Mie Ayam Homemade

Dipos pada January 19, 2022

Mie Ayam Homemade

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Ayam Homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Ayam Homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Ayam Homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Ayam Homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Ayam Homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam Homemade memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu makanan kesukaan Mama almarhumah. Kali ini saya bikin spesial dalam rangka hari Ibu..mie nya yg biasanya pakai mie telur instan, kali ini bikin sendiri/homemade dari bahan alami..(belajar dari #KelasInspirasi_MieHomemade 👍) Selamat mencoba🤗 #PekanPosbar #PekanInspirasi #Mie #CookpadCommunity_Jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Ayam Homemade:

  1. 🍜 Bahan Mie Ayam :
  2. 4-5 porsi mie telor homemade
  3. 10 butir bakso/mnrt selera
  4. 1/2 ekor Ayam,bagian atas/dada
  5. 2 batang daun bawang
  6. 5 siung bawang putih
  7. Secukupnya kecap asin
  8. Secukupnya kecap manis
  9. Secukupnya saos tiram
  10. Secukupnya minyak
  11. Air untuk merebus ayam
  12. 🍜 Bahan pelengkap :
  13. Daun bawang, sambal

Langkah-langkah untuk membuat Mie Ayam Homemade

1
Pertama kita Pisahkan kulit ayam dengan dagingnya.Utk dagingnya dibuat kaldu ayam. Ke dalam panci rebus ayam,beri bawang putih cincang,garam dan lada masak sampai matang/menjadi kaldu. Sedangkan kulitnya dibuat minyak ayam dengan cara menumisnya setelah itu masukkan bawang putih cincang,masak sampai kulit ayam garing.
2
Jika sdh matang dan mengeluarkan minyak,ambil minyak dan bawangnya,sisihkan. Sedangkan kulitnya sy campur dengan daging ayam utk dimasak lg jd topping mienya.
3
Membuat topping ayamnya: masukkan minyak ke dalam wajan,tumis bawang putih sampai harum kemudian masukkan ayam cincangnya,beri kecap asin,kecap manis dan saos tiram,beri kaldu ayam sampai agak nyemek,masak sampai bumbu meresap,jika sdh matang sisihkan.
4
Masukkan bakso ke dalam air kaldu ayam tadi masak hingga mengapung,lalu beri daun bawang,sisihkan. 👉Di panci yg lain didihkan air lalu kecilkan api, rebus mie sampai matang,tiriskan. Lakukan satu persatu sampai selesai.
Mie Ayam Homemade - Step 4
5
Kedalam piring,ambil 2 sdm minyak ayam,2 sdm kecap asin dan sejumput lada. Tata mie diatas piring lalu beri topping ayam dan bakso,taburi dengan daun bawang. Siap dinikmati hangat2 dengan kuah dan sambal..😋
Mie Ayam Homemade - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie goreng (kenduri)

Mie goreng (kenduri)

Kalo ada hajatan/selamatan pasti mie ini ga pernah absen dari menu yaaa Suami jg demen bgt ni kalo disodorin bisa abis sendirian Aku cuman punya bahan seadanya gada kol gada kemiri sama seledri #PejuangGoldenBatikApron

Hot Spicy Ramyeon / Mie Ala Korea

Hot Spicy Ramyeon / Mie Ala Korea

Source : @bumbuomahan #PekanInspirasi #Mie Bikin mie instan gitu2 aja? Kalo gak d jadiin kuah/goreng + telur doangan 😅. Nemu resep nya ka @bumbuomahan , bikin hot spicy ramyeon pake mie instan dan bahan yg ada di rumah. Hmmm... Berasa lagi di drakor 😁

Mie Ayam Homemade

Mie Ayam Homemade

10 Orang
1 Jam
Mie ayam simpel

Mie ayam simpel

Mie Hijau Goreng

Mie Hijau Goreng

Lanjutan dari bebikinan mie di resep sebelumnya. Pakai mie hijau dengan bahan dasar daun seledri. 1st time bikin, 1st time pula jadinya kayak mie kwitiau 🤣 ketebelen padahal uda ku pijit2 tarik2 ga ngefek juga ya, yasudaa 😆 Lumayan yaa bisa buat maksi 2 porsi. Alhamdulillah! #PekanInspirasi #Mie #KelasInspirasi_MieHomemade #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Mie Tek Tek Rebus

