Sate Mie khas Kepri

Dipos pada January 25, 2022

Sate Mie khas Kepri

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Mie khas Kepri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Mie khas Kepri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Mie khas Kepri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Mie khas Kepri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Mie khas Kepri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Mie khas Kepri memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Mie khas Kepri:

  1. Kacang tanah tanpa kulit (di goreng dan di haluskan)
  2. Gula merah
  3. Jintan dan bunga lawang bubuk
  4. Santan kara
  5. Kaldu ayam,garam,gula
  6. Tepung terigu di cairkan
  7. Bumbu halus :
  8. Bawang merah (agak banyakan)
  9. Bawang putih
  10. sedikit Kunyit
  11. sedikit Terasi
  12. Cabe kering
  13. Ebi yg sudah di rendam
  14. Topping :
  15. Mie telor
  16. Udang dan cumi di rebus
  17. Kangkung direbus
  18. Cakwe

Langkah-langkah untuk membuat Sate Mie khas Kepri

1
Tumis bumbu halus sampai wangi,lalu tambahkan air.
2
Tambahkan gula merah,jintan dan bunga lawang bubuk.
3
Tambahkan santan kara dan kacang tanah yg sudah dihaluskan td,lalu tambahkan penyedap sesuai selera.
4
Setelah kuah nya mendidih dan mengeluarkan sedikit minyak,lalu tambahkan tepung terigu yg sudah dicampurkan dg air td (atur kekentalan sesuai dg selera). Tunggu sampai mendidih lalu selesai.
5
Tata di piring: mie telor,cakwe,udang,cumi,kangkung dan siram dg kuah td lalu tambakan bawang goreng.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie goreng seafood ala resto (bakmie goreng seafood)

Mie goreng seafood ala resto (bakmie goreng seafood)

Mie goreng yg ala resto begini memang cocoknya pk mie basah yg untuk bakmie atau mie ayam ya. Bisa dibuat jg dari mie homemade. Ini saya beli jadi. Kalau gk ada bs pk mie kering yg untuk ramen, atau mie lidi. Masaknya pk kuali dengan api besar, itu pas kecapnya masuk dipinggiran jd agak gosong gitu, pas diaduk masyaallah sedeepp bgt wanginya. Topping nya bs pk apa aja sesuai selera.

Mie Sagu Goreng Pelangi

Mie Sagu Goreng Pelangi

Mie sagu ini kuliner selingan asalnya dari kota pekanbaru.. saya baru kali ini memasak mie sagu rasanya kenyal teksturnya mirip kwetiaw.. awalnya saya bingung mie ini direbus dahulu atau lansung dimasak.. percobaan pertama gagal karna saya rebus layaknya mie keringg...🤣🤣 gak patah semangat percobaan kedua mie nya saya cuci saja dan saya tiriskan langsung dimasak bersamaan degan bumbu didalam kuali... ternyata benarrr begitu...😅 Rasanya unikk kayaknya saya ketagihann.., masak kali ini saya tidak menggunakan cabe karna anak2 ikut makan jadi untuk cabe saya skip... yuk cobain🥰 #miesagu #kenyangtanpanasi #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity_id #masakankhasdaerahpekanbaru

🍜 Mie burung dara kuah nyemek

🍜 Mie burung dara kuah nyemek

Dinner malem ini pakai menu mie burung dara kuah nyemek... 🤤 Udah kebayang dari pagi kepengen banget bikin ini😍 Ditambah sayuran sama ora-arik telur aah mantaap. Mudah banget nih bikinnya. Let's play!

2 orang
Mie Totel (Toge Telur)

Mie Totel (Toge Telur)

Hahahaaa kenapa sih koq namanya totel?? karna aku itu pemalas... makanya males ngomong panjang² (alesan aja ya 🤭). Padahal karna nama sumber resepnya itu MiE Sostel, resep mba @RuDes ini pake sosis dan telur.. Sedangkan aku tak pake sosisnya, hanya pake toge aja.. jadi ya itu totel deh, tapi bukan totol yaa.. alen lagi nanti pengertiannya 😂😂 Selalu senang eksekusi aneka olahan mie, kalo bukan mie ya nasi goreng... lidah apalah ini yaa makannya itu² aja 🙈 Source : @RuDes #GenkPejuangDapur #GenPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_RuthDestianty #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanMieMamiFay

Mie Rebus Medan

Mie Rebus Medan

Kangen masakan Medan yg satu ini..kl dulu dikampung sy ga pernah buat sendiri.selalu beli atau tinggal hap karena biasanya ce2 yg masak. kali ini karena jauh n pandemi coba2 buat sendiri dari hasil tanya2 sama ce2. Hasilnya...taraaaa.... 😁

