Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Titi khas Makassar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Titi khas Makassar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Titi khas Makassar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Titi khas Makassar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Titi khas Makassar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Titi khas Makassar memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sumber : @TiniMommyR3 Ini mungkin sama seperti ifu mie , tapi mie yg kita goreng sendiri lebih gurih walaupun tanpa bumbu ,dan ini enak banget krenyes lembut ,pasti bikin lagi nih #Cookpad_Community_Tangerang #PejuangGodenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Titi khas Makassar:
- 3 ekor udang besar
- 1 bungkus mie panjang (isi 3 lempeng)
- 3 siung bawang putih (cincang /ulek)
- 2 sdm tepung mezeina
- 500 ml air
- 2 butir telur
- 2 sdm saos tiram
- 1 sdm kecap ikan
- 1 sdt kaldu bubuk
- Secukupnya minyak goreng
- Bahan sayuran pelengkap :
- 1 bongol sawi hijau
- 6 lembar sawi putih
- 1/2 potong wortel
- 6 buah jamur champignon
- Bahan taburan /garnis : irisan daun bawang seledri dan cabe
Langkah-langkah untuk membuat Mie Titi khas Makassar
