Mie goreng

Dipos pada January 17, 2022

Mie goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie goreng diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie goreng memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ultah anakku, mie goreng jadi menu masakan yang wajib ada. Dengan bahan seadanya mari eksekusi. 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie goreng:

  1. Mie telor, rebus setengah matang, tiriskan
  2. 3 siung bawang putih, kupas dan cincang halus
  3. 1 sosis ayam, potong serong
  4. Caisim, cuci bersih, potong - potong
  5. Wortel, kupas, cuci bersih dan potong serong tipis
  6. Kubis, iris agak tipis
  7. Secukupnya daun bawang, potong serong agak tipis
  8. 2 butir telur ayam
  9. Kecap manis,
  10. Garam,
  11. Lada putih bubuk,
  12. Kaldu jamur
  13. 1 sdm Minyak ikan,
  14. 1 sdm kecap Inggris
  15. 1 sdm Minyak wijen
  16. Minyak goreng untuk menumis
  17. Sedikit air

Langkah-langkah untuk membuat Mie goreng

1
Tumis bawang putih, hingga harum. Masukkan sosis, caisim, kubis, daun bawang, wortel. Aduk hingga layu.
2
Masukkan kecap inggris, kecap wijen, minyak ikan, aduk rata. Masukkan telur, aduk rata.
3
Beri air sedikit, masukkan garam, lada, kecap manis, kaldu jamur. Aduk rata, koreksi rasa. Jika sudah sesuai selera masukkan mie yang sudah direbus setengah matang tadi. Aduk hingga tercampur rata. Siap dihidangkan.
4
Selamat mencoba dan Semoga resep saya bermanfaat bagi smuanya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

*Mie Titi Khas Makasar*

*Mie Titi Khas Makasar*

Selasa 08-09-2022 .... Liat postingan mie titi yang khas dari Makasar resepnya mba Dewi Saraswati terus kepincut pengen bikin, karna mienya tuh abis diseduh terus digoreng...menurutku jadi hampir mirip sama Ifu mie...sama enaknya juga dan cooksnap mie titi nya pakai bahan sesuaikan dengan yang ada didapur. Source : @dewi008saraswati Dengan sedikit penyesuaian. #IdeMasakku #PejuangGoldenBatikApron #Week_2 #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

2 porsi
Acar mie goreng simple

Acar mie goreng simple

Acar biasa digunakan utk pelengkap mie/bihun goreng dan juga nasi goreng agar lebih nikmat🀀

6 porsi
10 menit
Mie Kopyok khas Semarang

Mie Kopyok khas Semarang

Pernah makan mie kopyok tapi it's been along time. Program cookpad kali ini all about Semarang. Sekalian bernostalgia ketika liburan masa kecil selalu berkunjung ke tempat nenek di Semarang. Saya recook dari @umm_syakira #GowesBecak_KeSemarang #Rekreasi_Semarang #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #CookPadCommunity_Jakarta

MPASI Mie Godhog Udang Telur

MPASI Mie Godhog Udang Telur

Karena sore-sore hujan deres, kepikiran masak yang seger-seger buat anak. Akhirnya masak mie godhog biar anget dan seger

1 kali makan
30 menit
Mie kering (Titie)

Mie kering (Titie)

Saya hanya percaya bahwa, makanan yang diolah dengan cinta akan membawa mood yang baik untuk seluruh keluarga. Good food good mood πŸ’š

5 orang
2 jam
Mie wortel homemade

Mie wortel homemade

Oleh-oleh dari kelas inspirasi cookpad, recook mie sehat homemade @alaBunna. Pas banget nih buat suami dan anak-anak yang mie lover tapi "benci banget" sama wortel. Sampe gemeees liat mereka nyisain potongan wortel dari sop buntut, dll, dsb yg ada wortelnya di piring. Katanya rasa wortel itu aneh, sayur tapi manis, hadeeuh.. Tapi barusan pada gak ngeuh tuh kalo mie nya mengandung wortel, lahap-lahap aja.. haha. Besok-besok mau bikin lagi mie + sayuran lain. Tq all πŸ™ #KelasInspirasi_MieHomemade #cookpadcommunity_depok

