Mie Goreng Jawa

Dipos pada January 23, 2022

Mie Goreng Jawa

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Goreng Jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Goreng Jawa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Goreng Jawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Goreng Jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Goreng Jawa adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Goreng Jawa diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Goreng Jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Goreng Jawa memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu 'Mie Goreng Jawa' adalah hidangan yang digemari banyak orang di kalangan masyarakat Indonesia. Di sini saya menggunakan mie merek Atom. Masakan ini lezat karena memiliki cita rasa gurih dan sedikit manis, serta aroma yang khas. Bisa menambahkan telur dadar atau telur mata sapi jika mau, jangan lupa untuk menyantapnya dengan kerupuk!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Goreng Jawa:

  1. 1 bungkus mie Atom
  2. Bahan Menumis
  3. Secukupnya minyak goreng
  4. 2 siung bawang merah
  5. 2 siung bawang putih
  6. 2 butir kemiri
  7. Secukupnya dada ayam
  8. Secukupnya udang
  9. Secukupnya baso sapi
  10. Secukupnya sayur sawi
  11. Secukupnya kol
  12. 1 sdm saus tiram
  13. 1 sdt lada hitam
  14. 1 sdt merica
  15. 1/2 sdt micin
  16. 1 sdt kaldu ayam
  17. 1 sdm kecap ikan
  18. Secukupnya kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Mie Goreng Jawa

1
Rebus 1 bungkus mie merek Atom (isi 3 mie) setengah matang, sekitar 2-3 menit setelah air mendidih.
2
Panaskan minyak goreng. Tumis bawang merah, bawang putih, dan kemiri yang sudah diblender atau dihaluskan sampai harum.
Mie Goreng Jawa - Step 2
3
Tumis potongan dada ayam, udang, dan baso sapi sampai matang.
Mie Goreng Jawa - Step 3
4
Masukkan sayur sawi dan sayur kol, beri sedikit air lalu tumis.
Mie Goreng Jawa - Step 4
5
Untuk bumbu masukkan saus tiram, lada hitam, merica, micin, kaldu ayam, dan kecap ikan.
Mie Goreng Jawa - Step 5
6
Tambahkan kecap manis secukupnya. Masak dan aduk hingga merata.
Mie Goreng Jawa - Step 6
Mie Goreng Jawa - Step 6
7
Tambahkan telur goreng. Pembuatan acar: 1. Potong timun (buang bijinya), bawang merah, dan wortel. 2. Tambahkan cabe rawit ijo. 3. Masukkan bahan-bahan di atas ke dalam satu wadah. 4. Campurkan bersama sedikit air, cuka, dan gula pasir. Aduk rata dan koreksi rasa.
8
Tersedia dalam bentuk video: bit.ly/MigorJawa

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie pedas burung dara

Mie pedas burung dara

Gara2 pengen makan mie setan. Daripada beli mahal mending bikin sendiri hihi

3 porsi
15 menit
Mie Rebus India/Mie Rebus Medan

Mie Rebus India/Mie Rebus Medan

Kenapa namanya mie rebus india? Karena rata2 penjualnya pendatang dari India.. Masakan ini banyak dijumpai di Medan. Pernah nyari di Jakarta tapi gak ketemu. Semoga resep ini bisa membantu untuk mengobati rindu kampung halaman ya.

8 orang
1 jam 30 menit
Ramen Jepang Mie Instan

Ramen Jepang Mie Instan

Udah lama sekali nggak posting resep semenjak ada bayi ,kangen juga nulis resep di Cookpad 🤗 Cuaca lagi dingin dan seperti nya malam ini pengen makan yg hangat2 ,Karena lagi di berlakukan PPKM jadi terpaksa bikin makanan hangat sendiri , buka lemari banyak stok mie instan,jadi mari kita bikin Ramen mie instan aja tapiii untuk rasanya gak kalah sama di cafe2 yg menyajikan menu ramen hehehehe

1 orang
20 menit
I Fu Mie (bentuk keranjang)

I Fu Mie (bentuk keranjang)

Terinspirasi dari Mba @myhomemadefood , i fu mie bentuk keranjang. Susah² gampang. Heheh. Gagang keranjang yang ambruk saat difoto. Hahaha #cookpadcommunity_depok #rekreasi_kalsel

2-3 orang
30-40 menit
Mie Goreng Ekonomis

Mie Goreng Ekonomis

Masakan simple dan enak yang jadi favorit di rumah. #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

2 orang
30 menit
Mie Saori

Mie Saori

Mie saori namanya karena pake saos saori saus tiram. Base nya sih mie tektek atau mie nyemek guys cuma agak beda dengan penambahan beberapa bahan aja. Untuk rasanya asin asin pedas gurih hehe

1 orang
15 menit
Mie ayam anti ribet

Mie ayam anti ribet

Resep mudah dan semua bisa membuat mie ayam ala rumahan ini. Semua bahan pasti ada di dapur para bunda di rumah. Selamat mencoba!

