Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Celor favorit keluarga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Celor favorit keluarga yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Celor favorit keluarga, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Celor favorit keluarga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Celor favorit keluarga adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Celor favorit keluarga diperkirakan sekitar 50 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Celor favorit keluarga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Celor favorit keluarga memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kami sekeluarga pecinta makanan umami, gurih berkuah lezat. Masakan ini kuahnya istimewa, dari rebusan kepala dan kulit udang yang diblender lalu disaring. Mie celor khas Palembang ini aslinya berkuah kental, sangat simple bumbunya. Karena kurang suka kuah (resep asli) yang terlalu kental, jadi selalu masak sendiri dan hanya memakai sedikit tepung supaya kuahnya bisa "diuyup-uyup" kata orang Sunda mah.. hehe. Mie, saya ganti dengan spaghetti biar ga terlalu kenyang, hihi #SerbaDiRebus #MasakSetiapBagian #WongKitoGalo #CookpadCommunity_Depok
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Celor favorit keluarga:
- 250 gram Spaghetti, rebus aldente
- 250 gram Udang sedang
- 4 butir telur rebus
- 4 sdm kecap asin
- 1 sdt merica bubuk
- 10 siung bawang merah + 7 siung bawang putih
- 2 sdm Ebi halus
- 4 buah cabe merah kriting
- 2 butir kemiri
- sesuai selera Garam, kaldu
- 200 gram toge, rebus sebentar
- 1 batang daun bawang, seledri iris untuk taburan
- 2 pax kecil santan instant
- 1 sendok makan maizena, untuk pengental
Langkah-langkah untuk membuat Mie Celor favorit keluarga








