Anda sedang mencari inspirasi resep Seblak Mie & Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Seblak Mie & Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Seblak Mie & Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Seblak Mie & Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Seblak Mie & Ayam adalah 1 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Seblak Mie & Ayam diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Seblak Mie & Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak Mie & Ayam memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Enaknya kalau bikin seblak sendiri itu, semuanya bisa kita atur, dari isian, jumlah, pedes dan lain-lainnya dan yang pastinya sih lebih sehat dan kebersihannya terjaga ya, walaupun somehow nih, kok ya tetep enakan buatan mamang-mamang kadang 😂 Seblak ini saya buat pas pengen banget dan kebetulan bahan yang ada ini, tanpa kerupuk ya, jadinya jatohnya mie kuah pake bumbu seblak, hehe. Tapi ini enak lho dan untuk yang mau coba silahkan bebas sesuaikan dengan selera dan isi kulkas, hehe. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat ya! #CookpadCommunity_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Seblak Mie & Ayam:

1. 1 bungkus mie instan, rebus
2. 4 lembar sawi putih, diiris
3. 2 potong ayam, bagian bebas, potong
4. Tulang ayam (opsional)
5. 2 butir telur ayam
6. Bumbu halus:
7. 3 siung bawang putih (boleh 2)
8. 1 ruas jari kencur
9. sesuai selera Cabai rawit
10. Garam
11. Gula
12. Penyedap
13. Merica
14. Minyak goreng
15. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Seblak Mie & Ayam

1

Haluskan bumbu halus sampai tingkatan yang diinginkan. Saya kasar soalnya pakai ulekan. Sisihkan.

2

Panasakan minyak. Tumis bumbu halus sampai wangi.

3

Kemudian masukkan ayam dan tulang ayam. Oseng-oseng sampai berubah warna.

4

Masukkan air secukupnya, didihkan. Kemudian masukkan telur. Aduk sesuai selera. Saya sukanya nggak terlalu kasar, nggak terlalu nyatu juga ama bumbu.

5

Lalu masukkan sawi dan aduk sampai agak layu.

6

Kemudian masukkan mie. Aduk rata.

7

Beri bumbu sesuai selera. Aduk rata.

8

Setelah semua dirasa pas, angkat dan sajikan.

9

Wilujeng tuang.