4 porsi
15 menit
Mie Goreng Gurih Mantap

Mie Goreng Gurih Mantap

Masaknya cepet dan hasilnya enak mantap bikin kenyang dan puas.. eheheeehe

2 orang
25menit
254. Mie Telur Wortel Homemade Tanpa Pasta Maker

254. Mie Telur Wortel Homemade Tanpa Pasta Maker

Kepikiran mau makan mie ayam. tapi pengen mie nya bener2 mie sehat. tanpa pengawet.. akhirnya memilih untuk bikin mie sendiri. dikasi ektrak jus wortel biar makin sehat. πŸ€ͺ ini cocok sekali untuk saya yang males makan sayur.. ✌️ dikarenakan saya lagi males ngotorin pasta maker, jadi lah mie ini di buat secara manual ajaa.. di gilas pake rolling pin, dan di potong menggunakan pisau ✌️ mau bikin mie sendiri tapi ga punya pasta maker? jangan khawatir.. kita bisa bikin secara manual ajaaa yaaaah yorobun.. ini mie sehat yaa yorobun.. dibuat tanpa micin 🀭 padahal micin itu enak lhoo. bikin pinter juga kayak akuuu.... hahahaa.. 🀣🀣 Siapa anak micin?? angkat tangan πŸ™ŒπŸ™ŒπŸ™Œ #Matos_MieTanpaMiechin #CookpadCommunity_Malang

Mie Udon Marugame Ala Chef Devina

Mie Udon Marugame Ala Chef Devina

Pertama kali membuat mie udon sendiri ada rasa deg-degan. Saat membuatnya saya sambil nonton youtube chef Devina saat membuat mie udon marugame. Cara kerja yang diberikan chef Devina mempermudah saya yang tidak memiliki mesin penggiling mie. Memang hasilnya mie udon tidak bulat, tapi agak gepeng. Soal rasa, mie udon marugame ala chef Devina sudah mirip dengan mie udon yang pernah saya makan saat saya mengunjungi Kawasaki (Jepang) tahun 2012. Pemilihan tepung mempengaruhi kualitas udon. Chef Devina menyarankan menggunakan tepung protein sedang, supaya menggilas adonannya mudah. Penambahan garam pada pembuatan mie udon, membantu proses pembuatan mie udon. Semakin alami garam yang dipakai, mie udon yang dihasilkan semakin bagus. Terima kasih chef @devinahermawan , resepnya mantab dan mie udonnya enak.

4 porsi
Minyak bawang untuk mie ala fe

Minyak bawang untuk mie ala fe

Yang bikin bakmi yamin tambah wangi ini, bisa bikin sendiri ga usah repot beli. Selalu stok ini dirumah buat mempersingkat waktu masak dan menambah harum aroma aneka masakan. Biasanya dibikin bareng juga bawang merah, minyaknya dipake dulu untuk bikin bawang merah goreng hingga kering lalu disaring minyaknya untuk bikin minyak bawang putih ini. Jadi minyaknya bawang tambah harum. Bawang merah gorengnya bisa ditaburkan ke atas mie. Bawang putihnya untuk bumbu kuah. Minyaknya bawang ini untuk membumbui mie bersama dengan kecap asin dan kecap ikan. #fe #cookpadcommunity_bandung

1 toples kecil
15 menit
Mie Snack

Mie Snack

Snack simple buat cemilan nak gadis, enak dan kriuk 😍. Source : @irunkha_27 #GenkPejuangDapur #TerimakasihSponsorGenkPeda #Terimakasih_AbukIrun #CookpadCoomunity_Sumbar #TiketGoldenBatikApron

