Mie ayam jawa

Dipos pada January 29, 2022

Mie ayam jawa

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie ayam jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie ayam jawa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie ayam jawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie ayam jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie ayam jawa adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie ayam jawa diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie ayam jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie ayam jawa memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pandemi gini mau jajan takut, khawatir, higienis atau tidak? Abangnya pake masker apa nggak? Serba bingung dan dilema tapi mau makan enak alias jajan.. akhirnya bikin untuk serumah! Mie ayam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie ayam jawa:

  1. 1/2 kg dada ayam utuh potong dadu kecil
  2. Bumbu halus:
  3. 8 pcs Bawang merah besar
  4. 5 pcs bawang putih besar
  5. 2 sdm ketumbar
  6. 4 butir kemiri
  7. 1 cm kunyit
  8. 1 cm jahe
  9. Bumbu pelengkap :
  10. Sereh
  11. Salam
  12. Daun jeruk
  13. Kecap manis
  14. Lada
  15. Minyak wijen
  16. Garam
  17. Gula
  18. Kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Mie ayam jawa

1
Potong ayam fillet bentuk dadu
2
Tumis bumbu halus hingga wangi, masukan sereh, salam, daun jeruk, kemudian masukan ayam yang telah dipotong dadu beri air hingga ayam terendam
3
Setelah setengah matang beri garam gula kaldu jamur dan kecap manis tunggu hingga air menyusut dan koreksi rasa
4
Setelah matang, siapkan mie ayam, rebus dan beri minyak wijen dan ayam mie ayam nya kemudian beri bawang goreng agar lebihsedap boleh tambah sawi dan bakso

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Goreng Ekonomis

Mie Goreng Ekonomis

Masakan simple dan enak yang jadi favorit di rumah. #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

2 orang
30 menit
Mie Goreng Yummy

Mie Goreng Yummy

4 orang
20 menit
Mie Goreng Nyemek

Mie Goreng Nyemek

Majalaya (Bandung) Hari ini lagi mendung bund. Dari pagi - Sore tidak nampak sinar matahari. Dingin banget.. Cocok nih di temenin sama mie nyemek kalo cuaca lagi seperti ini hehehe..

1-2 Orang
-10 menit
Mie Ayam Spesial

Mie Ayam Spesial

Lagi semangat oprek2 di dapur.. dari kemarin udah beli bahan buat bikin mi ayam. Bahannya memang banyak tapi ini gampang banget karena cuma cemplung aja ga pake ribet. Cuss~ Resep dari youtube chef Wilgoz dengan sedikit modif di bahan. Di bahan, ada bahan sambal tapi aku ga bikin sambalnya. Silakan kalau mau bikin ya. #cookpadcommunity_tangerang

Mie Gomak Goreng

Mie Gomak Goreng

Makanan khas medan... org sunda yg penasaran dengan masakan khas daerah lain yg kaya rempah dan kaya rasa...

5 org
1 jam
Seblak Mie & Ayam

Seblak Mie & Ayam

Enaknya kalau bikin seblak sendiri itu, semuanya bisa kita atur, dari isian, jumlah, pedes dan lain-lainnya dan yang pastinya sih lebih sehat dan kebersihannya terjaga ya, walaupun somehow nih, kok ya tetep enakan buatan mamang-mamang kadang 😂 Seblak ini saya buat pas pengen banget dan kebetulan bahan yang ada ini, tanpa kerupuk ya, jadinya jatohnya mie kuah pake bumbu seblak, hehe. Tapi ini enak lho dan untuk yang mau coba silahkan bebas sesuaikan dengan selera dan isi kulkas, hehe. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat ya! #CookpadCommunity_Bandung

1 orang
20 menit
Mie Goreng Jawa

Mie Goreng Jawa

Menu 'Mie Goreng Jawa' adalah hidangan yang digemari banyak orang di kalangan masyarakat Indonesia. Di sini saya menggunakan mie merek Atom. Masakan ini lezat karena memiliki cita rasa gurih dan sedikit manis, serta aroma yang khas. Bisa menambahkan telur dadar atau telur mata sapi jika mau, jangan lupa untuk menyantapnya dengan kerupuk!

2 orang
15 menit
MIE SOTOY SEADA ADANYA😂

MIE SOTOY SEADA ADANYA😂

Alhamdulilah menjadi masakan favorit keluarga, rasa kuah sotonya gurih dan kental , sayurannya segar, pedasnya nampolll bu ibuuuu.. resep ini pasti ga asing juga kaaaan buat ibu ibu cantik disini... , hihi.. apalgi pas suhasanah hujan atau cuaca lagi dingin2 begini, mmmhh.. cocok banget dong pastinya. Kalo suka boleh ditambahin jeruk limau, beeehh.. tingkat kesegarannya nambah 500% bukkk..

