah 🤗 Source: Cp Rini Dwi Astuti https://cookpad.com/id/resep/14644769-mie-pandan-manis-homemade?invite_token=mTRUc3eT91Na61rGWnx1AsXb&shared_at=1614933837 #PekanRayaMie #RecookDepok_OlahanMie #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Mie Goreng Ayam Fillet

Dirumah ada stok ayam mentah, buat nanti digoreng... ambil dikit deh buat campuran mie goreng, biar lengkap tambahin bakso, telur dan sayur

2 porsi

45 menit

Mie Cakalang Fufu/ Mie Cakalang Asap Asli Manado

5 porsi

20 menit

Mie Ayam Mangkuk Pangsit

Mie aceh

Recook dan adaptasi dari resepnya mb @dilla wahab

5 porsi

1 jam

Lontong Mie Instant

Lontong mie ini jajanan kesukaan waktu kecil, cara lain makan mie 😃 si mbak yang di rumah dulu suka bikin. Alhamdulillah sejak ada cookpad mau makan apa bisa search and try, tapi sepaket sama trial erornya ya 🤭 klo ini insya Allah dijamin ga ada eror, krn gampang buatnya. Saya recook dari mba agustin, dengan modif pakai mie instant dan kornet (resep asli mie telor dan daging cincang). Bisa dicoba ya 😃 Sumber: agustin herawaty #CookpadCommunity_Depok

Mie goreng ceria 🌈

Kalo bikin mie instan suka dimaem bareng nasi. Ada yang samaan gak? 🤭 Liat resepnya mbak Fauziahafifathuzahwa Wah.. enak kali ya mie dicampur jagung dan sayuran lain. Bikin kenyang. Warnanya juga jadi cantik banget, bisa nih buat bocah. Tinggal di sesuaikan aja campurannya #GA_thenextlevel

Mie Rebus

Bismillah... Alhamdulillah musim hujan beberapa hari dirumah pingin makan mie rebus hari ini kesampaian resep simpel cepat dan enaak

4 orang

1 jam

Mie Tek Tek

Assalamualaikum, semoga semua dalam keadaan sehat. Happy happy weekend🏠🎉 Buat #MiApa ? #BamasakBaimbai #MiApa #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenApron3

Mie Kuah Telor

Mood booster di musim hujan 🐣

1 orang

20 menit

Mie Goreng Kimchi

Tutorial masak : Follow Youtube dapur_ita2020 ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️ https://youtu.be/fCvFwDTww_0

40. Mie Instant Carbonara

Akhirnya kesampean juga bikin mie karbonara🍜. Ini resep nya simple banget ya, bahan2 nya mudah dicari. Dan yang enak banget menurut aku yang penyuka keju🧀🧀🧀. Yg suka banget ama keju bole dicoba ini. Resep ini aku dapat dari resep nya Saluna Mahira. Cuma aku modif dikit ya resepnya. Tapi soal rasa tetap enak😚. Ok kita lsg aja yuk intip bahan nya apa aja👇

1 porsi

Mie telur pock coy

Kebiasaan pagi jalan jalan k fresh market alias pasar trasional cuci mata melihat yang hijau hijau segar , mata benar benar terasa di cuci dengan hijau daun yg melambai lambai mata jadi berbinar binar mulut jdi ehemmmm nyebayangin yg gitu deh rasa sayur yg manis segar, 😍😍 Hemm jadi deh khilaf kita sama yang namanya sayura hijau, palagi klau sudah menjadi jus sayur aduh makin meleleh ni liur 🤭 Aicchh dari pada kita halu kita borong aja yuk kakak.. karna sayur hijau yang melambai lambai itu tadi sayur pock coy so kita selain buat jus pock coy, buat capjay, n satu lagi kali ini saya ingin mengolahnya menjadi mie telur pock coy... Yuk kak cus kita k dapur Aeny poenya.... let's gooooo 👩‍🍳 #PejuangGoldenApron3 #PekanRayaMie

Jamur Kuah Bumbu Mie Instan plat EA/ Tanpa Mie

Dikasih jamur liar/jamur barat lumayan banyak, kemaren udah ditumis sebagian dan masih ada sisa. Berhubung lagi males masak yg ribet, dikin ini ajalah, simpel cepat, dan kenyang😁

Mie goreng keju

22. Mie Dok Dok ala burjo

Malem-malem makan mie dok dok enak juga yaa, anget dan pedes plus rasanya gurih mantep pol. #kedapuraja #cookpadindonesia #cookpadjogja #pejuangcelemekemas #miedokdok #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

206. Mi Titi Makasar (I Fu Mie)

Cemilan malam..ingat zaman di Manado di bikinin mi titi sama teman yang asli Makasar dan langsung suka, karena penyajian mi nya beda. Dan anak " suka karena mie nya kriuk😍 #RecookMenyadik_LseLusia #RecookMenyadikKalbar #PekanRayaMie #Cookpadcommunity_Kalbar

Mie Sedap Nyemek Rasa Seblak🌶🍜

Lagi pengen makan seblak dan mie instan bareng2... Akakaka... Setelah osreng osreng uprek uprek jadilah mie nyemek rasa seblak iniiiiihhhh...mamamiaaaaa... Pas bgt dimakan sambil nge drakor... Ayok ah... Cap cuuusss... Selamat mencobaaaa.... 😍😍😍

1 org

30 menit

Mie ayam kuah kental

Sedang rindu dengan kuliner jogja apalagi sama mie ayam tumini

Aneka Resep Mie

Resep Mie Spesial