Mie sawi homemade

Dipos pada January 20, 2022

Mie sawi homemade

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie sawi homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie sawi homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie sawi homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie sawi homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie sawi homemade adalah 5 mie kecil. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie sawi homemade diperkirakan sekitar tidak dihitung.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie sawi homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie sawi homemade memakai 6 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sudah lama ingin membuat mie ayam sendiri dengan mie homemade yang sehat.. Untuk resep merupakan hasil kompilasi sana sini.. Alhamdulillah jadi ... Ini saya langsung bikin 3 resep ya ma... Biar sekalian riweh nya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie sawi homemade:

  1. 250 gr tepung protein tinggi
  2. 50 gr tepung tapioka
  3. 1 butir telur
  4. 1 sdt garam
  5. 1 sdm minyak
  6. /- 90 jus sawi

Langkah-langkah untuk membuat Mie sawi homemade

1
Siapkan jus sawi, blender 6 lembar daun sawi dan air lebih kurang 90 cc. Setelah itu di saring (saya membuat langsung 3 resep ya ma, jadi airnya 300 kurang)
Mie sawi homemade - Step 1
2
Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, tepung tapioka, garam kemudian aduk rata
Mie sawi homemade - Step 2
3
Masukkan telor, minyak dan jus sawi... Uleni sampai rata.. Air jus boleh ditambah klau memang hasil adonan masih agak keras ya ma.. Tapi jangan terlalu banyak nanti lembek
Mie sawi homemade - Step 3
Mie sawi homemade - Step 3
Mie sawi homemade - Step 3
4
Diamkan 1 jam, tutupi dengan serbet(klau saya dibungkus plastik ya ma).. Setelah 1 jam boleh lebih adonan di timbang lebih kurang 50 gr, atau boleh disesuaikan dengan selera masing masing
Mie sawi homemade - Step 4
Mie sawi homemade - Step 4
5
Setelah itu ambil 1, pipihkan ukuran 4 x 6 atau sesuai selera ya ma.. Karena saya agak malas mipihkan jadi ambil ukiran praktis... Lalu gilas dengan gilasan mi nomer 1, digilas 2 kali klau saya... Lakukan hal yg sama pada adonan lain yg sudah ditimbang
Mie sawi homemade - Step 5
Mie sawi homemade - Step 5
6
Setelah selesai semua, digilas lagi dengan nomer 2 sebanyak 2 kali, klau mau lebih boleh ya ma... Setelah selesai semua digilas lagi dengan nomer 3 sebanyak 2 kali... Dan terakhir dengan nomer 4 sebanyak 2 kali
Mie sawi homemade - Step 6
Mie sawi homemade - Step 6
Mie sawi homemade - Step 6
7
Setelah itu masukkan di bagian pemotong, jangan lupa diberi taburan tepung tapioka ya ma biar gampang dipisahkan dan tidak lengket... Disini bagian yg ekstra lumayan lama klau saya... Dan mie siap di rebus.. Merebusnya pakai air mendidih lebih kurang 3 menit... Klau suka empuk boleh lebih lama (sesuai selera)
Mie sawi homemade - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Goreng Wortel Sederhana

Mie Goreng Wortel Sederhana

Bismillah...sekali sepekan masak mie boleh ya untuk menyenangkan anak anak dan suami buat yg sederhana cepat dan praktis pake bumbu Bango varian mie goreng Aceh Alhamdulillah masak jadi praktis dan mudah yuuk dicoba Bun

4 orang
45 menit
Mie gomak

Mie gomak

1 jam
Mie Kuntil

Mie Kuntil

Rikuk resep dari mba @MitaNiez

Mie goreng nyemek

Mie goreng nyemek

Mie Ayam MPASI 10+

Mie Ayam MPASI 10+

Untuk my baby yang membuat bundanya harus muter otak, apalagi menu spesial agar dia makan dengan lahap. 💕

1-2 porsi
Mie Terbang || Noodle Cake 🍝🍜

Mie Terbang || Noodle Cake 🍝🍜

Bismillaah... Bulan ini, Cooking Community Class belajar membuat kreasi Mie Terbang bersama chef cantik @NuningPutri_chef 💜. Hatur nuhun chef, semoga sehat terus dan usahanya makin sukses. Aamiin... Source : @NuningPutri_chef #CookingCommunityClass_MieTerbang #Spatula3C_NuningPutri #CookpadCommunity_Bandung #SalamKompakSelalu #KampungIdaman #AuthorsBandungHebring

228. Mie Tek Tek

228. Mie Tek Tek

Mie Goreng

Mie Goreng

Akhirnya nemu resep mie goreng yg sesuai selera,ini jadi favoritnya anak2 selain In*omie goreng 😅 Ini pake resepnya @xanderskitchen

