Mie koclok Cirebon

Dipos pada January 19, 2022

Mie koclok Cirebon

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie koclok Cirebon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie koclok Cirebon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie koclok Cirebon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie koclok Cirebon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie koclok Cirebon adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie koclok Cirebon diperkirakan sekitar 50 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie koclok Cirebon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie koclok Cirebon memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cocok disantap saat musim hujan seperti sekarang, hangat di badan Cooksnap dari @windastd https://cookpad.com/id/resep/14375195?invite_token=0PiX0G #CookpadCommunity_Tangerang #PekanInspirasi #Mie

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie koclok Cirebon:

  1. 1 bks Mie telor (Rebus stgh matang, tiriskan)
  2. 2 bks kara (tambahkan air, jadikan total 200ml)
  3. 1 Liter Air kaldu ayam (saya air putih)
  4. 4 sdm maizena (larutkan)
  5. 2 siung bawang putih (geprek) saya skip
  6. Secukupnya garam
  7. Minyak secukupnya (utk menumis bumbu halus)
  8. secukupnya Merica bubuk
  9. 1 sdt Kaldu bubuk (ayam/jamur)
  10. Bumbu halus
  11. 6 siung Bawang merah
  12. 5 siung bawang putih
  13. Topping
  14. Ayam suwir yg sudah direbus sebelumnya, lalu goreng sebentar
  15. Bawang goreng
  16. Merica bubuk
  17. Sambel/Bon cabe
  18. Pokcoy yg sdh direbus (tambahan saya)
  19. 1 butir Telur rebus

Langkah-langkah untuk membuat Mie koclok Cirebon

1
Rebus 1liter air, sampe mendidih. Sisihkan
2
Tumis bumbu halus, sampe harum. Masukkan ke panci yg berisi air mendidih, masukkan juga garam, merica, santan, kaldu bubuk, gula secukupnya, aduk rata & tes rasa.
Mie koclok Cirebon - Step 2
Mie koclok Cirebon - Step 2
3
Masukin larutan maizena, aduk sampe meletup2. Kekentalan disesuaikan keinginan. Matikan kompor. Sisihkan
4
Tata di piring: Mie telor, pokcoy, daun bawang.
5
Siram kuah kental, tambahkan ayam suwir, telor iris, sambel.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Titi khas Makassar

Mie Titi khas Makassar

Sumber : @TiniMommyR3 Ini mungkin sama seperti ifu mie , tapi mie yg kita goreng sendiri lebih gurih walaupun tanpa bumbu ,dan ini enak banget krenyes lembut ,pasti bikin lagi nih #Cookpad_Community_Tangerang #PejuangGodenBatikApron

Mie homemade kenyal licin anti gagal

Mie homemade kenyal licin anti gagal

Mie Sawi homemade. Kenyal, licin dan higienis

10 - 12 orang
2 Jam
BAPER mie aBc nAmpol PEdas dengan Rollade daging sapi 🔥🔥

BAPER mie aBc nAmpol PEdas dengan Rollade daging sapi 🔥🔥

Hasil perang #sepaketchallenge selerapedasabc kok dibuang sayang ya upload disini aja deh gpp yah menuh menuhin feed 😍😍

Mie Telor Pokcoy Homemade

Mie Telor Pokcoy Homemade

Setelah mengikuti Pekan Inspirasi Cookpad materinya membuat mie homemade dengan teknik manual, lumayan tangan pegel ngulen, tapi seneng karena bisa membuat mie sehat sendiri dengan sayuran hijau yang segar, semangat💪, usahaku berhasil biarpun bentuknya masih belum semanis yang aku inginkan, maklum teknik manual. 👩‍🍳 Akan terus belajar membuat mie homemade InsyaAllah. #Mie #Pekaninspirasi #PEKANPOSBAR #CookpadCommunity_Bekasi Source : https://cookpad.com/id/resep/15811457?invite_token=TW2jSA

4 porsi
1 jam
Mie Goreng Sederhana

Mie Goreng Sederhana

3-4 orang
30 menit
Capcay mie kepal

Capcay mie kepal

Bingung mau masak apa krn seharian hujan turun gak henti",jadi gak sempet buat belanja keluar rumah, jadi masaknya dengan bahan yang ada aja di kulkas .... #tulisreseppertamamu #TiketGoldenBatikApron #cookpadcommunity_karawang

1 pirng
30 menit
Mie Goreng Bumbu Iris

Mie Goreng Bumbu Iris

Si bos kecil lagi males makan nasi, yaudah mamak mau kasih mie aja. Dan bikinnya rada banyakan biar bisa dimakan sama Bapak dan Mamak juga.. Hehehehe.. Karena mamak lagi males ngulek, jadi cobain yg bumbunya diiris aja. Tanpa cabe pastinya, kan si Bos kecil ikutan makannya. Kalo Bapak sama Mamak mah tinggal pake sambel Jawara aja udah jadi juara tuh di lidah 🤩🤩 Alhamdulillah si Bos kecil suka, dan Bapak bilang ini mirip sama mie buatan mbah. Masyaallah.. 🙏🙏 #miegorengbumbuiris #miegoreng #miebumbuiris #mie #goreng #bumbuiris #PekanInspirasi #cookpadcommunity_bogor #widyajojo_masak

