Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Telur Daun Ginseng Homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Telur Daun Ginseng Homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Telur Daun Ginseng Homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Telur Daun Ginseng Homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Telur Daun Ginseng Homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Telur Daun Ginseng Homemade memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ayo kita bikin mie sendiri, karena ternyata nggak susah juga kok. Saya sebenarnya pernah coba-coba bikin mie, tapi tanpa resep dan nggak mencatat dengan tepat takarannya. Nah, kali ini yuk coba buat dengan takaran yang tepat, dengan resep dan panduan @alaBunna yang minggu ini sharing tentang pembuatan mie homemade di #KelasInspirasi_MieHomemade. Keren sekali beliau ini, udah berpengalaman bebikinan berbagai mie 😍💕. Resep asli yg saya cooksnap kali ini adalah Mie Telur Pokcoy, tetapi saya nggak punya Pokcoy, saya ganti dengan daun ginseng yang alhamdulillah ada banyak di rumah. Terima kasih Cookpad dan Mbak Lina atas kelas inspirasinya. Mie ini setelah dimasak teksturnya kenyal, tapi nggak begitu lentur/lemas seperti mie biasa. Mungkin potongannya kurang tipis, krn saya pakai manual aja. Hasilnya agak besar yaaa... Setelah dimasak kayak kacang panjang yang langsing dan muda. Bau? Menurut saya, tidak ada bau langu. Ketika membuat mie, mungkin ada sedikit aroma daun. Tapi setelah jadi dan mie dimasak, tidak ada. Warna? Bertahan, tapi jadi lebih gelap. Resep menyusul yah. #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #pekaninspirasi #mie
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Telur Daun Ginseng Homemade:
- 120 g tepung terigu protein tinggi
- 100 g tepung terigu protein sedang
- 50 g tepung tapioka (saya skip)
- 1 telur ayam
- 50 g daun ginseng
- 45 ml air (3 sdm takar)
- 1 sdt garam
- Secukupnya tepung tapioka untuk taburan