Mie Tek Tek Rebus

Saatnya keluarin tabungan resep..Hihi.. 🤭 Pas banget ujan² gini keluarin yang anget² berkuah.. 😋😋😆 Source : @susan_mellyani #PoodyKitchen #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

Mie Telur Sawi Home Made

Mie Telur Sawi Home Made

Selama ikut kelas inspirasi cookpad bikin mie home made saya cuma merhatiin teman² yg saling tanya. Mau tanya² jg blm ada pengalaman. Dan akhirnya Perdana nyobain bikin mie home made... Sempet ragu², ga yakin bakalan berhasil, pas eksekusi jg masih sempet mikir, ini bener gak sih... Ditengah² mengulen... Duh kyknya ini gagal... Tapi tetep lanjut ngulen... Dan ternyata akhirnya berhasil... Hiksss terharuuuu.... Makasih banget mba @alaBunna resep dan ilmunya... 😍😍😍😘😘♥️♥️ Source : @alaBunna Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/15811457?invite_token=5rU2i4 #kelasinspirasi_miehomemade #pekaninspirasi #mie #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity_id #cookpad_id #wongkitogalo #resepwongkito

4 porsi
1 jam
197. Ramen Hakata Style (pakai mie instant 😁)

197. Ramen Hakata Style (pakai mie instant 😁)

Cookpad Community Bali melali lumayan jauh nih kali ini. Yupss....ke Negeri Matahari Terbit alias Negeri Sakura yaitu Jepang Kalo udah melali bawaannya kulineran terus kan hehehe.... Nah, menu pertama yg mau dicoba yaitu ramen ala Hakata style. Semua pasti pada suka sama mie kan. Tapi ini pakai kearifan lokal yaitu pakai mie instant rasa ayam bawang 😁 Ciri khas Hakata Style Ramen ada di kaldu tulangnya yg kental karna proses perebusan selama berjam2 bersama bumbu aromatik sehingga kaldunya berwarna putih dg rasa yg gurih, creamy dan milky, padahal ngga pakai susu loh... Nah, disini utk mensiasati hal tersebut, maka kita akan pakai susu evaporasi utk menghasilkan rasa yg creamy dan milky tetapi dg proses masak yg cepat 🤩🤩 Well, langsung kita eksekusi menu kuliner Jepang dari dapur kita sendiri yukkk... *berimajinasi dulu, sapa tau ntar bisa kulineran disana beneran 🤭🤭🤭 #PosbarMasakanJepang #CPBaliMelali_Jepang #CookpadCommunity_Bali #CookpadCommunity_Id #KulinerKhasJepang #KulinerNegeriSakura #OlahanMie Source: YT. Devina Hermawan

Seblak Mie Low Budget

Seblak Mie Low Budget

Hallo semuanya😍 kembali lagi sama aku kali ini aku akan bagi resep cara membuat seblak low budget ini sih bisa dibuat anak kos loh(・o・) yuk baca sampai selesai ya supaya tidak salah buatnya 😍

3 porsi
Mie goreng saus tiram

Mie goreng saus tiram

Ada sisa sawi bikin tumis sawi jamur, lihat resep @neviakitchen yang lain, tiba2 tergoda dengan menu mie goreng yang dibuat. Ditambah suasana hujan, langsung tergerak bikin ini dengan bahan seadanya di kulkas. Alhamdulillah jadi dan kenyang :)) Sayangnya aku kehabisan stok cabe rawit, jadinya pedasnya dari saus botolan jadinya. Silakan dicoba ya, bahan dan takaran bisa disesuaikan dengan selera :D