2 orang
15 menit
Mie Homed

Mie Homed

Di tipi sering banget iklan mie yang tanpa pengawet... Eh, ternyata bikin mie sendiri itu lebih nikmat... Selain tau apa ajah bahan yang dipakai... Tapi, juga ada jerih payah dalam prosesnya.... Dan resep mie ini Nemu di mba @riekaarie ... dengan sedikit modif tentunya... Yukz... Bikin sendiri mie mu.... #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Riekaarie #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan

Mie goreng ulang tahun

Mie goreng ulang tahun

Ini Mie goreng ulang tahun kesukaan keluarga, rasanya pas dengan bumbu racikan sendiri dan asal tebak hehehe. Enak beneran dee 🥰❤

2 porsi
45 menit
Lontong Mie Kukus

Lontong Mie Kukus

Lontong apa yang makannya gak perlu pake mangkok? Lontong mie kukus alias arem-arem mie doong. Lontong versi cemilan ini menjaga kamu dari kelaparan sesaat, karena isinya padat merayap bagai lalulintas di Jakarta 😆 Sekalian ikutan posbar Busway komunitas Cookpad Jakarta, lontong mie dengan budget maksimal 30 ribu rupiah 😉 Mie telur 4.000 Daging ayam giling 15.000 Wortel kentang 5.000 Seledri 1.000 Santan instan 3.000 #Busway_LontongMieKukus #CookpadCommunity_Bogor

Mie gulung

Mie gulung

Bikin camilan untuk anak anak biar pada anteng dirumah dan pastinya bikin kenyang #CookpadCommunity_Bandung

5 orang
1 jam
Mie ayam rumahan

Mie ayam rumahan

karena saya pecinta mie ayam, jadilah setiap hari libur bikin mie ayam sendiri buat aku dan suami, 😍

4orang
1jam
Omlet dadar mie simpel bgt bgt

Omlet dadar mie simpel bgt bgt

Malam gini.. Suami bilang pulang minta dadar mie.. Dan aku juga baru pulng dari kerja..berkngkt jm 8pgi pulng jam 9 mlm.. Ok deh bkin ekstra cepet aja.. Tpi jgn sering ya temen2

2-4 porsi
30menit
Rujak mie

Rujak mie

14 porsi
2 jam 30 menit
Cwi mie ayam

Cwi mie ayam

Dulu saya tukang jajan mie ayam kuah bening 😁 tp sejak tau ada banyak penjual mie mentah di pasar gang baru Semarang😉 yeyy saya berubah hobby menjadi pelancong pasar tradisional dan tukang masak aneka menu menggiurkan di instagram🙈. Karena sejak itu tidak hanya mie ayam saja yg saya masak tapi aneka chinese food pun sudah bisa saya buat sendiri😋😋😋 Resep ini lanjutan dari ayam cacah yang sudah saya tulis sebelumnya 😉. Yukk masak

2 orang
20 menit
Mie Kangkung Goreng

Mie Kangkung Goreng

8 porsi
±50'
Mie Cakalang + Rica Cuka

Mie Cakalang + Rica Cuka

Dulu ada ya mie kuah kemasan yang judulnya mie cakalang. Itu perkenalan pertama sy dengan mie khas Manado ini. Suka banget karena cita rasanya yang segar. Merasa itu sudah cukup enak, sampai-sampai waktu itu sy tidak pernah terpikir untuk mengetahui bagaimana rasa mie cakalang di tempat asalnya😅 Tapi sudah lama juga mie instant tersebut tidak pernah keliatan lagi. Kangen juga untuk nyerumput kuahnya yang asem gurih seger🤤 Kebetulan pas kangen, pas ada #anjangsanakhas_manado di #cookpadcommunity_bogor akirnya pilih resep Mie Cakalang dan Rica Cuka punya @Zcicilia yang orang Manado, cukup simple tapi sedap, juga karena terngiler-ngiler dengan rica cukanya. Setelah membaca beberapa resep, ternyata banyak versi memasak mie cakalang. Ada yg mengunakan cakalang asap, ada yg menggunakan cakalang goreng, abon cakalang dan ada juga yang menggunakan cakalang rebus. Semua sy yakin enak, tinggal menyesuaikan selera saja. Kalau sy pakai potongan cakalang yang sy asap sendiri, ngga terlalu tebal jejak asapnya, tapi aroma asapnya lumayan kuat. Sayuran pelengkapnya sepertinya bisa pakai sayur apapun yang kita suka dan hampir semua resep menyertakan tahu sebagai tambahan proteinnya, sebagian lagi menambahkan telur juga. Tumis dan cemplungkan semua bahannya, tuang ke mangkuk, aduk dengan rica cukanya sampai terasa asam segar🍲 Slurrrrp....ini seger banget lho🤤 Sy lebih suka yang ini daripada mie cakalang kemasan ternyata👍🏻🤤

2 porsi
20 menit