Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Keto yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Keto yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Keto, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Keto enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Keto adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Keto diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Keto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Keto memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep ini dari YouTube nya Keto Asian Flavor Saya modifikasi dengan bahan yang ada Resep ini menggunakan sodium alginate dan calcium lactate sebagai bahan utama. Adapun bahan tambahan yang bisa digunakan adalah tepung keto, egg yolk powder, White egg powder, whole egg powder, Lupin atau bisa juga Kelp powder Untuk penggunaan cairan bisa disesuaikan dengan ketebalan mie yang diinginkan. Semakin kental semakin kenyal tekstur mie nya. Untuk bentuk dan besaran ukuran mie bisa disesuaikan dengan besar nya lubang botol. Semakin besar lubang nya semakin besar bentuk Mie nya. Tertarik ? Yuuk dicoba resep nya ❤️
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Keto:
- Bahan A
- 3 cup air
- 4 sdm egg yolk powder
- 1 sdm tepung keto
- 1/2 sdt garam
- 3 butir putih telur
- 2 sdm sodium alginate
- Bahan B :
- 3 cup air
- 2 sdm calcium lactate