Mie seafood alakadarnya

Mie seafood alakadarnya

Resep sesuai selera masaing masing nggih bu

Lontong Mie Surabaya

Lontong Mie Surabaya

Budheku jualan Lontong Mie di Surabaya. Tepatnya di belakang Taman Bungkul, numpang lapak di depan warung yang masih sodara juga.. Laris dong, buka jam 6 pagi jam 9 pagi udah habis. Bukanya juga tiap hari Minggu aja. Dulu sih rame banget ada CFD di Taman Bungkul situ tapi gara2 corontil ini ya tetep rame siih, wkwkwkk.. Kebetulan pas budhe main kerumah dibawain petis yang biasa buat jualan, langsung deh eksekusi mumpung suami libur.. ini kurang lenthonya aja sih.. kapan2 deh bikin resep lentho sendiri..

4 orang
1 jam
Mie nyemek

Mie nyemek

Kangen makan mie pinggir jalan... berhubung lagi PPKM coba-coba bikin sendiri... tapi beda sm bikinan babang2 yg jualan... lbh enak buatan babang2...

3 porsi
1 jam
Dimsum mie

Dimsum mie

Cemilan simple dan juga hemat. Resep ini muncul karna request suami yang kepengen dimsun, tapi berhubung stok ayam habis dikulkas jadilah terciptalah sebuah dismun yang isiannya terbuat dari mie. jangan salah lho, walau isiannya dari mie tapi rasanya tetep enak😉 anak dan pak suami sampai lahap habis makanan ini🙂

2 orang
Mie Ayam Abang-Abang

Mie Ayam Abang-Abang

Salah satu rahasia dari ciri khas mie ayam abang2 adalah adanya campuran minyak bawang yang terbuat dari lemak ayam pada kuahnya. Aromanya menggoda selera.

6 porsi
1 jam
Mie Goreng Tek Tek

Mie Goreng Tek Tek

Recook Resep Devina Hermawan

Mie Godog deRuth

Mie Godog deRuth

Kenapa namanya mie Godog deRuth?.. karena arisan minggu ini dimenangkan oleh dek Ruth 🤭 alias mb @RuDes ( adek saya ini maah usianya beti2laah ama saya😄🙈) hari ini bikin mie godog, resepnya mb ruth😊,, ada beberapa bahan yg sy skip & sedikit tambahan, disesuaikan dengan stok yg ada didapur🤭, semoga berkenan dengan cooksnapnya ya mba ruth😘 Source @RuDes https://cookpad.com/id/resep/15538748-mie-godog?invite_token=WQncBXeaFjobSqu9HtPVYBvE&shared_at=1633402400 #cookmembergenkpeda_ruthdestianty #genkpeda_eksis #genkpejuangdapur #cocomtangpost #cookpadcommunity_Tangerang

237. Tumpeng Arem2 Mie

237. Tumpeng Arem2 Mie

Bismillaah .. Biasanya jika arem2 dibungkus daun pisang dan dibentuk seperti lemper kali ini emak mencoba kreasikan arem2 menjadi tumpeng😃Nah tumpeng spesial ini emak persembahkan untuk Community Kaltim or kampung CoCoK tercinta yg sudah melewati 1 periode🥳 Semoga makin eksis n solid kedepannya😇Dan tumpeng arem2 ini bisa loh jadi alternatif perut kenyang meskipun tanpa makan nasi😁Bikinnyapun anti ribet tanpa harus bungkus2 dulu😃 #TetapKenyangTanpaNasi #MieKocok #PosCocolan #PosCocolan_AnekaKreasiUltah #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Sisa Duo Carbo (Mie & Nasi)

Sisa Duo Carbo (Mie & Nasi)

Sebenarnya ini late posting tapi baru sempat tulis resepnya, kebetulan ada sisa bikin mie udon yang sudah terpotong-potong dan sisa nasi goreng, saya make over aja hihii.. lumayan sih dapat satu loyang alumunium foil yang tanggung, akhirnya jadi kudapan duo carbo baru yang yummy creamy..😋👍 Sebagai inspirasi, ga harus mie udon, bisa juga sisa mie apa aja dan nasi goreng bebas (hehee sama-sama karbonya ya.. tapi enak.. 🤭) #DibuangSayang #CookpadCommunity_Bogor

Mie nyemek ekonomis seadanya

Mie nyemek ekonomis seadanya

Hujan hujan pengen mi nyemek,tp cuma ada mi sama sawi,ya udahlah bikin aj seadanya, Alhamdulillah suka...jd seneng deh masaknya

2 orang
30 menit
Pangsit Mie Ayam Jakarta

Pangsit Mie Ayam Jakarta

Mie goreng ham🥓

Mie goreng ham🥓

Karena tidak ada baso, ham pun jadi kita bikin mie goreng aja yuks....👍🏻

3-4 orang
1 jam