Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Kopyok khas Semarang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Kopyok khas Semarang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Kopyok khas Semarang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Kopyok khas Semarang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Kopyok khas Semarang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Kopyok khas Semarang memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pernah makan mie kopyok tapi it's been along time. Program cookpad kali ini all about Semarang. Sekalian bernostalgia ketika liburan masa kecil selalu berkunjung ke tempat nenek di Semarang. Saya recook dari @umm_syakira #GowesBecak_KeSemarang #Rekreasi_Semarang #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #CookPadCommunity_Jakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Kopyok khas Semarang:
- 250 gr mie kuning basah/ 1 bungkus mie telur kering (sy pakai mie kering burung dara)
- 5 buah tahu pong
- 2 buah lontong
- 5 buah kerupuk nasi/gendar
- 100 gram taoge panjang, seduh di air panas
- 1 batang daun bawang seledri (iris halus)
- bawang goreng
- kecap manis
- Bumbu kuah:
- 1 liter air/ air kaldu ayam/kaldu daging
- 3 siung bawang putih, ulek kasar
- 2 sdt garam
- 1 sdt gula
- 1 sdt penyedap rasa
- Bahan Sambal:
- 10 buah cabai rawit merah
- 2 siung bawang putih
- 1/2 sdt garam