Mie Basah Sawi

Dipos pada March 9, 2022

Mie Basah Sawi

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Basah Sawi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Basah Sawi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Basah Sawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Basah Sawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Basah Sawi adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Basah Sawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Basah Sawi memakai 5 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#pekanrayasawi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Basah Sawi:

  1. 500 gr Tepung protein tinggi (Cakra)
  2. 150 ml Air Sari Sawi
  3. 2 bh Telur
  4. 1/2 sdt garam
  5. Tepung tapioka

Langkah-langkah untuk membuat Mie Basah Sawi

1
Blender Sawi dengan air. Kemudian saring ambil airnya saja. (Makin banyak sawinya,makin hijau warnanya)
2
Masukkan tepung dan garam dalam wadah,Aduk
3
Masukkan telur dan Air sawi tadi,sedikit demi sedikit sampai rata
4
Uleni sampai rata saja,kemudian giling sampai halus dengan penggiling mie sampai d no 5. Setelah itu baru di potong dengan pisau mie. Jangan lupa lumuri dengan tepung tapioka supaya mienya tidak saling menempel.
5
Giling dengan rolling pin jg bisa sampai tipis baru kemudian potong dengan pisau

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Klungkung Surabaya

Mie Klungkung Surabaya

Ikut meramaikan #ComboAnjangsana_Suroboyo. Kali ini bikin yang simple aja dah , manfaatkan bahan-bahan dirumah. Aq recook resep dari mbak @Neni Kuswati. Cuma Disni penambahan air saya kurangi 🙏. Penasaran langsung aja ke resep ya. #ComboAnjangsana_Suroboyo #CookpadCommunity_Bogor

Pizza Telur Mie Pedas (sambal ulek sisa)

Pizza Telur Mie Pedas (sambal ulek sisa)

Waaaaaaa. Enak bgtt lapar tengah malam 🤣 Masih dengan sambal ulek sisa kaya nasi goreng yg kemarinnn heheeee. Enakkkkkk, tanpa harus ngulek2 cabeee😆

2-4 orang
10 menit
I Fu Mie

I Fu Mie

Ga ada rencana masak i fu mie sebelumnya, tapi pas belanja ke pasar saya mampir ke kios mamak-mamak yang jualan bumbu masak khas medan dan nemu i fu mie dari siantar yang tampilannya menggoda. Beli, eh terus didiemin aja seminggu hahaha. Baru semangat masak setelah dikasih tau sama teman yang orang Medan kalau itu emang enak banget, dibanding bikin pakai mie telor biasa. Woh saya langsung berburu udang, yang sayangnya lagi mahal menjelang tahun baru kemarin wkwk. #PejuangGoldenApron3

4 orang
Oseng mie pedas manis saus tiram

Oseng mie pedas manis saus tiram

Lagi pengen yg pedes2 dicuaca yg kyk gini🤤 bisa dimakan gini aja atau di sanguaaaannn 🤣😂😅 (di nasi in mksudnya dlm bhasa indonesia) #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #OlahanMieRowoel

Mie daging

Mie daging

Jangan bosen yah kalo aq post resep masak mie trus..hehe Krn suami pengen makan mie tapi udah bosen dibikin mie ayam jadinya ganti mie daging kebetulan di freezer ada sisa slice beef lumayan banyak langsung deh cuss dapur.. Ini aq recook punya mba putri habibi yah,resepnya simpel dan masaknya gk perlu waktu lama.. Selamat mencoba 😊

2 orang
Kroket Mie

Kroket Mie

Merecook resepnya mba Vina Ghatfan, untuk meramaikan #RecookDepok_OlahanMie. Simple tp enakkk bisa untuk cemilan/ lauk makan anak. https://cookpad.com/id/resep/13557200-kroket-mie?invite_token=NbNZs4Yx5ryK1xXsZ9d2wPnu&shared_at=1615109971 #Week40 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya #PekanRayaMie

Mie Terbang Gampang

Mie Terbang Gampang

Instan yg tak mampu kutolak 🤭 Source: Dapur ala mama jasmine #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DapurAlaMamaJasmine #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek #GA_TheNextLevel #OlahanMieMamiFay

Mie Udon-Marugame

Mie Udon-Marugame

Bismillah.. mengobati kepengenan makan udon di marugame. Finally bikin aja bikiiiin 😄 tekstur kekenyalan ⭐️⭐️⭐️⭐️ juaraaak.. enak pokoknya mah. Tips : - Karena adonannya sangat padat lebih baik menguleni adonan dengan mengunakan beban tubuh, merolling adonannya atauuuu supaya lebih dapat powernya dengan cara menginjaknya dengan tumit kita, yang sebelumnya dilapisi dengan kain bersih yaaahh. Recipe : devina hermawan

3 orang
Mie Nyemek

Mie Nyemek

Masih dalam memeriahkan #pekanrayamie, kali ini saya buat mie goreng yang dimasak nyemek/ada sedikit kuahnya dicampur dengan sayuran tentunya rasa maknyus banget deh...

2 orang
10 menit
Cwie Mie Malang

Cwie Mie Malang

Anak2 doyan banget sama yang namanya mie, apalagi cwie mie. Karena anak rantau jarang nemu cwie mie disini, jadilah bikin cwie mie ndiri..

