Mie Bancir Khas Banjar (Bumbu Seadanya)

Name: Mie Bancir Khas Banjar (Bumbu Seadanya)
Yield: 3 porsi
Ingredients: Mie rebus (sy pake yg pipih 3 keping); 3 potong ayam kampung; 50 gram kol, iris; 2 batang daun bawang, iris; 2 batang seledri, ikat simpul; 2 buah cengkeh; 2 buah kapulaga; 1 buah bunga lawang; 1 sdt kas kas (sy skip); 1 buah geganti (sy skip); 700 ml air, untuk merebus; 1/2 sdt lada bubuk; 1/2 sdt garam; 2 sdm kaldu bubuk; 2 sdm kecap manis; 3 sdm saos tomat; Secukupnya minyak sayur, utk menumis; Bumbu Halus:; 10 siung bawang merah; 6 siung bawang putih; 2 cm jahe; Topping :; iris Telur rebus,; Bawang goreng; iris Daun bawang,; Jeruk songkit

Dipos pada January 22, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Bancir Khas Banjar (Bumbu Seadanya) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Bancir Khas Banjar (Bumbu Seadanya) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Bancir Khas Banjar (Bumbu Seadanya), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Bancir Khas Banjar (Bumbu Seadanya) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Bancir Khas Banjar (Bumbu Seadanya) adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Bancir Khas Banjar (Bumbu Seadanya) diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Bancir Khas Banjar (Bumbu Seadanya) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Bancir Khas Banjar (Bumbu Seadanya) memakai 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu ini dapet PR dari Cocomtang utk jalan2 virtual ke Kalsel via cookpad😂. Pas liat2 resep temen2 dari cookpad community Kalsel, sambil ngecek stock bahan dikulkas, trus ditambah rasa penisirin sm Mie Bancir, okelah nyoba cooksnap resep Ka @Libri. Wlp bumbunya seadanya, rasany enak, apalagi kl bumbunya lengkap ya... Atau lebih enak lagi kalo makan di daerah asalnya... Aduuhhhhh... 🤤🤤🤤🤤 #CookiesPlesiran_Kalsel #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Bancir Khas Banjar (Bumbu Seadanya):

Mie rebus (sy pake yg pipih 3 keping)
3 potong ayam kampung
50 gram kol, iris
2 batang daun bawang, iris
2 batang seledri, ikat simpul
2 buah cengkeh
2 buah kapulaga
1 buah bunga lawang
1 sdt kas kas (sy skip)
1 buah geganti (sy skip)
700 ml air, untuk merebus
1/2 sdt lada bubuk
1/2 sdt garam
2 sdm kaldu bubuk
2 sdm kecap manis
3 sdm saos tomat
Secukupnya minyak sayur, utk menumis
Bumbu Halus:
10 siung bawang merah
6 siung bawang putih
2 cm jahe
Topping :
iris Telur rebus,
Bawang goreng
iris Daun bawang,
Jeruk songkit

Langkah-langkah untuk membuat Mie Bancir Khas Banjar (Bumbu Seadanya)

Siapkan bahan yg diperlukan

Mie Bancir Khas Banjar (Bumbu Seadanya) - Step 1

Siapkan panci, panaskan air lalu rebus ayam hingga matang berserta seledri. Biarkan hingga ayam empuk, setelah itu tiriskan dan suwir-suwir dagingnya. Setelah itu sisihkan sebagai topping nantinya

Mie Bancir Khas Banjar (Bumbu Seadanya) - Step 2

Siapkan wajan, panaskan minyak. Kemudian tumis bumbu halus dan cengkeh, kapulaga serta bunga lawang hingga harum.

Mie Bancir Khas Banjar (Bumbu Seadanya) - Step 3

Kemudian tambahkan air rebusan ayam pada tumisan, aduk rata. Lalu masukkan mie, aduk rata kembali, setelah itu masukkan pula kolnya, aduk hingga rata.

Mie Bancir Khas Banjar (Bumbu Seadanya) - Step 4

Beri kecap manis, saos tomat, garam, lada dan kaldu bubuk. Aduk kembali hingga semua tercampur rata, kemudian koreksi rasanya. Aduk terus hingga air menyusut.