1 porsi
10-15 menit
Arem Arem Mie

Arem Arem Mie

Event busway (budget sesuai) kali ini arem arem mie yg di kukus. Untuk menu ini terbilang ekonomis Bahan bahan nya 2 keping Mie instan kiloan 3000 1 Telur ayam 2000 Sepotong ayam 5000 1 kantong sayuran sop 4000 Daun pisang 3000 Bumbu2 2000 Total Rp. 19.000 dapat 10 bj #Busway_LontongMieKukus #CookpadCommunity_Jakarta #THRTehmin_LonMie Terimakasih 🤗🤗🤗

10 bj
1 jam
Mie Godog (Mie Rebus Spesial)

Mie Godog (Mie Rebus Spesial)

Bismillaah... Arisan cooksnap Cocomba pekan ini dimenangkan oleh teh @asdacullen 😍, setelah berjelajah di gallery resepnya, saya tertarik cooksnap resep mie godog nya. Pas banget cuaca lagi gerimis, makan yang anget-anget. Dalam satu hidangan ini, sudah lengkap banget kandungan nutrisinya, ada karbohidrat dari mie, protein nabati dari cabe merah, protein hewani dari telur rebus, serta vitamin dan mineral dari sawi hijau dan tomat. Jadi udah pasti kenyang, ga perlu makan nasi lagi. Source : @asdacullen #BandungCooksnap4_AsdaCullen #TetapKenyangTanpaNasi #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring

Mie Godog Jawa

Mie Godog Jawa

Source : @pre_sella Sebenernya mau bolos lagi karena kondisi belum fit,, tapi malam ini nasi habis karena masak dikit. Jadilah malam ini kita nge_mie deh. Manfaatin apa aja nih yang dikukkas. Resep asli tanpa ayam. #cpbalimelali_streetfoodjogja #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar #homemadeisbetter #citarasadarirumah

Mie tek-tek abg-abg 😆

Mie tek-tek abg-abg 😆

Karena di daerah kami jauh dari kota Jadi sebisa mungkin buat masakan yg mirip² di kampung meski rasa tdk akan sama, 🤣 yang penting suami suka 🤍

2 orang
30 menit
Topping ayam (bisa untuk mie ayam)

Topping ayam (bisa untuk mie ayam)

Awalnya pengen masak menu baru untuk anak saya, pas saya cobain ke anak ternyata dia suka.. topping mie ayam bangka inj biasanya..

6 orang
15 menit
Mie Sagu Goreng

Mie Sagu Goreng

Mie sagu ini makanan khas nya daerah Riau Pesisir seperti bengkalis, selat panjang, kota dumai, meranti, tanjung balai karimun, Dulu teman kerja orang melayu meranti sering banget bawain ini untuk aku, Dan sejak nikah aku tinggal di dumai jadi makin doyan mie sagu, Kalo ga beli ya bikin Ga bikin ya beli 😂 Inget pas hamil hampir tiap hari makan ini saking doyan nya 🤤 Masaknya bole di pakein udang atau ikan teri ya bun

Kaki sapi masak mie

Kaki sapi masak mie

Ceritanya teh ada kaki sapi bekas bikin kuah soto,,klo di buang kan sayang yahh,banyak daging yg pada nempel2🤣 Ku sisit lah,qu tambahin mie instan rasa soto,weh enak bangett😝 #cookpadcommunity_purwokerto #cookpadcommunity_jawatengah #cookpadindonesia #anyarahma #pejuanggoldenapron #dibuangsayang #PosbarIdaman

Mie Homemade

Mie Homemade

Source: Devina Hermawan Mie homemade ini cocok buat stok mpasi juga. Teksturnya empuk, enak diolah jadi mie kuah atau goreng. Saya buat dengan sedikit modifikasi ya, disesuaikan dengan bahan dirumah.

Minyak Ayam untuk campuran Mie Ayam dan MPASI

Minyak Ayam untuk campuran Mie Ayam dan MPASI

Setiap saya memasak ayam bagian dada biasanya saya tidak menggunakan kulitnya, kulit tersebut saya simpan didalam wadah, saya kumpulkan dan saya simpan di frezeer. Pas liat story ig Ayudiac bikin minyak kulit ayam ini saya jadi pingin buat karna kebetulan stock kuliat ayam banyak. Ini mudah dan cepat banget, berguna juga minyaknya dan baunya khas banget selamat mencoba Mom.