1 porsi
30 menit
Mie goreng simpel

Mie goreng simpel

Si nonik kmrn gi ngambek makan nasi suka nya makan mi mulu jadi dalam #PekanRayaMie sy bikinin aja mie goreng yg simpel dg bahan yg ada d dapur biar ga mie instan terus

2 org
30 mnt
Mie Goreng Kornet

Mie Goreng Kornet

Malam gini laper terus ngebayangin indomie telur setengah mateng auto ngeces dahh 🤤 apalagi kalo ingat mie kornet ini enak banget, emg jelas indomie ga pernah salah 😍 Source : Devina Hermawan #CookpadCommunity_Depok

1 - 2 orang
30 menit
Mie Sawi Homemade

Mie Sawi Homemade

Source : Bunna💜(aslinya mie kacang panjang) #CookpadCommunity_Sumbar kedatangan tamu dari Kalimantan, kali ini kami diajarin cara membuat mie home made oleh mbak Lina (Bunna💜. Resep mie homemadenya mbak Lina antara lain mie wortel wortel, kacang panjang,kulit buah naga, bahkan mie pisang. Adonannya tanpa telur dan buatnya juga dengan cara giling manual. Berikut salah satu link resepnya : https://cookpad.com/id/resep/14454296-369-homemade-long-bean-noodles-eggless-giling-manual?invite_token=vXCtUHcuwMonmFkUSUiP3vZp&shared_at=1615111538 Saya buat 2 kali resep aslinya dengan menggunakan sawi karena kebetulan di rumah adanya stock sawi. Note : Mie yang saya hasilkan cukup kuat aroma sawinya, jadi jika kurang menyukai aroma sawi cukup diambil daun hijaunya saja blender dan saring. #Bainai_Bunna #Basidoncek #PekanRayaMie

Mie Godog ala Ibuk

Mie Godog ala Ibuk

Pagi²paksu minta request sarapan mie langsung aja scroll Cookpad tertarik pengen coba resep dari Teteh Cory,langsung jadi pengen coba bahan²juga msh ada stok dirmh cuman mie aq ganti yg gepeng🤭coz stok dirmh tggal mie gepeng xixixi😄cuman gak ngurangi rasa emang bener²uenak.. mantul😋jadi inget mie godog langganan waktu masa kecil dulu😅 Source : Cory rahmaniah # NgacowithCory #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya

Mie Goreng Jawa

Mie Goreng Jawa

Cocomtang Cookies untuk Mba Shilah @DapurBidadari. Bumbunya simpel , gampang memasaknya dan enak rasanya #Cookies_DapurBidadari #CookpadCommunity_Tangerang

Piza mie pake wajan dan 1 telor

Piza mie pake wajan dan 1 telor

Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh 🥰 Abi aku masak mie telor pake kecap terus masih ada tadi siang. Jadii deh aku bikin inii😃

4 potong
Mie Gomak Goreng Khas Toba Samosir

Mie Gomak Goreng Khas Toba Samosir

#292/Ahad, 10 Januari 2021 Yeay cocom Sumbar minggu ini halan-halan ke Sumatera Utara, ke kampungnya Mak Aqlan utk mengenal kearifan lokal yg berhubungan dg kegiatan "cooking". Mnrt kak Een yg akrab dipanggil Mak Aqlan, bumbu dan bahan makanan yg digunakan oleh masyarakat sekitarnya umumnya adalah hasil dari tanaman hutan. Ada pangkat, kayu holat, asam cikala, kincong, batang rias, andaliman, tebu telur dsb. Bumbu yg selalu ada dlm masakan khas warga Sumut adalah andaliman, yg seringkali disebut merica batak. Memiliki aroma jeruk yang lembut namun "menggigit" sehingga menimbulkan sensasi mati rasa di lidah, meskipun tidak sepedas cabe atau lada (wikipedia). Mie gomak adh salah satu masakan khas yg memakai bumbu andaliman. Mie gomak sgt terkenal di daerah Pematang Siantar dekat danau Toba. Dibuat dari bahan mie lidi dg bumbu terpisah lalu digomak (digenggam) dg tangan. Itu asal muasal nama gomak. Versi skrg berupa mie gomak goreng dan mie gomak kuah. Btw mie gomak ini gak asing bg keluarga kami, seringkali dikirimin tetangga sebelah yg berasal dari Sumut. Sekarang coba merecook resepnya Mak Aqlan, dg bbrp penyesuaian bhn yg ada dan selera. Ga perlu penyedap lagi krn sdh gurih dari rebon. Source : Beranda Aqlan - Sumut https://cookpad.com/id/resep/14085488-mie-gomak-goreng-khas-toba-samosir?invite_token=dw3XczRNTZySiCCpKnRsKtjP&shared_at=1610028485 #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek #Bainai_BerandaAqlan

4 porsi
30 menit
Mie hijau with cream sauce

Mie hijau with cream sauce

87.21 Mie goreng saus tiram

87.21 Mie goreng saus tiram

resep pertama di tahun 2021 karena udah lama bgt g nulis di cookpad gara2 gagal ikut challenge golden apron, jadi malezz aku wkwkwk, tapi kok kangen ya, kali ini males masak jd pengen masak yg gampang aja.

3 orang
30 menit
31. Mie Shirataki Goreng

31. Mie Shirataki Goreng

#CookpadIndonesia #GoldenApronChallenge #MasakItuSaya #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3