Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Yamin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Yamin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Yamin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Yamin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Yamin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Yamin memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Emang paling enak kalo panas2 makan yang seger2. Karena semua bahan sudah ada stoknya di kulkas. Lanjut bebikinan yang simple dan mengenyangkan. Makasi untuk inspirasinya @Mamake_Wawa
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Yamin:
- 500 gram mie telur, rebus
- Topping Ayam :
- 500 gr fillet dada ayam, chopper
- 100 gr jamur kancing, iris
- 8 siung bawang putih, cincang halus
- 4 cm jahe, parut
- 4 batang daun bawang, iris halus
- 4 sdm minyak wijen
- 4 sdm kecap manis
- 2 sdt garam
- 4 sdm gula pasir
- 2 sdt merica bubuk
- 2 cangkir air
- 200 ml minyak goreng
- Kuah :
- 1,5 liter air kaldu rebusan fillet
- 6 siung bawang putih, goreng utuh, geprek
- 2 batang daun bawang, iris 1 cm
- Secukupnya garam dan lada
- 1/2 sdt kaldu jamur
- Pelengkap :
- Secukupnya pokcoy, rebus matang
- Secukupnya bawang goreng
- secukupnya bakso
- secukupnya keripik
Langkah-langkah untuk membuat Mie Yamin