Mie Bancir Khas Banjar (Bumbu Seadanya) - Step 5

Setelah matang, angkat, taruh di wadah kemudian beri diatasnya suwiran ayam kampung, telur rebus, daun bawang dan taburkan bawang goreng, jangan lupa jeruk songkit agar lebih segar. Setelah itu santap sewaktu hangat... Ini beneran yummy looohhh!!!

Mie Bancir Khas Banjar (Bumbu Seadanya) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie goreng jowo

4 orang

45 menit

Mie Ayam Abang-Abang

Gak pernah bosan dgn olahan mie di klg ini...mo tiap hari mie2 an cuss aja mereka mah🤪🤭😂doyaaann semuah😻 #CookpadCommunity_Bogor #OlahanMieRowoel

Arem-Arem Mie Tanpa Santan

Biasanya Arem-Arem terbuat dari beras nasi tapi kali ini saya akan membuatnya dari bahan mie kuning(mie telur) serta tidak menggunakan santan & arem-arem ini sangat bagus juga untuk yang #dietsehat karena #tetapkenyangtanpanasi Selain itu cocok juga dikonsumsi untuk anak #MPASI serta para ibu #PejuangMPASI melalui program #PERMISI (Pejuang Resep MPASI) Yuk kita simak resepku ini👌 Arem-Arem Mie Tanpa Santan By: @divaerlinda_02012001 #aremaremmietanpasantan #aremaremmie #SayangAnak #tetapkenyangtanpanasi #masakitusaya #bagikaninspirasimu #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_borneo #cookpadindonesia

7 porsi

Mie Yamin

Emang paling enak kalo panas2 makan yang seger2. Karena semua bahan sudah ada stoknya di kulkas. Lanjut bebikinan yang simple dan mengenyangkan. Makasi untuk inspirasinya @Mamake_Wawa

Mie Hijau Sawi

Saya lagi panen caisim trus kepengen bikin mie hijau. Langsung ingat dengan resep mie pelanginya Mba Hen @ibumalka. Jatuh cinta deh dengan resep mie yang satu ini, cara bikinnya gampang, hasilnya cantik 🥰 Awalnya mau bikin mie warna-warni juga, karena selain udah nyiapin jus caisim, saya juga udah nyiapin ekstrak bit dan ekstrak wortel. Pas cek stok tepung terigu protein tinggi, olalala....ternyata ngga sampai 300 gram, cuma bisa bikin 1 resep alias 1 warna, ya sudah gpp, yang penting kesampaian bikin dan makan mie hijau homemade 😁 Yang pasti saat makan mie ini ngga perlu was-was karena tahu persis bahan yang digunakan, bebas pengawet, bebas pewarna, dan bebas pengenyal. Buat ibu-ibu #PejuangMPASI yang lagi pusing karena si kecil lagi gerakan tutup mulut (GTM) atau lagi enggan makan olahan nasi, bisa coba juga mie homemade ini sebagai pengganti karbohidrat. Kalau untuk MPASI, penggunaan garam boleh diskip ya. Nantinya mie ini bisa diolah menjadi berbagai sajian, misal dibuat mie kuah dengan tambahan daging sebagai sumber protein. #mie #miehijau #miehomemade #BelajarBarengCookpad #PejuangMPASI #CookpadCommunity_Bogor

4 orang

45 menit

Mie ayam

source:@olive1994

Nasi Godog Mie Sup Promina anti GTM

Resep ini saya temukan ketika anak mengalami GTM karena tumgi, alhamdulillah sukses membuat dia buka mulut tanpa emaknya emosi.

1 porsi

15 menit

Mie sawi homemade

Sudah lama ingin membuat mie ayam sendiri dengan mie homemade yang sehat.. Untuk resep merupakan hasil kompilasi sana sini.. Alhamdulillah jadi ... Ini saya langsung bikin 3 resep ya ma... Biar sekalian riweh nya

5 mie kecil

tidak dihitung

Mie Nyemek

Abis ujan enaknya malem2 makan yg anget2 n nyemek2 niyh ..🤭🤤😍 emang pantesnya dimakan mlem2 niyh klo mie2 nyemek2 gini🤤🤤 bahan2 yg ada dikulkas aja 😍 mie nya jg kiriman gratis dr semarang🤪 #CookpadCommunity_Bogor #OlahanMieRowoel

Pop corn mie

Bismillahirrahmanirrahim Assalamualaikum.. Sempet- sempetin bikinin anak-anak cemilan buat nemenin belajar daringnya biar ga strees,nyari cemilan yang simple di resep nya mba @wrhmuna buat cooksnap eeh ketemu resep ini,cocoook nih Yuuk bikin... Tepungnya pake tepung serbaguna dari "Kobe" Sc : @wrhmuna @dapurkobe #Cooksnap_munawarah #Cooksnappapadaan #CookpadCommunity_Kalsel

30 biji

20 menit

Mie Homemade

Source: Devina Hermawan Mie homemade ini cocok buat stok mpasi juga. Teksturnya empuk, enak diolah jadi mie kuah atau goreng. Saya buat dengan sedikit modifikasi ya, disesuaikan dengan bahan dirumah.

Mie get kuah khas cirebon ala anibrilian

Klo di cirebon itu ada mknn yg dijadiin kulineran namanya mie get baik goreng mau pun kuah duhh rasanya mantappp endolll dan ruameeeenya poll deh Sambil menjamu tamu.buatlah mie vet kuah persi sy yg simpel Biasanya klo di mie get sana diberi tambahan saus .sayurnya sawi ijo Tapi berhub ala saya ya opo jare sayah waeh pann🤭🤭🤭🤭😉 Cuzzz #TetepKenyangTanpaNasi

Mie Keriting

Mie sotel (bakso telur)

Bikin resep ini udan lama sebenernya, aku buat waktu aku baru sembuh dari sakit, selama sakit sekitar 3 mingguan tidak bikin resep untuk cookpad, resep yang di posting hanya resep-resep yang ada di draft. Ceritanya mau masak yang paling gampang dulu deh mie instan. Tapi sayang kalo gak bisa masuk cookpad kalo mie instan dimasak dengan cara biasa. Karena aku emang seneng ngumpulin draft resepnya member genk peda, cari cari ada resep mbk ruth mie sostel, tapi lagi tidak ada sosis, jadi aku ganti pakai bakso sesuai stok freezer. Namanya pun berubah dari sostel (sosis telur) ke sotel (bakso telur). Sumber : @RuDes #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeDa_RuthDestianty #ArisanCooksnap_RuthDestianty #GenkPeDa_RuthDestianty #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Mie Goreng Sosis

Bismillah... Olahan mie tuu, termasuk makanan paporit keluarga saya. Ga pernah membosankan, sekali pun lagi ga nafsu makan 😍😁. Source : @siuva_6380059 #BandungCooksnap4_CameliaSiuva #CookpadCommunity_Bandung # AuthorsBandungHebring

Mie instant Kuah Kacang

Source youtube Tasyi Athasyia🤗🙏 Seriuusssssaaannn enaaaakkk iniihhh🤤🤩 rasanya mirip2 soto sokaraja karena dipkein selai kacang 🤪🤭🤤 cucoooookk bgt dgn cuaca bogor yg gerimisss iniihh🤤🤤🤤 #CookpadCommunity_Bogor

Mikelor - mie keju telor

Sekali seminggu ga papa makan mie hehehe

6 porsi

1 jam

Mie Tiaw Goreng Sederhana

Anak lanang minta dimasakkin mie tiaw yg kayak abang²,lah ibunya ga tau bumbu² yg abang² apa aja,coba racik² sendiri aja,yaa rasanya lumayan lah bagi sy sm anak² enak² aja sih 😊😅😂 (sy kalo masak ga pernah pake takaran sendok,tp pake tangan dan cemplang cemplung aja,pake perkiraan aja) 🙏🙏

Mie Ayam Jamur Sederhana

Saya kangen banget makan mie ayam gerobakan. Berhubung punya suami yg ga doyan jajan jadi ga seru aja kalau jajan sendirian. Biar orang serumah bisa makan, akhirnya bikin mie ayam sederhana aja di rumah. Alhamdulillah ludes!