Mie tek-tek

Dipos pada January 28, 2022

Mie tek-tek

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie tek-tek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie tek-tek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie tek-tek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie tek-tek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie tek-tek adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie tek-tek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie tek-tek memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie tek-tek:

  1. 1 bungkus mie telur rebus sebentar tiriskan
  2. 1 ikat sawi atau secukupnya, sy pake sawi sendok
  3. 2 butir telur
  4. secukupnya Daun kol
  5. secukupnya Daun bawang
  6. 5 siung bawang putih
  7. 2 butir kemiri sangrai
  8. 2 buah cabe rawit iris atau haluskan jg boleh
  9. Gula
  10. Garam
  11. Lada
  12. Kecap manis
  13. Kecap asin

Langkah-langkah untuk membuat Mie tek-tek

1
Haluskan bawang putih dan kemiri
2
Tumis bumbu halus tunggu sejenak masukan cabe aduk2 hingga bumbu benar-benar matang
3
Masukkan kecap asin dan kecap manis
4
Masukan seluruh sayuran, beri ais secukupnya untuk mematangkan sayur.
5
Masukan telur tunggu hingga agak matang, lalu aduk cepat
6
Setelah bumbu, sayur dan telur tercampur rata masukan mie
7
Tambahkan gula, garam, lada aduk2 hingga rata, koreksi rasa bila perlu tambahkan kecap manis dan kecap asin lagi
8
Aduk2, angkat dan sajikan bersama bawang goreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Hijau Kuah

Mie Hijau Kuah

Habis bikin mie hijau homemade, lanjut bikin mie kuah. Saya coba padukan dengan daging slice karena kebetulan di kulkas ada stoknya. Dimakan panas-panas dengan tambahan potongan cabai rawit dan perasan jeruk limau, fix bikin mata melek kemepyar ๐Ÿ˜ #mie #miehomemade #CookpadCommunity_Bogor

4 orang
20 menit
Mie Goreng Djawa

Mie Goreng Djawa

Bismillaah, kali ini bikin mie goreng djawa dengan teknik yang berbeda dari biasanya. Konon, masak itu seni. Meski resep sama kalo beda teknik dan beda tangan, rasanya juga bisa beda. Dan memang iya si hihihi.. So, Enjoy it! #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #masakdirumahaja #resepbaking #reseponline

4 orang
Seblak Mie & Ayam

Seblak Mie & Ayam

Enaknya kalau bikin seblak sendiri itu, semuanya bisa kita atur, dari isian, jumlah, pedes dan lain-lainnya dan yang pastinya sih lebih sehat dan kebersihannya terjaga ya, walaupun somehow nih, kok ya tetep enakan buatan mamang-mamang kadang ๐Ÿ˜‚ Seblak ini saya buat pas pengen banget dan kebetulan bahan yang ada ini, tanpa kerupuk ya, jadinya jatohnya mie kuah pake bumbu seblak, hehe. Tapi ini enak lho dan untuk yang mau coba silahkan bebas sesuaikan dengan selera dan isi kulkas, hehe. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat ya! #CookpadCommunity_Bandung

1 orang
20 menit
Mie nyemek

Mie nyemek

Kangen makan mie pinggir jalan... berhubung lagi PPKM coba-coba bikin sendiri... tapi beda sm bikinan babang2 yg jualan... lbh enak buatan babang2...

3 porsi
1 jam
Mie Celor favorit keluarga

Mie Celor favorit keluarga

Kami sekeluarga pecinta makanan umami, gurih berkuah lezat. Masakan ini kuahnya istimewa, dari rebusan kepala dan kulit udang yang diblender lalu disaring. Mie celor khas Palembang ini aslinya berkuah kental, sangat simple bumbunya. Karena kurang suka kuah (resep asli) yang terlalu kental, jadi selalu masak sendiri dan hanya memakai sedikit tepung supaya kuahnya bisa "diuyup-uyup" kata orang Sunda mah.. hehe. Mie, saya ganti dengan spaghetti biar ga terlalu kenyang, hihi #SerbaDiRebus #MasakSetiapBagian #WongKitoGalo #CookpadCommunity_Depok

4 porsi
50 menit
Fastel isi milor(mie telor)

Fastel isi milor(mie telor)

Buat pastel dengan bahan yang ada, dan enak jdi temennya ngopi....