Mie Homemade Kulit Buah Naga Eggless

Mie Homemade Kulit Buah Naga Eggless

Ikut kelas Inspirasi Cookpad tentang membuat Mie Homemade dan akhirnya kepincut untuk buat mie sendiri. Biasanya kalo mau buat mie harus punya alat penggiling mie nya. Alhamdulillah, berkat sharing dari Mba @alaBunna yang membuat mie Homemade dari alat seadanya dirumah ternyata tidak sesulit yang saya bayangkan sebelumnya. Ini kali pertama bikin mie sendiri, sebagai pemula saya coba dengan bahan sedikit dulu. Saya buat 2/3 dari resep aslinya. Eh, ternyata hasilnya lumayan banyak lho. Dan setelah diolah, rasa mie-nya disukai pasukan dirumah. Katanya sudah pas ketebalan dan kenyalnya. Wah, bisa ketagihan bikin mie kalo begini sih🀭 #KelasInspirasi_MieHomemade #CSDepok_MieNusantara #CookpadCommunity_Depok

6. Mie Kuah Cakalang

6. Mie Kuah Cakalang

Musim hujan.. Pengennya makan yang berkuah.. Yuks bunda, eksekusi resep simpel mie kuah cakalang khas Manado 😘 Gampang banget bikinnya. Cakalang bisa diganti ayam yang dipotong dadu ya bundaπŸ‘β˜ΊοΈ

4 orang
30 menit
Mie Gomak khas Medan

Mie Gomak khas Medan

Resep ini saya recook atau cooksnap dari bunda @mama_kafa.. Terimakasih banyak ya bunda atas resepnya β€οΈβ€οΈπŸ˜ŠπŸ˜ŠπŸ™πŸ™..Mohon maaf jika masih belum rapi πŸ€­πŸ€­πŸ™πŸ™.. mantap rasanya πŸ‘πŸ‘πŸ˜Šβ€οΈ

754. Mie Labu Siam Goreng Ebi

754. Mie Labu Siam Goreng Ebi

"Kayak mie L*monilo yah buk..", kata duo Kayana. Sekilas memang mirip yah karena warnanya sama-sama hijau. Tapi siapa sangka kalau mie yang ini terbuat dari labu siam? Yuph kemarin #Kopijos Ngobras bareng teteh cantik yang sekarang dipanggil Mbak Inay karena domisilinya pindah ke Jogjakartah 😁 Kita ngobrolin tentang seputar diet sehat beserta contoh-contoh menunya. Menarik dan bermanfaat sekali obrolannya 😍 Contoh menunya ada semua di CPnya mbak Inay @contohmenudiet. Dan kali ini saya coba praktikkin bikin mie gluten free dari labu siam. Sempat maju mundur, gimana caranya bikin mienya sementara saya ga punya spiralizer? Akhirnya dengan modal ketlatenan yang saya miliki, saya potong tipis memanjang labu siamnya. Lalu agar teksturnya lemas, saya remas dengan garam. Setelah itu dibilas dengan air mengalir. Berhasilll, bisa jadi mie labu siam yang panjang meski ga sepanjang kalau pakai spiralizer πŸ₯³πŸ₯³πŸ₯³ Nah karena stok udang ternyata habis, saya ganti dengan ebi. Dalam mengolahnya, tanpa ditambah garam lagi tapi rasanya juarak, enak gurih syedaap #SelaluIstimewaπŸ‘πŸ˜‹ Berani coba bikin mie yang sehat ini? Cooksnap yuks πŸ‘ŒπŸ˜‰ Source: Innayah Roza @contohmenudiet #CookpadCommunity_Yogyakarta #ArisanKopijos_Inay #PejuangGoldenBatikApron #Week2 #OlahanMieKayana

1 porsi
Mie ayam ceker ala dpraku

Mie ayam ceker ala dpraku

Klau kepengen mie ayam susah nunggu lewatnya yg jualan. Jd coba aja bikin sendiri d rmh. Lmyan ganjel perut klw lapar..😁

5 porsi
1 jam
Mie ayam yummybites

Mie ayam yummybites

1 porsi
1 jam
Mie Aceh Tumis

Mie Aceh Tumis

Resep ini bisa dilihat lebih lengkap di youtube channel "Dapur Irez"