Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Ayam Ceker #antiribet yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Ayam Ceker #antiribet yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Ayam Ceker #antiribet, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Ayam Ceker #antiribet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Ayam Ceker #antiribet adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Ayam Ceker #antiribet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam Ceker #antiribet memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pas aku magang, hampir setiap hari makan siangnya itu jajan MIE AYAM! Setiap hari. Wkwk, emang saking sukanyaa.. Jadi jajan itu mulu, sampe temen-temenku tuh pada bingung, kok ya gak bosen gitu kata mereka wkwk, ya gimana namanya udah favorit banget. Itu dulu pas masih belum terlalu sering nyentuh dapur, jadi ngerasa bikin mie ayam itu ribet bett. Eh taunya mah sekarang udah mulai main-main di dapur, buatnya alhamdulillah mudah yaa.. Jadi mie ayam ini sering banget dibuat deh sekarang, apalagi lagi dirumah aja kan kita gaboleh kemana-mana, nah pas dehh buat sendiri ajaaa~ 😋🥰☺ . Untuk lebih jelas & lengkapnya, silahkan nonton di Youtube Channel : Dinda Arya Setyarini . #cookpadcommunity_tangerang #resepmieayamceker #BarapiManjuhu #PPKM_Kalteng #PosbarIDAMAN

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Ayam Ceker #antiribet:

1. -- Bahan Pelengkap : ---
2. 2 bungkus Mie Telur / Mie Khusus Mie Ayam
3. secukupnya Sawi Hijau
4. secukupnya Kerupuk Pangsit
5. secukupnya Sambal (Optional)
6. -- Bahan Minyak Ayam : ---
7. 150 ml Minyak Goreng
8. 8 siung Bawang Putih Cincang
9. secukupnya Kulit Ayam
10. -- Bahan Semur Ayam : ---
11. 250 gr Dada Ayam (Potong kotak)
12. 18 buah Ceker Ayam (Dipresto 10 menit)
13. 3 siung Bawang Putih
14. 10 siung Bawang Merah
15. 2 butir Kemiri
16. 2 sdm Ketumbar Bubuk
17. 1 sdm Kunyit Bubuk
18. 2 lembar Daun Salam, robek-robek
19. 3 sdm Minyak Wijen
20. 1 sdt Masako & Garam
21. Secukupnya Kecap
22. Secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Mie Ayam Ceker #antiribet

1

A. PELENGKAP : 1. Rebus mie cap 3 ayam, tiriskan & sisihkan. (Aku pakai yang simpel aja, mie ini enak kok, kalau mau pakai mie ayam boleh banget) 2. Cuci bersih sawi hijau, iris-iris. Masak air sampai mendidih, matikan, masukkan sawi hijau sebentar sampai layu, angkat, tiriskan & sisihkan. 3. Panaskan minyak, goreng kerupuk pangsit sampai kecoklatan, angkat & sisihkan. 4. Iris kasar rawit & bawang putih 1 buah, blender sampai halus. Lalu rebus & beri garam sedikit (Optional, aku gak buat)

2

B. MEMBUAT MINYAK AYAM : Nyalakan api. Tuang minyak goreng di teflon & tunggu sampai panas. Masukkan kulit ayam, goreng sampai kecoklatan. Kemudian masukkan bawang putih cincang, goreng sampai kecoklatan (Gak gosong ya). Angkat & pisahkan antara kulit & minyaknya, lalu sisihkan.

3

C. MEMBUAT SEMUR AYAM : Haluskan bawang merah, bawang putih & kemiri dengan blender. Kemudian panaskan minyak, masukkan blenderan bumbu, tumis sampai matang. Kemudian masukkan daun salam, ketumbar bubuk & kunyit bubuk, lanjut tumis sampai matang.

4

Masukkan dada ayam, aduk merata sampai warnanya berubah & matang. Masukkan air, minyak wijen, masako & garam, aduk merata. Masak sampai mendidih.

5

Setelah mendidih, masukkan kecap manis, aduk merata. Masukkan ceker ayam presto & kulit ayam (Yang untuk bikin minyak ayam), aduk merata. Matikan api, angkat & sisihkan.

6

D. MENATA Sekarang waktunya kita menata / plating. Siapkan semuanya. Masukkan 1-2 sdm minyak bawang (Sesuai selera), masukkan 1 sdt kecap asin, masukkan mie secukupnya, aduk merata. Masukkan sawi dibagian pinggir, masukkan semur & sedikit kuahnya, beri kerupuk pangsit & sambal (Optional). Sajikan.

7

Taraaa... Sudah matang, silahkan mencoba~ Yummyy! 😊😊