Mie Goreng Gurih Mantap

Mie Goreng Gurih Mantap

Masaknya cepet dan hasilnya enak mantap bikin kenyang dan puas.. eheheeehe

2 orang
25menit
Omelet mie sayur

Omelet mie sayur

Omelet mie sangat digemari sebagai cemilan. Lebih bergizi jika dipadu dengan sayuran ataupun daging cincang. Saya biasanya pakai kornet, tapi yang tersedia hanya sosis. Cemilan jaman SMA, pas belom bisa masak yang lainnya. Tapi ini dimodifikasi dengan bahan seadanya. Ini mudah dan enak pastinya, olahan mie yang dipadu dengan sayuran dirasa enak dan sangat menggoda. Silakan dicoba, resep beserta takaran bisa disesuaikan dengan kenyamanan lidah masing-masing ya.

Mie goreng tek tek abang abang

Mie goreng tek tek abang abang

Hujan hujan gabuttt mau keluar beli makan ga bisa. Jadi nya olah bahan yang ada ajaa. Ehh jadi deh mie tektek Lest get to try guys ☺️

2 porsi
30 menit
Mie celor khas palembang

Mie celor khas palembang

Kalau tidak salah tahun 2012 pernah makan MIE CELOR langsung di kota Palembang karena ikut Bp .Su rapat dinas . Sekarang mencoba sendiri dengan menggunakan MIE TELUR HOMEMADE hasil ikut dalam kelas Inspirasi Mie Homemade bersama Bunna @alaBunna . Rasanya enak gurih rasa udang pasukan Bodrex menyerang di sore hari menikmati setelah turun hujan nikmatnya sambil masing masing berkomentar . Bahkan kuahnya masih sisa , simpan di kulkas untuk menantu kalau datang sayang kan ? Jadi tidak ada kata mubadzir 🤭 Source : @Dapursesma #PekanInspirasiMie #Mie #PekanPosbar #KelasInspirasi_MieHomemade #CookpadCommunity_Bandung #kemauandankemampuan

5 orang
90 menit
Mie nyeumak chessa dragon 🥵

Mie nyeumak chessa dragon 🥵

Mie ini terinspirasi karena pas bgt nonton film godzilla dan laper, makan nasi keberatan jadi bikin ini sajaa ~

1 porsi
10 menit
Mie gluten free

Mie gluten free

Sebagian besar orang ada yang mengkonsumsi makanan gluten free yaitu makanan yang tidak mengandung protein tinggi yang berasal dari gandum, rye dan barley. Banyak sekali makananan turunan dari bahan tersebut salah satunya makanan yang mengandung tepung terigu. Percobaan kali ini membuat mie lebar tanpa menggunakan tepung terigu. Lalu dari mie ini bisa masak dengan bumbu sesuai dengan selera. #PejuangGoldenBatikApron

MIE WORTEL Homemade

MIE WORTEL Homemade

keseruan Kelas Inspirasi mie homemade untuk merayakan hari ibu terciptalah mie ayam cinta buat ibu dan keluarga tercinta Terima kasih bunda @Alabunna tuk resepnya

5 porsi
1jam
Seblak Mie Glosor Siomay Kering

Seblak Mie Glosor Siomay Kering

Jarang nemu mie beginian🥰 Diseblak sajaah lebih nikmat🤤 #CSDepok_MieNusantara #PekanInspirasi #Mie #IdeMasakku #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Mie Rebus Medan

Mie Rebus Medan

Kalo di Medan paling suka beli mie rebus yang kuah nya kental gini buat makan malem. Di Aceh gada yang jual, cuss kita bikin sendiri ajaa.👍🏻

4-5 orang
1 jam
Mie Godog

Mie Godog

Tak pernah ada kata bosen dengan yg namanya mie😋 Diolah apapun tetep jd serbuan pasukan🥰 Ini dia mie nya Teh @opibun yg ngilerabel 🤤 https://cookpad.com/id/resep/1903473-mie-godog?invite_token=qYrfVadCTjySkPDvHoz1YztN&shared_at=1628389302 #CSDepok_MieNusantara #PekanInspirasi #Mie #IdeMasakku #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia