Mie Ayam Rumahan

Dipos pada January 22, 2022

Mie Ayam Rumahan

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Ayam Rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Ayam Rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Ayam Rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Ayam Rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Ayam Rumahan adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Ayam Rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam Rumahan memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Ayam Rumahan:

  1. Toping mie ayam
  2. 2 dada ayam
  3. 1/2 bawang bombay
  4. 2 buah bawang merah
  5. 3 siung bawang putih
  6. 1 lembar daun jeruk
  7. Bahan lainnya
  8. Mie (sesuai selera ya saya pakai mie gepeng)
  9. Sayur sawi (saya pakai pokcoy)
  10. Bumbu pendukung
  11. Secukupnya minyak wijen
  12. Secukupnya kecap asin
  13. Secukupnya garam
  14. Secukupnya gula
  15. Secukupnya (kaldu jamur)
  16. Secukupnya lada bubuk
  17. Secukupnya kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Mie Ayam Rumahan

1
Potong dadu / cincang dada ayam
Mie Ayam Rumahan - Step 1
2
Cincang bawang putih, bawang merah dan bawang bombay, kemudian tumis hingga harum dan kecoklatan masukan daun jeruk
Mie Ayam Rumahan - Step 2
Mie Ayam Rumahan - Step 2
3
Masukan potongan ayam, beri sedikit air lalu masukan bumbu pendukung lainnya (saya rasanya agak cenderung manis), masak hingga matang dan bumbunya meresap sempurna
Mie Ayam Rumahan - Step 3
4
Siapkan mie dan sayur, Rebus sawi / pokcoy terlebih dahulu, kemudian rebus mienya ( tambahkan minyak wijen agar minyak tidak begitu lengket
Mie Ayam Rumahan - Step 4
Mie Ayam Rumahan - Step 4
5
Siapkan bumbu racik mie di atas mangkuk. Terdiri dari kaldu jamur, merica, minyak wijen dan kecap asin
Mie Ayam Rumahan - Step 5
6
Tuang mie pada mangkuk berisi bumbu tadi, aduk hingga rata (boleh di tambah air sisa rebusan sebagai kuah) kemudian susun toping ayam serta sayurnya.
7
Mie ayam rumahan siap di sajikan, lebih mantap di temani dengan sambal cabai 😊. Selamat mencobaaa
Mie Ayam Rumahan - Step 7
Mie Ayam Rumahan - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Ayam Spesial

Mie Ayam Spesial

Lagi semangat oprek2 di dapur.. dari kemarin udah beli bahan buat bikin mi ayam. Bahannya memang banyak tapi ini gampang banget karena cuma cemplung aja ga pake ribet. Cuss~ Resep dari youtube chef Wilgoz dengan sedikit modif di bahan. Di bahan, ada bahan sambal tapi aku ga bikin sambalnya. Silakan kalau mau bikin ya. #cookpadcommunity_tangerang

Mie Rebus Medan

Mie Rebus Medan

Kangen masakan Medan yg satu ini..kl dulu dikampung sy ga pernah buat sendiri.selalu beli atau tinggal hap karena biasanya ce2 yg masak. kali ini karena jauh n pandemi coba2 buat sendiri dari hasil tanya2 sama ce2. Hasilnya...taraaaa.... 😁

6 porsi
1 jam 30 menit
Mie Sagu Goreng

Mie Sagu Goreng

Source: @erafani_2000 Kegiatan Cooksnap menyadik, di kalimantan barat, mie sagu sangat terkenal. Kalau main ke kalbar, jangan lupa icip2 mie sagunya 😆😁 Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/10484518-mie-sagu-goreng-khas-pontianak?invite_token=xQAj8qjSUsQFh9ZRYHMiE9jX&shared_at=1629632183 #CooksnapMenyadik_PriskaKoes #CookpadCommunity_Kalbar #RecookMenyadikKalbar #CooksnapKalbar #DutaRecookBorneo

Mie Goreng Aceh Sederhana

Mie Goreng Aceh Sederhana

Bismillah... Jum'at berkah masak mie goreng sederhana punya bumbu mie goreng Aceh Bango Alhamdulillah tetap ditambah bumbu bawang Enakkk dan sederhana

4 orang
1 jam
Mie Goreng Jawa

Mie Goreng Jawa

4 orang
45 menit
Mie kuah Bayam Brazil

Mie kuah Bayam Brazil

1 porsi
5 menit
Pecel mie ala bunda Keyla

Pecel mie ala bunda Keyla

Bismillah..... Ada tamu paksu bermalam dirumah,pagi² bingung 😕 mau masak apa,belum sempat kepasar,jadi masak apa yang ada di kulkas aja deh,kebetulan selalu stok bumbu pecel,jadilah bikin pecel dengan sayuran dan bahan yang ada.lansung ke resep aja y!!! #PejuangDapur #Masakpraktis #MenuSayuranSehat

Tiam Mie (ala Resto)

Tiam Mie (ala Resto)

Tiam mie goreng manis ini adalah salah satu makanan khas Pontianak. Dominan rasanya lebih ke manis gurih dan khas aroma bawang putih nya... Ada sedikit berbeda dr resep aslinya, harusnya menggunakan kecap jamur (saya skip) krn lg ngga punya.. Utk isian harusnya ada jamur nya, saya ganti dg suwiran ayam. Dan harusnya menggunakan kucai saya ganti dg daun bawang 😀. Cobain bikin yuuk.. Recipe by : Fitri Sasmaya #CookpadCommunity_Depok #Rekreasi_Kalsel #GelarTikar_Kalsel

2-4 orang
1 jam
Mie Ayam Ceker #antiribet

Mie Ayam Ceker #antiribet

Pas aku magang, hampir setiap hari makan siangnya itu jajan MIE AYAM! Setiap hari. Wkwk, emang saking sukanyaa.. Jadi jajan itu mulu, sampe temen-temenku tuh pada bingung, kok ya gak bosen gitu kata mereka wkwk, ya gimana namanya udah favorit banget. Itu dulu pas masih belum terlalu sering nyentuh dapur, jadi ngerasa bikin mie ayam itu ribet bett. Eh taunya mah sekarang udah mulai main-main di dapur, buatnya alhamdulillah mudah yaa.. Jadi mie ayam ini sering banget dibuat deh sekarang, apalagi lagi dirumah aja kan kita gaboleh kemana-mana, nah pas dehh buat sendiri ajaaa~ 😋🥰☺ . Untuk lebih jelas & lengkapnya, silahkan nonton di Youtube Channel : Dinda Arya Setyarini . #cookpadcommunity_tangerang #resepmieayamceker #BarapiManjuhu #PPKM_Kalteng #PosbarIDAMAN

4 porsi
Oseng Mie golosor

Oseng Mie golosor

2 orang
15 menit
Mie Goreng Surabaya

Mie Goreng Surabaya

Kangen Mie Goreng Dok-Dok khas Surabaya yang jual bapak-bapak gerobak. Sekali bikin buat 15 porsi. Boleh pakai mie burung dara atau mie telor cap Eko. Kalau pakai mie cap Eko masaknya sebentar saja.

15 porsi
1 jam 30 menit
Mie buah bit / beet

Mie buah bit / beet

Keisengan yang boleh lah diapresiasi dan dikenang.. 😅

Mie Goreng Nyemek

Mie Goreng Nyemek

Majalaya (Bandung) Hari ini lagi mendung bund. Dari pagi - Sore tidak nampak sinar matahari. Dingin banget.. Cocok nih di temenin sama mie nyemek kalo cuaca lagi seperti ini hehehe..

1-2 Orang
-10 menit
Mie Ayam Jamur

Mie Ayam Jamur

Resep ini dari youtube nya pak Sugeng Agus. Suami minta juga dibikinin mie ayam ala "Mie Ayam Teman" ini. Alhamdulillah enak banget.. Saya modifikasi resep dasarnya dgn tambahin minyak wijen, kecap asin dan saus tiram dan jamur. Biar berasa Chinese food ... #toppingmieayamjamur #minyakbawang #kuahkalduayam #sambalbakso

#12. Seblak Mie Makaroni

#12. Seblak Mie Makaroni

. Bismillah . Sejauh ini belum tau sih rasa autentiknya spt apa, dulu kenal karena sering dimasakkan teman. Terlepas dari itu, dapat masukan utk meresapkan kuah (versi nyemek) pakai kemiri dan memasukkan kocokan telur diakhir. Semua balik ke selera saja Sederhana tapi begini saja udah sedap beruap panas2 sama teh anget pas dingin2 hujan deras, ngga perlu hitungan menit buat nunggu habis :') NOTE ● Pemakaian cabai ssw selera, sy menyesuaikan karena ada anak2 #fotoseadanya #PekanPosbar #SerbaDiRebus

3 orang
25 menit
Mie Nyemek

Mie Nyemek

Latah nonton konten masak di Tiktok hihi 😀

2 orang
Bakwan mie instant

Bakwan mie instant

Resep ini terinspirasi dengan menu serupa yang dibuat mbak Nabila. Hanya saja ada beberapa bahan yang saya tambahkan ke dalamnya. Mau tau? Simak resepnya!

5 porsi
1 jam
Brontak Tahu isi Mie

Brontak Tahu isi Mie

Cemilan yg paling nikmat ketika cuaca lagi hujan...😁😋

10 porsi
30 menit
88.Mie Gomak Pedas Khas Medan

88.Mie Gomak Pedas Khas Medan

Haiihaihaiii moms .. Kali ini aqu mau masak mie Gomak ataupun disebut mie lidi (karena bentuknya seperti lidi ) atau pun ada juga yg sebut mie Medan/spaghetti Medan hhhaha banyak sebutan namanya yah moms 🤭🤭 Mie Gomak sendiri banyak ditemui yg dijual di daerah Siantar , Nias , dan daerah Medan Lainnya . . Sebelumnya pernah makan ini beberapa kali , kebetulan kka sepupu nikah sama orang Medan Melayu . Dia pernah masakin ini menurutqu rasa khas rempah sumatera nya itu khass botulll lhaa 🤤🤤 Yesss extrak rempah Andaliman nama nyaa , Naahh masaknya pun ada berbagai versi : yaitu di tumis , goreng , maupun kuah .. Nah kli ini aqu bikin yang tumis jadi agak berair sikiitt lhaa yahh .. Cek this out yaahhh moms ❤️❤️ . #MieMedan #KulinerKhasMedan #MieLidi #MieAndaliman #CookpadCommunit_Jakarta #CookpadCommunit_Medan

3 porsi dewasa
25 menit
163. Mie Ayam Terbang Rumahan

163. Mie Ayam Terbang Rumahan

Bismillah... setor telat upbar bareng... resep mie ayam ala rumahan dengan konsep ilmu mie terbangnya ala bu chef nuning putri saat belajar bareng spatula WAG dari 3C. Trima kasih sangat ibu chef @NuningPutri_chef atas ilmunya yg bermanfaat... 😊🙏 #CookingCommunityClass_MieTerbang #Spatula3C_NuningPutri #CookpadCommunity_Bandung #CookpadIndonesia #HomemadeByRe #MieAyam