Martabak Mie

Dipos pada January 27, 2022

Martabak Mie

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Mie yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Mie yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Mie, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Mie enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Mie adalah 5 prg. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Martabak Mie diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Mie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Mie memakai 10 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini menu yang seperti nya selalu disambut kapan saja, oleh anak-anak maupun orang dewasa. Cukup mengenyangkan, jadi bisa juga digunakan sebagai salah satu menu brunch. Disini aku menggunakan mie instan goreng karena rasa mie nya lebih gurih menurutku, tapi tidak sedikitpun memakai bumbunya. Aku juga tidak menggunakan isian yang berlimpah kornet, sayur, atau keju agar tidak terasa 'enek' karena ini di goreng. Yah... Ini martabak mie seleraku memang. Selamat mencoba.... 😊😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Mie:

  1. 325 gr mie instan goreng (kira-kira 5 bks)
  2. 5 btr telur
  3. 2 btg daun bawang
  4. 5 btg daun sup
  5. 100 gr daging kornet
  6. 2 bh tomat iris kotak kecil
  7. 50 gr keju quick melt (sesuai selera)
  8. 2 sdt garam
  9. 1 sdt merica bubuk
  10. 2 sdt penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Mie

1
Rebus mie instan sampai lembut, tiriskan, sisihkan
2
Kocok 2 btr telur dengan garam, merica dan penyedap. Masukkan daun bawang dan daun sup. Kocok rata
Martabak Mie - Step 2
3
Sementara itu siapkan tomat dan daging kornet, aduk sampai tercampur.
Martabak Mie - Step 3
Martabak Mie - Step 3
4
Siapkan loyang, alasi aluminium foil
5
Masukkan mie ke dalam kocokan telur, aduk rata. Masukkan separuh mie ke loyang, tekan-tekan hingga rata
6
Isi atasnya dengan campuran kornet dan tomat. Taburi keju quick melt parut.
Martabak Mie - Step 6
7
Masukkan sisa mie yang separuh. Tekan-tekan lagi. Kukus selama 30 menit
Martabak Mie - Step 7
8
Setelah dingin, keluarkan dari loyang, potong-potong.
Martabak Mie - Step 8
9
Kocok 3 butir telur lagi untuk menggoreng. Celupkan potongan mie ke kocokan telur. Goreng hingga kecoklatan.
Martabak Mie - Step 9
10
Nikmati martabak mie dengan saus tomat.
Martabak Mie - Step 10
11
Membuat saus tomat : 4 bh cabe japlak, sedikit garam dan sesiung kecil bawang putih dihaluskan, tambah 3 sdm saus tomat botol, 1 sdk bebek gula pasir dan 30 ml air hangat. Aduk rata.
Martabak Mie - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Goreng Special Ultah CoDe

Mie Goreng Special Ultah CoDe

Alhamdulillah bisa ikut seru2an posbar challenge event CoDe ultah ke-2.. yeayy HBD CoDe πŸŽ‰πŸŽ‰πŸ’πŸ’ Semoga makin keren, makin kompak dan selalu menjadi inspirasi bagi siapapun. Terima kasih kepada semua CM dan Squad Team Community Depok yang selalu memberikan efforts luar biasa untuk membangun CoDe. You are awesome, you are rock!! 😍 Ini saya persembahkan Mie Goreng Special, maaf kalo mie nya ngga keliatan.. Ketutup teman2nya.. wkwkwk Big big hug and kiss πŸ˜†πŸ˜˜ 🌹 #kreasidepok_CodeUltah2nd #GACode_MiePanjangUmur #Posbar_UltahCode2nd #Cookpadcommunity_Depok

Buras Mie

Buras Mie

Bismillah.. Source : resep dari mama mertua 🀭😊 #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Mie Goreng Nyemek

Mie Goreng Nyemek

23/07/2021

Mie kangkung ala mall

Mie kangkung ala mall

Sumber : @Nyoung_Inong07 https://cookpad.com/id/resep/15212809-mie-kangkung-ala-mall?invite_token=Qc4aE6jUWppV2ZJfFRv9dhNv&shared_at=1628817814

Mie berok

Mie berok

Nostalgia mie berok ala santriyah PP wahdatul ummah kadugede bojong Biasa nya 1 bungkus mie klo d ponpes biasa buat bareng"😁