Mie Ayam Ceker

Mie Ayam Ceker

Padahal cuma beli ceker 5rb aja .. setengah dibikin Mie Ayam Ceker dapat 2-3 porsi, setengah lagi dibikin Ceker Asam Manis buat temen nonton drakor deh 🤭 Hepi nya bisa makan enak murah trus ikutan jadi #PejuangGoldenBatikApron juga 😊🥰 .. (gba 2) #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta

2-3 porsi
60 menit
Mie instan pedas

Mie instan pedas

Ceritanya lagi pengen mie yang agak pedas. Meski gak sesuai ekspektasi [mie setan kober]. Jauhhh ya

1 porsi
10 menit
Mie Cakalang Khas Manado (Mie Homemade)

Mie Cakalang Khas Manado (Mie Homemade)

Pertama kali bikin Mie Cakalang Khas manado.. Recook dari resep Kak @prmthsry ... Karna lagi ada tema Mie dan salah satu menunya Mie Cakalang... Dan sama sekali belum pernah nyobain... Jadi antusias dan penasaran seperti apa rasanya... Dan ternyata enak bangettt... Seger... Dan unik krn kuahnya di campur Cakalang... Mie nya pakai Mie Telur Homemade... #CookpadCommunity_Bandung #PekanInspirasi #Mie #MieCakalangKhasManado #MieHomemade #MieCakalang #RecookResep #ResepFey_pawonmungil #Fey_pawonmungil

3 orang
Pizza Mie

Pizza Mie

Kreasi indomie 😆

2-4 porsi
Ayam mie ayam (mie pake indomie)

Ayam mie ayam (mie pake indomie)

di pasar aku beli ayam 1 ekor, aku pisahkan yg rada tulang2 kecil dan dagingnya .. Yg rada tulang2 ga enak ah kalo di bikin ayam goreng, jadilah aku bikin ayam mie ayam saja..

3 orang
40 menit
Mie Nyemek Gila

Mie Nyemek Gila

Cuaca dingin paling wuenak makan mie nyemek kondisi panas hehe. Request suamik 😍 Jangan lupa foto jika di recook ya moms 🥰 xie xie

1 orang
10 menit
Mie Hijau Goreng

Mie Hijau Goreng

Lanjutan dari bebikinan mie di resep sebelumnya. Pakai mie hijau dengan bahan dasar daun seledri. 1st time bikin, 1st time pula jadinya kayak mie kwitiau 🤣 ketebelen padahal uda ku pijit2 tarik2 ga ngefek juga ya, yasudaa 😆 Lumayan yaa bisa buat maksi 2 porsi. Alhamdulillah! #PekanInspirasi #Mie #KelasInspirasi_MieHomemade #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Mie Tek-Tek Indomie

Mie Tek-Tek Indomie

Cuacanya pas bangetttttt hari ini dari pagi-sore hujan.. mendukung banget buat makan mie, wkwk... 🤭🤣 Kali ini sengaja masak mie kuah nya nyemek² ala mie tek-tek, terus telurnya 2, enduuullll.. siapa yang tim Indomie ngacung ☝️ wkwk🤭 #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

1 orang
Mie Koclok

Mie Koclok

Biasanya jajan ini di warung makanan Cirebon dekat rumah. Kali ini pengen nyobain sendiri dan nemu resepnya mbak An-Nesha yg keliatannya praktis. Karena suami lg ngurangin konsumsi santan, jd saya ganti pakai fiber creme. Alhamdulillah rasanya diapprove sama suami 😁 #CookpadCommunity_Depok #PekanInspirasi #Mie #MasakanKhasNusantara

4 porsi
Mie Homemade Wortel versi Alat Penggiling /Ampia

Mie Homemade Wortel versi Alat Penggiling /Ampia

Assalamualaikum.. Alhamdulillah dapat mengikuti kelas inspirasi yg temanya bikin mie Homemade tanpa gilingan. Tp karena aq punya gilingan jadi ya aq pake. Mengurangi lelahku😅. Terimakasih byk untuk Narsum mb Lina @alaBunna yg sudah berbagi ilmu dan pengalaman nya seputar bikin mie Homemade. Wlwpun Tak ada alat.. botol bekas dan pisau pun jadi. Dan ini nambah ilmu buat aq pribadi.. Pengalamanku kemaren bikin mie wortel kelembekan, soalnya resep mb Lina khusus untuk yg giling manual, jd kalo pake gilingan/ampia/pasta maker adonan harus akas. (Keras). 1. Perlakuan manual dan pake alat itu berbeda. Tdk bisa dgn resep yg sama. 2. Kadar air wortel juga mempengaruhi adonan. #KelasInspirasi_MieHomemade #cookpadcommunity_yogyakarta

5 porsi
10 menit
Martabak mie sosis

Martabak mie sosis

Bikinin anak2 cemilan sekejap habis 😁

4 porsi
15 menit
Mie wortel homemade goreng

Mie wortel homemade goreng

Bekal si bontot, mie wortel homemade dibikin mie goreng

2 porsi
30 menit
Sate Lilit Mie Instant

Sate Lilit Mie Instant

Bikin cemilan dadakan, request pak suami. Sekalian ikutan posbar #Barampaan minggu ini. Cemilan simpel dan mudah, yang pasti enak bikin nagih. #PekanPosbar #BarampaanTusukan #CookpadCommunity_Kalteng