Mie Ayam Jamur Sederhana

Dipos pada January 25, 2022

Mie Ayam Jamur Sederhana

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Ayam Jamur Sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Ayam Jamur Sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Ayam Jamur Sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Ayam Jamur Sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Ayam Jamur Sederhana adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Ayam Jamur Sederhana diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Ayam Jamur Sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam Jamur Sederhana memakai 35 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya kangen banget makan mie ayam gerobakan. Berhubung punya suami yg ga doyan jajan jadi ga seru aja kalau jajan sendirian. Biar orang serumah bisa makan, akhirnya bikin mie ayam sederhana aja di rumah. Alhamdulillah ludes!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Ayam Jamur Sederhana:

  1. 2 bungkus mie telor
  2. 500 ml air (untuk merebus mie)
  3. bahan toping ayam:
  4. 250 gr ayam filet (potong dadu kecil)
  5. 250 gr ceker ayam yang sudah dibersihkan dan dipotong kukunya
  6. 125 gr jamur champinon (potong dadu kecil)
  7. 1 batang serai
  8. 2 lembar daun jeruk
  9. 2 lembar daun salam
  10. Bumbu yang dihaluskan :
  11. 5 siung bawang putih
  12. 10 siung bawang merah
  13. sejumput lada dan ketumbar
  14. 5 butir kemiri
  15. kunyit (seruas jari)
  16. jahe (seruas jari)
  17. 500 ml air (airnya banyak karena saya suka ada kuahnya)
  18. minyak untuk menumis
  19. kecap manis
  20. saus tiram
  21. kaldu jamur
  22. garam
  23. gula
  24. bahan kuah bakso:
  25. 300 ml air
  26. daun bawang
  27. garam
  28. gula
  29. kaldu jamur
  30. kecap asin
  31. Bahan pelengkap:
  32. Minyak wijen
  33. Sawi hijau
  34. Saus sambal
  35. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Mie Ayam Jamur Sederhana

1
Membuat toping ayam: Tumis bumbu halus bersamaan dengan daun jeruk, daun salam, dan batang serai sampai harum. Masukan ayam filet, ceker ayam dan jamur, aduk rata. Masukan kecap manis, saus tiram, garam, gula dan kaldu jamur. Tambahkan air dan aduk rata. Masak sampai matang dan kuah agak menyusut. Tes rasa, jika sudah enak, matikan api. Lalu angkat dan sisihkan dulu.
2
Rebus 500 ml air sampai mendidih. Jika sudah mendidih, masukan mie telor, masak hingga tekstur kematangan yang disuka. Saya biasanya ga sampai 3 menit, lalu diangkat dan sisihkan.
3
Membuat kuah bakso : Rebus 300 ml air sampai mendidih. Tambahkan garam, gula, kaldu jamur dan kecap asin. Tes rasa, jika sudah enak, masukan bakso dan irisan daun bawang.
4
Penyajian : Siapkan mangkuk. Tuang 1 sdm minyak wijen (pengganti minyak bawang), 1 sdm kuah topping ayam dan sedikit lada. Masukan mie telor yg sudah direbus. Aduk rata. Kemudian tambahkan topping ayam, bawang goreng dan sawi hijau yg sudah direbus. Tambahkan saus sambal jika sudah pedas. Mie ayam sederhana siap disantap! 😃

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Ayam abang-abang

Mie Ayam abang-abang

Dulu pernah punya langganan penjual mie ayam abang-abang / gerobakan tapi dia jualnya online enaakkk banget sekarang sudah pindah ke luar pulau. Jadi saya berusaha bikin walaupun belum seenak si bakul ya.. tapi buat ngobati lah.. cuuzz.. pake resep devina

8 orang
60 menit
Kreasi Mie Instant Goreng

Kreasi Mie Instant Goreng

Mie instant goreng digoreng lagi kesukaan suami 😂

1-2 porsi
Pecel mie ala bunda Keyla

Pecel mie ala bunda Keyla

Bismillah..... Ada tamu paksu bermalam dirumah,pagi² bingung 😕 mau masak apa,belum sempat kepasar,jadi masak apa yang ada di kulkas aja deh,kebetulan selalu stok bumbu pecel,jadilah bikin pecel dengan sayuran dan bahan yang ada.lansung ke resep aja y!!! #PejuangDapur #Masakpraktis #MenuSayuranSehat

Mie Kering Lemonilo

Mie Kering Lemonilo

Buat sarapan yang praktis dan pasti dimakan oleh anak-anak. Saya coba membuat Mie Lemonilo Kering krn sdh mengandung Karbohydrat jadi tidak perlu masak nasi. Cukup mie dipadu dg sayuran dan sbr protein yaitu telur, baso dan sosis #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #AnekaMieGoreng #Lemonilo