6 porsi
1 jam 30 menit
Mie Goreng Sederhana

Mie Goreng Sederhana

Ini masakan yang paling sederhana, dan sekeluarga pun suka. Apalagi anak saya yang masih kecil. Selamat mencoba 👌

Mie goreng Dok-dok

Mie goreng Dok-dok

Sarapan mie goreng dok² enduul

4 orang
1jam
Mie ayam shirataki

Mie ayam shirataki

2orang
1jam30 menit
Mie ayam

Mie ayam

Karna sekarang musim ember, alias hujan. Bikin yg anget2, enak kan? 🤤

15-20 orang
1 jam 30 menit
*Spaghetti Brocoli Alfredo dengan Mie Lobak*

*Spaghetti Brocoli Alfredo dengan Mie Lobak*

Minggu 29-08-2021 ... Setelah cooksnap mie lobak nya mba Binti Sae, sekalian deh mie lobaknya diolah buat cooksnap spaghetti brokoli alfredonya mba Martha Saragih Naibaho sesama author depok, karna penisirin sama si alfredo xixixiiii.... Jadi disini spaghettinya diganti sama mie lobak, jadilah spaghetti ala-ala kearifan lokal Dan ternyata setelah mateng itu enak banget lho dan juga bisa buat pengganti nasi, karna dengan mie lobakpun tetep kenyang dan juga pastinya sehat kan. Yuuuk kita cus keresepnya dan met mencoba... Ini link resep aslinya : https://cookpad.com/id/resep/14571290-spageti-broccoli-alfredo?invite_token=MzbZ4rKNcUut5QznQcda2Vra&shared_at=1630236190 #PekanPosbar #TetepKenyangTanpaNasi #Rekreasi_Depok #BelajarBarengCookpad #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

2 porsi
Mpasi 9 bulan mie godog ayam

Mpasi 9 bulan mie godog ayam

Pertama kali cobain anak bayii makan mie..eh alhamdulillah anaknya doyan ❤

3 kali makan
30 menit
Nugget Mie

Nugget Mie

Untuk camilan keluarga dan bs jg untuk di jual.. :-)

Mie Homemade

Mie Homemade

Lembayung Senja penggemar mie garis keras, bundanya jadi belajar bikin mie, kalau bikin sendiri kita tau bahannya dan prosesnya jadi biar dimakan sering-sering hati tetep tenang. #myhomemadefood #mieuntukmieayam #miehomemade

5-6 porsi
60 menit
Sarden mie

Sarden mie

Sarapan yang mengenyangkan. Sarden mie ini sebaiknya langsung dimakan saat hangat. Setelah makan sarden mie ini, enaknya minum yang segar-segar seperti jus jeruk atau es jeruk nipis. Source: @Nidarudi

1 orang
Mie Instan Mayo ala Nanakoot

Mie Instan Mayo ala Nanakoot

Penasaran sama rasa mie yang lagi viral, katanya enak dan creamy mirip ramen. Ternyata bener kuahnya jadi kental dan sedap banget. Resep asli pakai Mayumi pedas, saya ga stok jadi campur aja mayo dengan saus sambel

Mie Kocok Telur Bakso Sosis

Mie Kocok Telur Bakso Sosis

2-3 orang
10 menit
Martabak mie mini

Martabak mie mini

Bismillah, Martabak mie adalah hidangan martabak dari mie yang dicampur dengan telur dan digoreng dengan minyak goreng atau mentega. Martabak mie merupakan hidangan dari Indonesia. Martabak mie memiliki rasa yang enak dan lezat untuk dimakan. Menemukan resep dari mbak @dian_umhas terima kasih resepnya sangat menginspirasi dan enak. Jazaakillah khoyr ya umm🌻 sedikit rombakan resep dari saya, karena saya ga ada stok udang dirumah hihi Dan menemukan inspirasi topping telur puyuh dari bunda @tiyanurh Makasih banyak bunda🌻 #Cooksnap #MartabakMie #CookpadCommunity_Bogor

Mie Ayam Abang-Abang

Mie Ayam Abang-Abang

Bismillah.. Biasanya mah punya resep ayam toping andalan, resep dr jaman baheula pas masi kaka jualan mie ayam gerobak biru. Tapi lagi pengen bikin yg simple jd nyontek resep nya Cii Jun @xanderskitchen yg udh byk di cooksnap. Lebih simple menurut mimi prosesnya..kalo mimi bikin pake resep kakak kok keknya ribed. Tapi mimi bikin pakai ayam potong, bukan ayam kampung. Setoran buat posbar temanya jajanan kaki lima bareng mentemen Kopijos. Milih menunya yg berat biar kenyang sekalian..Masuk tema kan yakk... #Kopijos_Jajanpinggirndalan #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

60menit