Mie Ayam Abang-abang

Mie Ayam Abang-abang

Bismillah... Karena pak suami hari ini pengen banget makan mie ayam, 3 tempat jualan mie ayam didatengin tapi zonk semua πŸ˜‚ setelah cek isi kulkas Alhamdulillah ada setengah kg dada ayam yg udh ckup lama tersimpan, baiklah eksekusi jadi mie ayam untuk pak suami... Cooksnap resep nya @xanderskitchen Alhamdulillah rasa mie ayam nya kalo kata pak suami sih mantap yeayyyπŸ‘ #BarapiManjuhu #PPKM_Kalteng #CookpadCommunity_Kalteng

Tumis Mie Glosor

Tumis Mie Glosor

Mie glosor cooksanp Mba @ikha_thea1 enak rasanya. #genkpejuangdapur #remembergenkpeda_ikasulistianingsih #cookpadcommunity_bogor #posbarIdaman #ppkm

3 porsi
25 menit
Mie Ayam Abang-Abang

Mie Ayam Abang-Abang

Gak pernah bosan dgn olahan mie di klg ini...mo tiap hari mie2 an cuss aja mereka mahπŸ€ͺπŸ€­πŸ˜‚doyaaann semuah😻 #CookpadCommunity_Bogor #OlahanMieRowoel

Mie instan Aglio E Olio

Mie instan Aglio E Olio

iseng bgt kepengen makan mie tp gak mau mie instan biasa, jadi lah ke sok ide an muncul pake resep ngarang. terbukti bentuk nya terlihat biasa banget tp rasanya tetep enakπŸ€ͺ

2 Orang
20 menit
Mie Kopyok Semarang

Mie Kopyok Semarang

Mie ini rasanya ringan seger. Jadi inget jajanan jaman SMP di Magelang dulu, jam istirahat jajan Mie Kopyok gara-gara lihat postingan Mbak Diah Didi di Instagram. Bedanya dengan Mie Kopyok Semarang, mie kopyok jajananku dulu gak pakai lontong. Yuuk cobain... #tetepKenyangTanpaNasi #mbantuk_karbo #CookpadCommunity_Bandung

5-6 orang
15 menit
Mie Lemonilo Pedas Korea

Mie Lemonilo Pedas Korea

1 orang
10 menit
Rujak Mie Khas Palembang

Rujak Mie Khas Palembang

Semua bahannya punya, tinggal goreng potong siram kuah ...πŸ˜‹πŸ˜‹ Pedesss pedesss segerrr ...🀀 Hanya mie kuning saja saya ganti spaghetti, karena kepasar kesiangan jadi ndak dapet mie basah πŸ˜… Source : @iwuLan_14044039

3 porsi
Mie Godog Simpel

Mie Godog Simpel

Cuaca Bekasi hari ini syahdu bingitss... Hujan dr Subuh smpe sekarang awet rintiknya. Ngangetin badan pake menu ini, berhubung ada anak kecil belom doyan cabe, skip cabe rawit. Resep dr Ibuk :)

3 orang
Mie Goreng ala Kantin (zaman) SMP

Mie Goreng ala Kantin (zaman) SMP

Merek kantin jaman SMP dulu tuh "vitamie" itu micinny banyak&khas😁tp gak nemu gantinya mie sejati ini,agak2 mirip hehe....plus saos ala abang2 bakso yang botol gede itu kan nah kita bisa pakai saos sambal pepaya, trs gorengan jaman SMP dulu tuh bakwan aq ganti tahu kopong. Sesekali gini mengenang betapa berharganya duit jajan pada masa sekolah😁 #119

#6 Topping mie ayam

#6 Topping mie ayam

Jum'at,16 juli 2021 Bismillah...difreezer masih ada stock mie utk mie ayam,ada dada ayam,yukk cuz kedapur kita eksekusi.. #hobbynguprekdapur #kangkue

5 org
1 jam
Mie goreng kampung & chinesse

Mie goreng kampung & chinesse

Pengen makan indomie goreng tpi nggak bisa, bikin versi sehat Sisa sambal terasi enak buat nasi goreng /mie goreng

Arem Arem Mie

Arem Arem Mie

Event busway (budget sesuai) kali ini arem arem mie yg di kukus. Untuk menu ini terbilang ekonomis Bahan bahan nya 2 keping Mie instan kiloan 3000 1 Telur ayam 2000 Sepotong ayam 5000 1 kantong sayuran sop 4000 Daun pisang 3000 Bumbu2 2000 Total Rp. 19.000 dapat 10 bj #Busway_LontongMieKukus #CookpadCommunity_Jakarta #THRTehmin_LonMie Terimakasih πŸ€—πŸ€—πŸ€—

10 bj
1 jam