4 orang
30 menit
Mie sayur

Mie sayur

Pengganti lemonilo mie sayur wortel😊 Karena mie nya udah berbahan sayur jadi ini tinggal tambahkan prohen saja saya pakai telur,☺️

1 orang
15 menit
Mie dok-dok ala Burjo

Mie dok-dok ala Burjo

Mie Totel (Toge Telur)

Mie Totel (Toge Telur)

Hahahaaa kenapa sih koq namanya totel?? karna aku itu pemalas... makanya males ngomong panjang² (alesan aja ya 🤭). Padahal karna nama sumber resepnya itu MiE Sostel, resep mba @RuDes ini pake sosis dan telur.. Sedangkan aku tak pake sosisnya, hanya pake toge aja.. jadi ya itu totel deh, tapi bukan totol yaa.. alen lagi nanti pengertiannya 😂😂 Selalu senang eksekusi aneka olahan mie, kalo bukan mie ya nasi goreng... lidah apalah ini yaa makannya itu² aja 🙈 Source : @RuDes #GenkPejuangDapur #GenPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_RuthDestianty #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanMieMamiFay

014 Pisang ijo dari mie

014 Pisang ijo dari mie

Tetiba kangen mb Indana, jaman kuliah buka warung jualan pisang ijo. Qadarullaah ada resep dari TV sedikit dimodifikasi.

Mie Lidi Sosis Telor

Mie Lidi Sosis Telor

Mendung enanknya makan yang hangat

4 orang
1 jam
Mie telur rebus

Mie telur rebus

1 porsi
15 menit
Mie campur

Mie campur

Hallo mams,,, kali ini aku mau brbagi masakan mie ala aku, aku sebut ini mie campur aja, abis resepny aku mengarang bebas aja, tp bagi ku ini enak dan simpel mams! Bagi yg mwngurangi mie instan wajib coba ini ya, krn ini gak pake micin mams...

5 porsi
30 menit
Mie Setan Ala Gacoan / Kober

Mie Setan Ala Gacoan / Kober

Pengen ngemie tapi mager harus ke kota dulu (maklum rumah dikampung) akhirnya sok ngide aja bikin sendiri.

2 porsi
1 jam
Mie goreng simpel🤤

Mie goreng simpel🤤

2 orang
30 menit
Mie Goreng Cah Daging Sapi

Mie Goreng Cah Daging Sapi

Menu mie goreng kali ini cocok banget untuk dijadikan menu harian Moms. Rasanya enak bgt, apalagi ditambah pelengkap sambel rawit+acar. Karena untuk anak, makanya saya sengaja tidak menambahkan cabe di dalam resepnya, kalo ditambah irisan cabe rawit tambah mantap Moms. Yuk Moms masak, dijamin mie gorengnya mantul 💕

6 orang
Resep Mie Godog Jawa

Resep Mie Godog Jawa

bosen dgn mie goreng . masak mie kuah yuk

4 org
1 jam
Mie Nyemek Sederhana

Mie Nyemek Sederhana

Badan lagi kurang enak jadi pengen makan yang panas dengan sedikit kuah jadilah bikin mie nyemek ini, kebetulan di kulkas ada bahan²nya...ya sudah langsung eksekusi aja. Ini adalah makanan favorit di musim hujan sekaligus pas badan lagi kurang fit 😁

1 orang
110. Pizza Mie

110. Pizza Mie

Jaman SMA, sering bgt ngebekel pizza mie buat lauk. Pokoknya kalo menu mie paling gampang & cepet buatnya. Sekarang buatnya sambil mengenang masa² sekolah dulu 😅😅

Sup mie gepeng green chili soto

Sup mie gepeng green chili soto

Sosis Mie Lilit

Sosis Mie Lilit

by Fauzia Catur Januwati

Telur Rebus Pelengkap Mie

Telur Rebus Pelengkap Mie

Telur rebus 3/4 matang ini cocok untuk pelengkap makan mie kuah rebus atau makan ramen nih... Tingkat kematangan yang paling saya suka dengan direbus 7 menit. Hasilnya bagian tengah tidak terlalu mentah tapi teksturnya masih sangat lembut, dan pinggirannya sudah agak kuning memadat. Ini resep yang dipakai untuk merebus telur bebek ya, karena saya lebih suka telur bebek rebus. Kalau pakai telur ayam mungkin beda lagi waktunya. #PekanPosbar #SerbaDirebus #CookpadCommunity_KalSel #CookpadCommunity_id_Borneo #Tapin #Rantau

1 porsi
10-15 menit