Mie Goreng Spesial Telor Sayur

Mie Goreng Spesial Telor Sayur

Setiap kali suami/adik/mama minta dibuatkan mie, aku selalu pakai resepku ini karna emang menurut mereka dan aku ini enak banget, kalian boleh coba resepku ini, soal rasa? Dijamin enakkk

2 porsi
15 menit
Mie Goreng Sosis Bakso

Mie Goreng Sosis Bakso

Mie Goreng ini rasanya mirip mi instant loh, bisa jadi temen nasi atau dicemilin aja juga enak. Happy cooking, Mom! ๐Ÿฅฐ

2-4 orang
15 menit
Mie goreng jawa

Mie goreng jawa

Mie goreng ini favorit banget buat anak2. Apalagi yang pakai kecap. Resep dari cici Xander' kitchen ini membuat saya susah move on dengan resep yang lain. Selain resepnya simple bahannya juga mudah didapat. Ini sayur2an di resep saya skip jadi cuma saya beri selada saja biar masih ada sayurnya. Telur juga saya skip di proses masak soalnya telur sudah saya masak sendiri di luar mienya. #CookingCommunityClass_MieTerbang #Spatula3C_NuningPutri #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu

Mie Godog Jawa

Mie Godog Jawa

Asalnya siy begitu.. pengen bikin mie godog jawa. Pas udah jadi kok jadi kayak ala-ala mie instan ya :D Apapun namanya.. enaak dan gampang bikinnya. Oiya ini bisa ditambah suwiran ayam rebus atau bakso sesuai selera ya.

1-2 orang
20 menit
737. Mie pare lada hitam

737. Mie pare lada hitam

#cookpadcommunity_jakarta #KampungIdaman Sajian yg sulit u/ ditolak, emak senang & bocah2 kenyang.. ๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€ besok diolah pake bumbu apa yaaa.. ๐Ÿ˜Ž๐Ÿ˜Ž

2 porsi
5 menit
Martabak Isi Mie

Martabak Isi Mie

Udah dari kemaren2 pengen buat martabak telur. Udah beli kulit pangsit dan lain2. Tapi selalu aja ada hal yg menggagalkan ( terlalu didramatisir๐Ÿ™„๐Ÿ™„) . Pas udah siap eksekusi eh bawang pre udah kering. Sosis juga lagi ga punya. Putar otak sambil buka2 tempat penyimpanan. Ada mie kering tinggal 2 keping. Yo wes lah berangkat aja , wajannya juga udah menunggu๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€.

25 buah
30 menit
Mie Celor Khas Palembang

Mie Celor Khas Palembang

Udah lama tinggal dipalembang baru mencoba buat mie celorr.. dan alhamdulillah enakkk.. sya sesuaikan aja dngan bahan yg ada didapur Source : @smartmamavlog #CookpadCommunity_Palembang

Tumis mie kuning (vegetarian) tanpa daging atau sosis

Tumis mie kuning (vegetarian) tanpa daging atau sosis

Karena sedang tidak ingin makan daging-dagingan, dan ingin makan yang sedikit pedas tanpa kuah, akhirnya buat tumis mie kuning.

Mie Instan Mayo ala Nanakoot

Mie Instan Mayo ala Nanakoot

Penasaran sama rasa mie yang lagi viral, katanya enak dan creamy mirip ramen. Ternyata bener kuahnya jadi kental dan sedap banget. Resep asli pakai Mayumi pedas, saya ga stok jadi campur aja mayo dengan saus sambel

Mie campur

Mie campur

Hallo mams,,, kali ini aku mau brbagi masakan mie ala aku, aku sebut ini mie campur aja, abis resepny aku mengarang bebas aja, tp bagi ku ini enak dan simpel mams! Bagi yg mwngurangi mie instan wajib coba ini ya, krn ini gak pake micin mams...

5 porsi
30 menit
Mie Goreng Kornet Spesial 2 bahan utama

Mie Goreng Kornet Spesial 2 bahan utama

Menu anak kost agar tidak bosan dengan makanan yang itu-itu aja. Simple, hemat, dan cepat dibuat.

2 orang
45 menit
Mie Goreng Resep Ibu

Mie Goreng Resep Ibu

Di madiun, mie goreng model kayak gini tu dijual pake bungkusan daun pisang harga 1000an, untuk lauk nasi pecel atau sego jotos

Mie Totel (Toge Telur)

Mie Totel (Toge Telur)

Hahahaaa kenapa sih koq namanya totel?? karna aku itu pemalas... makanya males ngomong panjangยฒ (alesan aja ya ๐Ÿคญ). Padahal karna nama sumber resepnya itu MiE Sostel, resep mba @RuDes ini pake sosis dan telur.. Sedangkan aku tak pake sosisnya, hanya pake toge aja.. jadi ya itu totel deh, tapi bukan totol yaa.. alen lagi nanti pengertiannya ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Selalu senang eksekusi aneka olahan mie, kalo bukan mie ya nasi goreng... lidah apalah ini yaa makannya ituยฒ aja ๐Ÿ™ˆ Source : @RuDes #GenkPejuangDapur #GenPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_RuthDestianty #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanMieMamiFay